Дачники всегда мечтают собирать яблоки в июле, по крайней мере, в начале августа. Для этого высаживают ранние сорта яблонь, некоторые из которых известны еще с советских времен. Сложно сказать, какой сорт подходит конкретному садоводу. Подготовленная оценка сортов поможет выбрать правильное направление поиска, а окончательный выбор остается за владельцем.
Раннее утро
Относительно новый сорт, возраст которого не превышает 10 лет. Получен путем скрещивания старейшего американского сорта Мельба и сорта Красный Ранний. Дерево небольшое, крона компактная, возможны густые посадки яблоневого сада. Яблоня рано созревает, уже на второй год активно и ежегодно плодоносит.
Описание дерева:
- прямые ветви — растут преимущественно вверх;
- побеги слегка опушенные, тонкие, покрытые коричневой корой с зеленым отливом;
- листья среднего размера, с зубчатым вдавлением.
Дерево обладает хорошими регенеративными способностями: привитые ветви начинают давать яблоки уже на второй год, в отдельные годы отмечается плодоношение на однолетних побегах.
Яблоки практически одинакового размера, округло-конические, покрытые гладкой красной кожицей. Восковой налет выражен слабо, кожица тонкая. Мякоть белая, умеренно зернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий. Средний вес плодов 140-160 г.
Урожай созревает постепенно, спелые яблоки могут растрескиваться и терять товарный вид.
Эрли Женева
Сорт американского происхождения, получен в 1964 году из женевского питомника, отсюда и название. Дерево вырастает до 3,5 м в высоту. На некоторых подвоях может достигать больших размеров. Рост быстрый в первые несколько лет, затем замедляется до среднего.
Сортовые характеристики:
- раннеспелый — начало третьей декады июля в Краснодарском крае, конец июля — начало августа в Центральной зоне и на Урале;
- масса плода 90-100 г;
- урожайность по Госреестру 152,3 ц / га, с дерева до 50 кг;
- созревание неравномерное, урожай собирают несколько раз за сезон;
- устойчивость к парше средняя, поражается 20% деревьев.
Яблоки округлой формы. Цвет зеленый с легким желтоватым оттенком, почти все яблоко в румянце. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная. Аромат тонкий. Вкус с кислинкой, оценка 4,5 балла.
Сорт яблони неприхотлив в уходе, переносит морозы до -25 ° С и жару. Реагирует на недостаток влаги снижением веса яблок. Устойчивость к болезням высокая, за исключением парши: каждое пятое дерево поражалось патогеном на экспериментальной станции. Яблоки плохо переносят транспортировку: кожица повреждается, товарный вид теряется.
Отзыв от Елены, Белгородская область. Этот ранний сорт яблок подходит всем — быстро созревают, не болеют, без полива можно обойтись. Но меня убивает один недостаток: кисловатый вкус. Я делаю варенье, но я не могу есть его в свежем виде.
Китайка золотая
Один из старейших сортов ранних яблонь в России, выведен в 1907 г. И. В. Мичуриным путем скрещивания Белого налива и Китайки. По современным меркам культура не особо удачна: легко поражается паршой, яблоки опадают при малейшем ветре, урожай не радует. Однако деревце плодоносит около 70 лет, выдерживает зимы, поэтому его высаживают в частных садах Подмосковья и в Центральной полосе.
Основные характеристики сорта:
- мелкие плоды, не более 40 г;
- высота яблони до 7 м, обычно 5 м;
- плодоношение на третий год;
- созревание плодов к концу июня;
- урожайность с дерева до 30 кг.
Сорт районирован по географическому региону Северо-Запад и Волго-Вятка, но есть сведения об успешном выращивании и в других регионах страны, за исключением Сибири.
Яблоки мелкие (видно на фото), желтые, обильный восковой налет. Ребро выражено слабо, у большинства экземпляров отсутствует. Плодоножка короткая. Мякоть кремовая с желто-сочным оттенком, аромат выражен. Вкус сладкий с кислинкой. Плоды предпочтительнее использовать для обработки, долго они не хранятся.
Сорт самобесплодный, для образования завязей необходимо опыление. Лучше всего подходят сорта Московская грушовка или Белый налив.
Медуница
Среди летних яблонь выделяется Медуница, выгодно отличающаяся вкусовыми качествами и показателями устойчивости к болезням. Сорт относительно старый, выведен в середине прошлого века. Родительские сорта — Коричное полосатое и Уэлси.
