Крупноплодная капуста Мегатон. Особенности посадки и ухода: характеристики, свойства, методы

Сорт капусты Мегатон  — один из лучших средне-поздних гибридов. Считается наиболее урожайным и активно выращивается нашими садоводами. Узнаем особенности этого гибрида, как его сажать, выращивать и как получить хороший урожай.

Описание гибридного сорта

Внешний вид капусты:

• Листва. Крупные, полувысокие, собраны в горизонтальные или слегка приподнятые розетки. Листья овальные, восковидные, морщинистые. Цвет — светло-зеленый. Края слегка вогнутые и волнистые. Внутренние листья белоснежные.
• Кочаны капусты. Крупные, плотные, округлые.

История селекции

Мегатон F1 выведен голландскими селекционерами. Этот гибридный сорт был разработан  компанией Bejo Zader. В России гибрид выращивают практически везде — позволяют климатические условия. Мегатон был внесен в Государственный реестр в 1996 году.

Есть регионы, где выращивание Мегатон F1 не рекомендуется: это области Татарстана, Мордовии, Пензы, Самары и Ульяновска.

Сортовые характеристики

Характеристики капусты Мегатон:

• Среднеспелый сорт. От всходов до сбора урожая — 4,5-5,5 месяца (136-168 дней).
• Масса кочанов в стадии технической спелости 3,5-4 кг. Если создать для капусты максимально благоприятные условия, можно вырастить кочаны массой 12-15 кг.
• Кочаны содержат 3,9-4,9% сахара. Аскорбиновая кислота (витамин С) — до 43,5 мг, белок — 3%, сухое вещество — 8-8,8 %.
• Вкусовые характеристики высокие. Листья сочные, хрустящие, слегка сладковатые, с приятным вкусом и запахом.
• Назначение: заквашивание и засолка.
• Устойчив к кила, фузариозному увяданию, серой гнили.
• Урожайность: 650-850 центнеров с гектара, 9 кг с 1 кв.м.

Достоинства и недостатки сорта

Подготовка к посадке

Перед посадкой подготовьте участок и посевной материал. Подготовка почвы начинается осенью:

• Выкопайте почву. Удалите остатки сорняков и корневищ, обнаруженные в почве.
• Органические удобрения вносят до наступления морозов. Лучше добавить перегной или перепревший навоз — эта органика отлично стимулирует рост кочанов. Норма 10-12 кг на 1 кв.
• Внесите минеральные удобрения — 30 г на 1 кв.
• Весной почву снова перекопайте, добавляя мочевину и сульфат калия — 40 г на 1 кв.

В почвах с повышенной кислотностью урожайность снижается на 20-30%. В кислые почвы добавляют известь, древесную золу, доломитовую муку.

Мегатон высаживают рассадой или семенами в открытый грунт. Семенной материал к посадке готовят следующим образом:

• Закалка. Семена замачивают в горячей воде (50-55 ° С) на 20 минут. Затем в холодной воде на 5 минут.
• Стимуляция роста. Их погружают в специальные стимуляторы роста на 12 часов. Самые популярные стимуляторы — Эпин и Циркон. Или можно приготовить раствор нитрофоска: взять 1 чайную ложку на 1 литр воды. Обработанные в стимуляторе семена промывают и немного просушивают.

Выбор места, почва и условия

Как выбрать место:

• Почва. Нам нужны почвы, проницаемые для воды и воздуха. Кислые почвы не подходят: они могут вызвать килу. Лучшие варианты — чернозем и глины. Участки, которые заливает дождь, не подходят: Мегатон не любит слишком влажных почв.
• Освещение. Этот гибрид плохо переносит попадание прямых солнечных лучей. С другой стороны, постоянное затемнение тоже вредно. Для создания идеальных условий для капусты рекомендуется высаживать в междурядьях подсолнухи или кукурузу. Периодичность посева: через каждые 3-4 ряда капусты. Лучше всего Мегатон растет в полутени. Сажать его возле вечнозеленых кустов и деревьев нельзя: из-за отсутствия освещения урожайность снизится.
• Предшественники. Подойдут почвы, на которых капуста и другие крестоцветные не выращивались минимум 3-4 года — редис, репа и так далее. Лучше всего сажать Мегатон после картофеля и помидоров. Рекомендуется менять место выращивания каждый год, чтобы снизить риск заражения гибрида болезнями капусты.

Безрассадная посадка

При посадке семян непосредственно в открытый грунт корни капусты прорастают глубже, чем при выращивании  рассадой. Эта особенность увеличивает засухоустойчивость, но задерживает созревание примерно на 2-3 недели. Выращивание посевом семян в землю проще, чем рассадным способом, но не гарантирует 100% всхожести.

