Как вырастить свеклу в теплице: пошаговые инструкции, методы, удобрения

Выращивание свеклы в теплице позволяет получить первые урожаи витаминного овоща. Мы узнаем, как лучше всего сажать свеклу в домашних условиях и как за ней ухаживать, чтобы получить вкусные корнеплоды.

Тепличные сорта свёклы

Есть сорта свеклы, специально предназначенные для выращивания в теплицах. Они также подходят для открытого грунта, но только в регионах с теплым климатом.

Сорта, пригодные для выращивания в теплице:

Тепличные сорта также можно выращивать в регионах с суровым климатом, если их высаживать летом.

Рассада

Васильева Юлия

Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

Задать вопрос

Выращивая свеклу рассадой, можно приблизить урожай на 2-3 недели. Саженцы обычно выращивают в помещении. Их сеют так, чтобы они росли в тот момент, когда в теплице созданы благоприятные условия для роста и развития.

Между посевом и высадкой рассады в теплице проходит 3-4 недели.

Подготовка семян

Семена свеклы представляют собой рассаду шаровидной формы, плохо поддающуюся предпосадочной подготовке. Купленные семена полностью готовы к посеву: их можно сеять без замачивания или другой обработки, увлажняя только субстрат.

Многие садоводы, желающие активизировать прорастание семян, перед посевом подвергают их обработке. Но его проводят только в отношении семян, собранных самостоятельно или необработанных.

Этапы подготовки семян:

• Сортировка. Поместите семена в подсоленную воду. Все что всплыло — выбрасываем.
• Калибровка. Удалите экземпляры, размер которых отличается от обычного, чтобы всходы были дружелюбными.
• Дезинфекция. Замочите семена в фунгицидном растворе. Подойдут Фитоспорин, Витарос и другие.
• Увлажнение. Сложите посадочный материал в мешочек и поместите в холодную воду на 24 часа. Затем подержите в теплой воде (+ 35 ° C) еще 24 часа. Такая обработка ускоряет появление всходов.

Особенности посева свеклы

Саженцы свеклы требуют влажности почвы, например свежего воздуха, но не сквозняков и не переносят жару. Оптимальная температура для их развития: + 16 ° C.

Сеянцы высевают в любую тару: пластиковую или деревянную, индивидуальную или общую. Во втором случае выбирать придется еще на стадии появления семядольных листьев. Оптимальный вариант — стаканы для рассады или торфяные горшочки.

Как посеять семена на рассаду:

1. Подготовьте землю. Оптимальный вариант — приобрести универсальный субстрат. Добавьте к нему древесную золу — стакан на ведро.
2. Засыпьте емкости для рассады землей. Хорошо закройте, залейте теплой стабилизированной водой. Залейте субстрат Фитоспорином или другим фунгицидом для его дезинфекции.
3. Посейте семена на глубину 1-2 см. Если посев производится в отдельные чашки, поместите 1 семя в центр. В больших контейнерах расположите семена рядами с интервалом 2-3 см.
4. Присыпьте семена почвой и утрамбуйте. Накройте посевы фольгой или стеклом и поставьте в теплое место.

Выращивание рассады

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду свеклы, необходимо обеспечить за ними надлежащий уход.

Оптимальные условия выращивания рассады:

• Влажность. Сеянцы свеклы одинаково плохо реагируют на сухую почву и стоячую воду. Во время полива важно соблюдать баланс, не допуская пересыхания и застаивания почвы. Полив проводят регулярно, но небольшими порциями. Вода, которая скапливается в поддоне после полива, выливается. При повышенной сухости воздуха рассаду опрыскивают водой комнатной температуры.
• Освещение. Лучшее расположение — окна на южную сторону. В регионах с поздней весной требуется дополнительное освещение до 12 часов светового дня.
• Температура. Перед бутонированием температуру поддерживают на уровне + 18… + 20 °, а после их появления прозрачные укрытия снимают, понижая температуру до + 16 ° С.
• Подкормка. При использовании покупного субстрата обходятся без дополнительных удобрений. Если саженцы выращиваются в самостоятельно приготовленной почвенной смеси, может потребоваться дополнительная подкормка. Применяются комплексные удобрения на минеральной основе с приоритетным содержанием азота.
• Закалка. За неделю до посадки саженцы ежедневно выносят на улицу, постепенно увеличивая время «прогулок» — с 20 минут до нескольких часов.

Если саженцы выращивались в общей емкости, проводится пересадка, чтобы избежать недостатка света и загустения.