Основные особенности:
- начало плодоношения на 4 год;
- вес яблока до 150 г;
- высота дерева 5-7 м;
- зимостойкий;
- самоплодный.
Первых 10 лет урожай ежегодный, затем начинаются перерывы. Решить эту проблему можно, купив саженцы на подвое, например семенном — гарантирует регулярное плодоношение до 50 лет. С одного дерева можно собрать до 180 кг плодов.
Хранить яблоки можно не более месяца, органолептические показатели сохраняются неделю-две. Уборка в первой половине августа. Сорт переносит сильные морозы, выращивается повсеместно, вплоть до Красноярского края. Устойчив ко всем болезням сельскохозяйственных культур, включая паршу. Крона требует систематической обрезки и придания формы.
Отзыв от Виктора, Рязанская область. Лично я не особо высокого мнения о сорте Медуница — у меня яблоки опадают до того, как созреют. Хотя помню, как в советское время его выращивали в промышленных садах.
Чудное
Уникальный во всех отношениях сорт, полученный челябинским селекционером А.М. Мазуниным. От других яблонь отличается большим диаметром кроны и высотой дерева не более 1,5 м. Относится к карликовым видам.
По отзывам, плоды созревают в начале августа, густо располагаются вдоль ветвей и имеют следующие характеристики:
- вес 120-140 г;
- форма — плоско-округлая;
- цвет кожицы — желто-зеленый с покраснением, образовавшимся под лучами солнца;
- вкус — кисло-сладкий с приятным послевкусием;
- срок хранения — не более месяца.
Высота взрослого дерева может варьироваться в зависимости от подвоя. При использовании клоновых форм яблоню можно вырастить до 1,5 м в высоту, семенные подвои позволяют дереву вырасти до 2 м.
Активное плодоношение начинается на третий год, но истинный вкус яблок можно понять с 3-4 года. Урожайность высокая, с одного дерева собирают до 100-120 кг, в том числе на Урале и в Сибири. Сорт можно выращивать по всей России — зимостойкость повышена. Иммунитет к парше высокий.
Отзыв Арины, Таганрог. Сорт Чудное выращиваю несколько лет. В наших условиях хорошо растет, но требуется полив. Едим, обрабатываем и сушим яблоки. Правда сохнет дольше из-за высокой сочности.
Московская Грушовка (Скороспелка)
Древний сорт, упоминание о котором восходит к 18 веку. Подходит для Подмосковья и Средней полосы России, в южных широтах обычно не плодоносит. У него пирамидальная крона, в высоту может достигать 6 метров. С возрастом (старше 10 лет) из-за разрастания боковых ветвей крона становится шаровидной.
Обладает следующими качествами:
- плодоношение — на 4-5 год;
- созревание — первая декада августа;
- масса плода — 70-90 г;
- урожайность с дерева — 70-170 кг;
- созревание неравномерное.
Яблоки желтые или лимонные, покровный цвет красный, с прожилками. Мякоть рыхлая, с ярко выраженным желтым оттенком, ярко выраженным ароматом и сладким вкусом с приятной кислинкой. Перезрелые экземпляры становятся мучнистыми, безвкусными. Плоды не годятся для переработки, только для употребления в свежем виде.
В жаркую и засушливую погоду яблоня может потерять недозрелые плоды. Покрывает паршой во время продолжительных дождей. Санитарная обрезка для этого сорта обязательна.
Квинти (Quinte)
Ценный для многих садоводов сорт канадского происхождения был зарегистрирован в Государственном реестре в 1986 году, но в настоящее время отсутствует. Рекомендуется для посадки в садах Северного Кавказа, в Нижнем Поволжье, в центральных регионах страны. Его можно выращивать в любительских садах Подмосковья, в Волгоградской области.
Дерево средних размеров, высота не превышает 4 м. Крона округлая, слегка вытянутая по горизонтали, нижние ветви направлены к земле. Годовой прирост 4-6 см.
Описание яблок:
- средний размер;
- вес до 150 г, средний — 120 г;
- цвет желто-зеленый с легким алым румянцем;
- мякоть плотная, при сборе светло-зеленая, через неделю кремовая;
- вкус приятный, с кислинкой, аромат еле уловимый.
Плодоношение у Квинити начинается на четвертый год. Если саженец находится на семенном подвое, плодоношение начинается на 9-м году жизни в южных регионах. К 10 годам урожайность достигает 60 кг с дерева.