Особенности бессемянного выращивания:

• Посев происходит в конце апреля — начале мая. Точные сроки зависят от региона. Семена высевают в прогретую почву, а температура на улице должна быть + 15 ° С. В холодных почвах семена долго не прорастают, набухают при температуре от 5 ° С. Чем выше температура, тем лучше, тем быстрее прорастут семена — при +20 ° C семена вылупятся через 4-5 дней, при +10 ° C — через 2 недели.
• Лунки делают в грунте с интервалом 40-45 см, глубина ям 3-4 см, заливают 0,5 л воды.
• Семена высаживают на глубину до 1 см, в одну лунку помещают по 3-4 семени. Расстояние между рядами 60-70 см. Сверху семена присыпают землей.
• Посыпают посевы опилками или перегноем — чтобы не образовалась парша, которая будет мешать развитию всходов.
• Посевы покрывают пленкой — натягивают на арки. Вы также можете использовать вырезанные пластиковые бутылки и банки для утепления. При повышении наружной температуры укрытие убирают для проветривания. До появления всходов почву увлажняют опрыскивателем.
• Прореживание сеянцев проводят после образования двух листочков — остается 2 побега. Когда появятся 3 листа, сеянцы снова прореживают, оставляя только один росток.

Посадка рассадой

Выращивание рассады продолжается 115 дней. Этот способ требует времени — нужно вырастить рассаду, а потом пересадить в открытый грунт.

Как посеять семена на рассаду?

Васильева Юлия

Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

Задать вопрос

Посев на рассаду капусты следует проводить с середины марта до третьей декады апреля. Рассаду выращивают в отдельных стаканах. Если саженцы выращиваются в ящиках, через определенное время их приходится пересаживать в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом: закаляют и дезинфицируют. Порядок посева:

• Семена высевают в емкости, заполненные субстратом — его можно купить или приготовить самостоятельно. Почвенную смесь готовят путем смешивания в равных частях перегноя, песка и дерна. Полученную смесь обеззараживают Фитоспорином.
• В стакан помещают два-три семечка. Последовательно высевают семена с интервалом в 1 см — это при посеве в ящики. Между рядами — 3 см.
• Засыпают почвой, смачивают из пульверизатора и накрывают пленкой. До появления всходов емкость с посевами держат в тепле — при температуре + 20-25 ° С.
• Всходы появляются через 4-5 дней. Если рассаду выращивают в ящиках, ее нужно прореживать, увеличивая зазоры между соседними сеянцами до 2 см. Если рассаду выращивают в стаканах, остается только один росток — выбирается самый здоровый и сильный.
• Рассаду поливают теплой водой, как только высохнет верхний слой.
• Саженцы помещают в комнату или теплицу — днем ​​температура должна поддерживаться на уровне + 18… + 20 °, ночью — + 12… + 15 ° С. Температурные перепады необходимы для закаливания рассады.
• При необходимости включите дополнительное освещение, чтобы продлить дневное время. При недостатке света рассада вытягивается и становится слабой.

Семена на рассаду рекомендуется сеять несколько раз, чтобы вновь отрастающие саженцы смогли заменить те, которые не могут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Пикирование проводят после появления третьего  листа. Саженцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы облегчить ее добычу. Саженцы высаживают в горшки, заглубляя до уровня семядольных листьев.

Чем подкармливают рассаду?

По мере роста саженцев, пока их не пересадят в открытый грунт, подкормку проводят трехкратно.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

Как закалить рассаду?

За неделю до посева саженцы подвергают температурным испытаниям:

• Периодически проветривают.
• Саженцы выносят на улицу и постепенно увеличивают продолжительность «прогулок». После закаливания капуста лучше переносит резкие похолодания.

Как пересаживать рассаду?

Саженцы высаживают в пасмурный день, чтобы избежать увядания. Порядок посадки рассады в грунт:

• К пересадке сеянцы готовы в возрасте 45-50 дней. У них должно быть три пары настоящих листьев, их длина должна быть 10-12 см.
• Высаживают капусту на подготовленные и удобренные грядки. В бороздки вносятся минеральные удобрения в соответствующей дозировке.
• Саженцы аккуратно укладывают в ямки, заглубляя до первого листа. Схема посадки: 45х60 см. Между соседними растениями — 45 см, между рядами — 60 см.

Сразу после посадки, рассаду желательно накрыть пленкой — она ​​защитит молодые растения от яркого дневного солнца и ночных холодов. Крепкие саженцы быстро приживаются и адаптируются на новом месте.

Уход за капустой в открытом грунте

За капустой Мегатон  ухаживают в течение всего вегетационного периода. Требует регулярного полива, утрамбовки и рыхления.

Поливы

Как поливать Мегатон:

• Температура воды + 18-22 ° С.
• Поливайте рассаду утром или вечером.
• Если идет дождь, полив прекращают, пока почва не просохнет.
• Сначала рассаду поливают каждые 2-3 дня, в жаркую погоду. В пасмурную погоду полив сокращают до 1 раза в 5-6 дней.
• Полив прекращают за 2-3 недели до срезания кочанов.