Особенности пересадки рассады свеклы:

• На стадии семядольного листа рассаду пересаживают в отдельные емкости.
• Почва в новых емкостях должна быть такого же состава, как и в общей емкости.
• Саженцы заглубляют немного глубже, чем в старой емкости.
• Рекомендуется немного укоротить корень. Прищипывание позволяет в будущем получить более крупный корнеплод.

Подготовка земли

Лучше всего свекла растет на супесчаных и суглинистых почвах. От качества почвы зависит не только размер корней, но и их вкусовые качества. На переувлажненных почвах свекла станет безвкусной, корнеплоды будут жидкими и неприятными на вкус. На почвах с большим содержанием песка достигается аналогичный эффект.

Подготовка почвы:

1. Состав. Для свеклы, как и для большинства культур, необходимы рыхлые, легкие и некислые почвы. Почва теплицы состоит из:
   • садовая земля — ​​1 часть;
   • торф — 3 части;
   • перегной — 1 часть;
   • песок — 1 часть.
2. Дезинфекция. Перед использованием почву дезинфицируют одним из существующих методов:
   • прокаливанием;
   • химическая оброботка;
   • замораживание.
3. Удобрения. Готовую смесь разрыхлить и распределить по грядкам. Добавить золу: стакан на 1 кв.м и комплексное минеральное удобрение (дозировка согласно инструкции).
4. Коррекция кислотности. Свекла плохо растет на кислых и слабокислых почвах. Для нейтрализации кислотности осенью при перекопке добавляют известняк или песок — 0,5-1 кг на 1 кв.м.

При выращивании свеклы в теплицах, как и в открытом грунте, необходимо соблюдать правила севооборота.

Желательные предшественники:

• лук;
• капуста;
• помидоры;
• огурцы.

Запрещается сажать свеклу после репы или сельдерея.

Сроки и способы посадки

В теплице свеклу выращивают рассадой или прямым посевом в землю. Первый вариант позволяет получить ранний урожай, второй исключает фазу роста рассады.

Петров Александр Юрьевич

Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"

Задать вопрос

Свеклу высаживают в теплицы примерно во второй половине апреля. При посадке ориентируются больше на температуру воздуха и почвы, чем на календарную дату.

Способы посадки свеклы:

1. Семена. Между рядами делаются промежутки по 25-30 см, семена располагаются по бороздкам или по специальному трафарету. Расстояние между соседними семенами 3-4 см. Глубина посева 2-3 см. Посевы мульчируют торфом или перегноем.
2. Саженцы. Когда саженцы достигнут 8 см в высоту, их высаживают рядами, соблюдая интервалы 15-20 см. Между рядами оставляют пространство 30 см.

Уход за свеклой в теплице

Свекла — сильная и выносливая культура, способная расти в неблагоприятных условиях. Но задача садовода — получить хороший урожай. И дело не только в количестве, но и в качестве корнеплодов. Вкус свеклы во многом будет зависеть от ухода: подкормки, полива и т.д.

Полив и удобрение свеклы

Поливают свеклу, ориентируясь на состояние почвы. Так же, как и при выращивании рассады, необходимо соблюдать баланс между переувлажнением и пересыханием почвы.

Принципы полива свеклы:

• Рассаду после посадки поливают каждые 2-3 дня. Точной нормы полива нет. Необходимо следить за состоянием почвы: она должна быть влажной на всю глубину корней.
• С возрастом частота полива уменьшается. Поливают свеклу примерно раз в неделю.
• Средняя норма полива для взрослых растений — 10-15 литров на 1 кв.м.
• Полезно поливать рассаду слабым раствором марганцовки.

Если почва подготовлена ​​и удобрена по всем правилам, то подкармливать свеклу не нужно. Разве что в середине вегетации в почву стоит добавить древесную золу — 100-150 г на 1 кв.м.

Прореживание

Семена свеклы — это всходы, которые дают несколько ростков одновременно. Поэтому после посадки не избежать прореживания.

Убирать лишние саженцы нужно сразу после появления первых листочков. Между соседними растениями должно быть около 8 см — если выращивается десертный сорт, и 10–12 см — если вам нужно получить более крупные корни.

Если лишние саженцы не выкорчевать, а удалить чайной ложкой, их можно пересаживать. Но делать это нужно сразу, тогда шансы рассады прижиться очень высоки.

Болезни и вредители

Ващенко Петр Николаевич

Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"

Задать вопрос

Свекла обладает довольно высоким иммунитетом. Есть также сорта, которые особенно устойчивы к определенным заболеваниям.