Иммунитет к мучнистой росе высокий, к парше низкий. Холодостойкость снижается в суровые зимы и больше подходит для выращивания в умеренном климате. Срок хранения плодов невысокий. Транспортировку переносит плохо.
Сорт самобесплодный, опылители обязательны. Сорта Папировка, Виста Белая, Джулиред идеально подходят на эту роль.
Июльское Черненко
Универсальный сорт ранних яблок, предназначенный для садов средней полосы России. Отличается высокой урожайностью, отличной зимостойкостью, хорошей устойчивостью к болезням.
Дерево высокое, нижний порог 5 метров, редко превышает 6 метров. Листва овальной формы за счет почти вертикального расположения скелетных ветвей.
Характеристики и урожайность:
- вес яблока 120-150 г;
- форма округлая, у некоторых плодов виден шов;
- цвет кожуры светло-зеленый, с малиновой краснотой, расположенной полосами;
- мякоть рыхлая (по другим данным плотная), белая;
- сильный аромат, сладкий вкус.
Цветет в середине мая, нужны опылители, например, Московская грушовка. Плодоношение начинается на четвертом году.
Ранние сорта яблок созревают неравномерно с третьей декады июля, последний урожай собирают в первой декаде августа. С 10-летнего дерева можно собрать до 86 кг урожая. Есть склонность к опаданию плодов, необходимо принимать меры. Хранение непродолжительное, до 10 суток. Сорт подходит для употребления в свежем виде и приготовления сока.
Отзыв Андрея, Ростов Великий. Достойный сорт, но в наших условиях это совсем не июль, я бы сказал август. Ранний.
Коваленковское (Красное сладкое)
Сорт яблони Коваленковское (Red Sweet) выведен в Беларуси, но также пользуется популярностью у садоводов в Центральных регионах России. Яблоня славится прекрасным вкусом плодов, улучшенным, по сравнению с другими ранними сортами, сохранением качества и ранним созреванием.
Сортовые характеристики:
- яблоки крупные, разной величины, массой 150-180 г;
- цвет плода светло-зеленый, присутствует ярко-красный налет, покрывающий почти всю поверхность;
- мякоть белая, зернистость незначительная;
- вкус приятный, сладкий, с легкой кислинкой;
- мякоть сочная.
Дерево начинает плодоносить на второй-третий год после посадки. Урожайность достигает 30 т / га, данных по урожайности в хозяйствах нет. Яблоки созревают в середине августа и собирают до первой декады сентября.
Сорт отличается высоким сроком хранения: в холодильнике может храниться до 60 дней без потери вкуса и аромата. Иммунитет к грибковым инфекциям средний, парша поражает редко, только в особо дождливые годы. Сам урожай не осыпается.
Отзыв Василия, г. Витебск (Беларусь). Коваленковское — неоднозначный сорт. Прореживание требует правильной обрезки, иначе яблоки не будут вкусными. Вкус сложно уловить. Акцентирую внимание на мякоти: если она белая, то это нормально. Правда перезревает слишком быстро, что плохо.
Конфетное
Хороший сорт летних яблонь, которые можно выращивать практически на всей территории России, в том числе в Сибири. Дерево легко переносит сильные морозы, мало болеет, но для промышленного садоводства не предназначено.
Яблоня выше 4-5 метров, быстро растет. На низкорослом подвое плодоносить начинает через 2-3 года, на среднем — к пятому году.
Сортовые характеристики:
- масса плода — 80-120 г;
- урожайность с одного дерева — 30-50 кг;
- срок годности — 2 месяца.
Яблоки созревают ко второй декаде августа, плотно прилегают к стеблям, не осыпаются. Плоды вкусные, ярко-желтые с красными прожилками. Аромат специфический, средней интенсивности. Мякоть сочная.
Устойчивость к парше выше среднего. Необходимы санитарная и формирующая обрезки, без них урожай ниже. Хорошо переносит морозы, поврежденные ветки быстро восстанавливаются и могут давать урожай в текущем сезоне.
Отзыв Андрея, Московская область. Я люблю Конфетное даже больше, чем Папировку. Мякоть яблок долго не разрыхляется. Намного вкуснее Медуницы.