Ващенко Петр Николаевич

Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"

Задать вопрос

Через 5-6 часов после полива почву рыхлят - это предотвращает образование толстой корки, непроницаемой для воздуха и воды. Почву рыхлят на глубину 5-6 см, чтобы не касаться корней.

Способы орошения:

• Борозды. Самый удобный способ поливать. В расстояниях между рядами делают бороздки глубиной 10-12 см. Этот метод эффективен только на поверхности, не имеющей уклона.
• Спрей. Поливать лейкой или шлангом, на который поставлен опрыскиватель. Этот вариант хорош для наклонной местности.
• Система капельного орошения. Вода подается по пластиковым трубам, идущим по рядам. Метод применим на рельефах любой сложности, позволяет максимально экономно расходовать воду. Минус — затраты на организацию системы полива.

Окучивание

Этот агрономический прием необходим для укрепления корней и повышения урожайности. Через 20-25 дней после посадки — при образовании вилок окучивают растения. Через 15-20 дней капуста снова окучивается.

Окучивание лучше проводить после дождя или полива. Но сначала удаляют лежащие на земле листья. Между рядами насыпают тонкий слой древесной золы.

Подкормка

После посадки саженцев в землю их трижды удобряют: для высоких урожаев и улучшения вкусовых качеств кочанов.

Частота и состав подкормок к капусте Мегатон:

Борьба с болезнями и вредителями

Тимофеев Иван

Садовод любитель

Задать вопрос

Гибрид Мегатон F1 устойчив ко многим распространенным заболеваниям. Но есть болезни, которые могут поразить этот сорт. Лучший способ избежать повреждений от болезней и вредителей - это профилактика, но при поражении капусты используются соответствующие фунгициды и инсектициды.

Распространенные болезни капусты и борьба с ними:

Вредители капусты и меры борьбы:

Советы опытных садоводов:

• Чтобы капустная муха не повредила корешки капусты , под растения кладут тонкий нетканый материал.
• Когда появляются бабочки, накройте сверху капусту флизелином.
• Когда гусеницы появляются на капустных листьях, их нужно немедленно убрать, пока листья не превратились в кочаны. Если вы опоздали, удалить вредителей из кочанов уже не удастся.
• Вредители капусты не любят наличие мяты, полыни, бархатцев. Их высаживают возле грядок с капустой.
• Паразиты не переносят запаха уксуса. Растворите 1 столовую ложку в ведре с 70% -ным уксусом. Этим раствором опрыскивают капусту.
• Муравьев, медведку, мух и улиток можно отпугнуть аммиаком.

Как собирать и хранить урожай?

Заготовку кочанов проводят после первых заморозков, как только температура упадет до -2 ° С. Покровные листья не срезают до самого сбора. Готовые к уборке кочаны настолько тяжелые, что наклоняются к пням. Чтобы избежать контакта с землей, кочаны подпирают.

Как собирать капусту Мегатон:

• Оборвав листья, кочаны оставляют сохнуть.
• После сушки на солнце кочаны хранят до обработки в защищенном от мороза и атмосферных осадков помещении.
• Листья после обрезки жесткие. Когда наступает время засолки, они приобретают форму, необходимую для засолки.
• Важно вовремя удалить кочаны, если затянуть с урожаем, долго они не хранятся.
• Кочаны выкапывают с корнем. Пораженные гусеницами нужно использовать в первую очередь.

На хранение закладываются качественные не пораженные вредителями кочаны. Перед этим их держат на улице в течение суток. Затем корни обрезают, но некоторые покровные листья остаются.

Условия хранения:

• Урожай хранится при температуре + 4-5 ° С. Но его можно хранить и при более низких температурах — до -1 ° С.
• Влажность — 90-98 %.
• Хорошая вентиляция внутри помещения.
• Кочаны помещают в перевернутые ящики или подвешивают к потолку.

У кого покупать семена Мегатона?

Борисенко Анатолий Петрович

Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов

Задать вопрос

При выборе семян садоводы и крупные садоводческие компании выбирают известные и проверенные бренды. Сегодня, конкурируя друг с другом, производители семян стараются продавать материал высочайшего качества: их дезинфицируют, контролируют всхожесть и повышают иммунитет.

У кого покупать семена:

• В колхозе «Гавриш». Компания присутствует на российском рынке более двух десятилетий и пользуется хорошей репутацией.
• В Седеке. Одна из самых известных компаний — на рынке с 1995 года. Сфера деятельности — сорт отбор и производство семян. Семена от этой компании востребованы не только в России, но и за рубежом.
• В компании «Престиж». Это поставщик семенного материала от лучших зарубежных производителей.

Отзывы огородников

Мегатон F1 отличается не только неприхотливостью и производительностью, но и отменными вкусовыми качествами. Если вы любите квашеную капусту, посадите Мегатон — получатся отличные заготовки. А дополнительные кочаны можно продавать на рынке: благодаря отличным товарным качествам эта капуста пользуется спросом у потребителей.