При неблагоприятных обстоятельствах и при отсутствии профилактики свекла может поражаться такими заболеваниями:

1. Корнид. Это происходит из-за застоя воды. Обычно появляется в начале вегетационного периода. Растения желтеют и погибают. Профилактика болезни:
   • борная подкормка;
   • прокаливание;
   • обработка семян.
2. Фомоз. На нижних листьях появляются коричневые пятна. Уход:
   • применение корня буры — 3 г на 1 кв.м;
   • опрыскивание раствором борной кислоты (на 10 л воды — 5 г).
3. Церкоспороз. На листьях появляются светлые пятна с красной каймой. Затем листья засыхают, а корни портятся. Лечение сводится к фунгицидной обработке. Перед посевом семена обрабатывают Агатом-25. Также рекомендуются калиевые подкормки.
4. Гниль фузариоза. Поражает поврежденные растения. На корнях появляются трещины, а нижние листья засыхают. Необходимо профилактическое опрыскивание бором.

Чаще всего свекла поражается такими вредителями:

• мерные чашки;
• щитоноски;
• тля;
• блохи;
• обыкновенные и горные мухи.

Обработать посадки лучше народными методами, применяя инсектициды только в самых экстремальных ситуациях.

Методы борьбы с насекомыми:

• От тли помогает настой луковой шелухи или полыни. Взять 1 кг мелко нарезанной сухой массы на ведро воды. Варить 15 минут. Настаивать 3 часа и процедить.
• Тля и скутелло пугают расположенные между рядами ветки полыни.
• Блохи изгоняются путем обработки золой или табачной пылью. Также помогает опрыскивание настоем золы. Его готовят, разводя 1,5 ст. л. на ведро воды, настаивают 1 сутки.
• Против мух, жуков и других паразитов применяют бактериальные препараты или инсектициды, например «Актара», «Карбофос», «Искра».

Выращивание свеклы в теплице зимой

Чтобы круглый год выращивать овощи, теплицы отапливаются. Так овощи можно собирать круглый год. Правда, их себестоимость из-за затрат на отопление будет намного выше, поэтому этот способ обычно используют при выращивании овощей на продажу.

Требования к теплице

В круглогодичной теплице растениям должно быть одинаково комфортно всегда, даже зимой.

Требования к зимней теплице:

• возможность обеспечить нужную температуру и влажность;
• много солнечного света и искусственного освещения;
• прочный фундамент;
• оптимальный дизайн;
• наличие тамбура и двустворчатых дверей;
• источник тепла, например, электрический бойлер или дровяная печь;
• с двух сторон — трубы для отопления.

Самая популярная конструкция теплицы — сварной каркас. А в качестве покрытия используют:

• промышленное закаленное стекло;
• пластиковая упаковка;
• сотовый поликарбонат.

Подготовка рассады

Саженцы для выращивания на зиму в теплице можно выращивать двумя способами:

• Дома. Такой вариант позволяет сэкономить на отоплении.
• В теплице. Этот вариант обычно используют, когда нужно большое количество саженцев. Рекомендуется выращивать рассаду в отдельной теплице, так как условия прорастания семян отличаются от тех, в которых растут зрелые растения. На этапе прорастания требуется более низкая температура и более высокая влажность.

Агротехника выращивания рассады для озимого выращивания такая же, как и в весенне-летний сезон. Почву готовят по той же схеме, что и при посадке в неотапливаемых теплицах.

Особенности ухода

Выращивание тепличных овощей зимой требует повышенного внимания к условиям выращивания и тщательного ухода.

Условия теплицы зимой:

• Среднесуточная температура поддерживается в пределах от +18 до +22 ° C.
• Когда на улице сильные морозы, вентиляция отменяется.
• При повышении наружной температуры теплицу проветривают дважды в день.
• Поливайте саженцы 1-2 раза в неделю по мере подсыхания почвы.
• Температура воды должна быть такой же, как и температура воздуха в теплице.

Урожайность свеклы при выращивании в тепличных условиях

Тимофеев Иван

Садовод любитель

Задать вопрос

В теплицах выращивают в основном раннеспелые сорта. Урожайность ранней свеклы в теплице зависит от сорта и условий выращивания. Она может составлять от 1,8 до 8,2 кг на 1 кв.м.

Способы увеличения урожайности:

• Использование подходящего грунта. Запрещается использование подзолистых и песчаных почв.
• Соблюдение правил полива. Заболачивание запрещено.
• Удобрение. В теплицы нельзя вносить навоз. Почву удобряют перегноем и суперфосфатом.
• Хорошие семена отбираются путем сортировки и замачивания.

Выращивание свеклы в теплицах не является приоритетом: эта культура хорошо растет в открытом грунте. Но если огородник ожидает ранних урожаев, без условий теплицы ему не обойтись.