Плодородная почва в теплицах тоже быстро истощается, теряет структуру, иногда сильно заражается болезнями и вредителями. Поэтому почву в теплицах следует менять периодически. В стеллажных теплицах почву меняют ежегодно перед зимне-весенним выращиванием огурцов или томатов. На стойки укладывается слой земли толщиной 15 см. В почвенных теплицах раз в два года следует менять весь верхний слой почвы толщиной 10 см, эта процедура выполняется перед выращиванием огурцов.
Для подготовки почвы в теплице, ее делят по длине на три равные полосы. С двух крайних планок (со стен) снимается слой почвы толщиной 20 сантиметров (на глубину штыка лопаты) и сбрасывается на центральную полосу. Половину удаленной земли убирают из теплицы. Перегной толщиной 25 сантиметров укладывается на внешние полосы, а почва, заброшенная в центральную полосу, возвращается к ним.
Впоследствии такая же операция выполняется с землей в средней полосе. Сверху на всю территорию теплицы укладывается слой свежего грунта толщиной 10 см. В новых почвенных теплицах независимо от того, нужно ли выращивать в первый год огурцы или помидоры, для создания плодородного слоя почвы действовать следующим образом.
После очистки тепличного грунта от строительного мусора и лишней земли перегной укладывается слоем в 25-30 сантиметров, а на него заранее подготовленная почва толщиной 18-20 сантиметров.
Для новых наземных теплиц, где необходимо воссоздать весь слой почвы, собирается 0,20 кубометра, а при смене грунта в тех же теплицах 0,12 кубометра земли на 1 квадратный метр теплицы. Лучше всего собирать землю под теплицу в начале лета. Для этого следует выбрать девственный плодородный участок с хорошей травой на возвышенности. С этого участка плугом (для небольших теплиц лопатами) нарезают дерн толщиной 10-15 сантиметров для подготовки будущей почвы для теплицы.
Дерн вывозят на специально отведенное место возле теплиц для хранения почвы и укладывают в штабеля, которая имеет ширину 2-3 метра и высоту 1,5 метра, длина фиксируется в зависимости от количества собранного грунта.
Для повышения плодородия комья пересыпают навозом (25% от количества смеси). Штабеля нужно хорошо полить водой, а еще лучше — сточными водами из расчета 50 литров на 1 кубометр земли. Дважды за лето приготовленную смесь перемешать.
Если по каким-то причинам дерн нельзя приготовить указанным способом, то его можно заменить смесью из равных частей плодородных почв, некислого (слабого) торфа и перегноя. Нельзя брать свежий перегной из теплиц, где выращивали огурцы или помидоры для нового тепличного слоя.
Там, где нет торфа, смесь должна состоять из четырех частей перегноя, пяти частей пашни и одной части песка.
Это связано с тем, что использование мерзлых земель зимой связано с очень высокими трудозатратами. В Восточной Сибири насыпи земли следует засыпать слоем навоза толщиной около 60-70 сантиметров.
Несмотря на богатство свежей почвосмеси, для огурцов и помидоров в стеллажах и теплицах метрового грунта необходимо вносить минеральные удобрения на 1 кв.м: сульфат аммония 25 грамм или аммиачная селитра 15 грамм, суперфосфат 65-80 грамм и соль калий 40 граммов, или хлорид калия 24 грамма. Лучше всего использовать суперфосфат гранулированный с перегноем. Все удобрения вносятся в сухом виде при перекопке внесенной в теплицу почвы или после заполнения стеллажей в теплице.
При закладке штабелей с использованным грунтом почву поливают жидким навозом. Очень полезно присыпать почву свежим навозом. Чтобы на штабелях не росли сорняки, поверхность насыпанного грунта густо опрыскивают раствором извести. Через 2-3 года в штабелях исчезает большинство болезней и вредителей, восстанавливается плодородие почвы и она становится пригодной для засыпки на стеллажах или в теплицах на земле.