Ambassy (Амбасси или Эмбасси)
Французский сорт яблок, самоплодный, скороплодный. Ценится садоводами за сбалансированный вкус, относительную неприхотливость в уходе и способность выжить в российских условиях. Может использоваться как опылитель для сортов с одинаковым сроком цветения.
Характеристики дерева и плодов:
- высота 2,5-3,5 м;
- плоды массой 180-210 г;
- цвет желтый с прожилками малинового румянца;
- мякоть сочная, желтая, кисло-сладкая;
- созревание в третьей декаде августа.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к парше и мучнистой росе, хорошо переносит российские зимы. Яблоки можно хранить около 2 месяцев в прохладном месте или в специальном отделении холодильника. Назначение плода универсальное, его можно использовать для переработки. Сорт хорошо адаптируется ко всем условиям выращивания, но предпочитает солнечные места.
Отзыв Игоря, Белгородская область. Амбасси отличается от других сортов формой яблок: оно удлиненное, а не круглое. Яблоки отличные, давно сажаю, вкус отличный.
Вильямс Прайд
Яблоня имеет американское происхождение и была выведена во многих сортах, включая Мельбу и Уэльс. В России он продается повсеместно, ценится садоводами, но еще не внесен в госреестр. Отличается скороспелостью, не боится повторных заморозков (поздно цветет).
Дерево считается средним размером, в зависимости от подвоя и условий вырастает до 3-5 м. Крона овальная, утолщенная, ветви растут под острым углом вверх. Яблоки имеют округло-коническую форму и соответствуют следующему описанию:
- вес 120-160 г, в редких случаях до 250 г;
- цвет желтый с зеленоватым оттенком, румянец блеклый, темно-красный;
- при созревании цвет меняется на пурпурно-красный;
- мякоть сливочная, сочная, ароматная;
- кисло-сладкий вкус, 5 баллов.
Обильно плодоносить начинает с 3 года. На седьмой год с дерева снимают 39-57 кг, если саженец на подвое 118 кг. Сорт хорошо переносит морозы, для успешного развития ему необходимо тепло: в жаркую погоду рост побегов прекращается.
Сбор урожая начинается в начале августа и продолжается до третьей декады включительно. Спустя 2-3 года яблоня отдыхает, затем снова начинает плодоносить.
Августа
Советский сорт раннеспелых яблонь, получен в НИИ селекции в 1982 году. Предназначен для посадки в хозяйствах центральных, уральских, северо-западных районов (в том числе Ленинградской области). Хорошо переносит морозы, устойчив к общим заболеваниям плодовых культур.
Высота дерева около 4 метров. Крона увеличена, округлая, не утолщена. Скелетные ветви отходят от основного ствола почти на 90 градусов, поэтому они редко ломаются под тяжестью снега или порывов ветра.
Сортовые характеристики:
- средний вес плодов — 165 г;
- форма плода — коническая;
- цвет зеленый, с легким красным оттенком;
- цветонос средний, изогнутый;
- мякоть светло-зеленая, шершавая, сочная;
- вкус кисло-сладкий;
- ярко выраженный аромат.
Плоды имеют хороший срок хранения и подходят для транспортировки. Созревает с середины-конца августа, хранится до октября. Иммунитет к грибковым инфекциям высокий, на порядок выше, чем у родственного сорта Мельба: 1 балл за плод против 3 соответственно.
Отзыв Сергея, Тамбов. По вкусовым качествам сорт Августа проигрывает аналогичным сортам, в моей семье кислинку не любят. Есть еще один недостаток, если перекормить азотными удобрениями, плоды будут недозрелыми.
Орловим
Переходный сорт от раннего к среднеспелому, получен советскими селекционерами в 1989 году. Отличается высокой устойчивостью к парше. Предназначен для хозяйств Центрального региона, в том числе Московской области.
Сортовые качества:
- цвет яблок меняется с зеленого на желтый при полном созревании;
- покраснение присутствует, нечеткое, в виде тонких прожилок;
- мякоть плотная, сочная, светло-кремового цвета;
- вкус 4,4 балла, кисло-сладкий;
- созревание в третьей декаде августа.
Плоды предназначены для обработки, но их можно есть в свежем виде. Низкая портативность, яблоки трескаются при малейшем ударе. В плодоношение сорт вступает на четвертый год.
Урожайность высокая, с десятилетнего дерева собирают около 100 кг, с более молодого 60-80 кг. Зимостойкость очень высокая, даже при заморозках до -35 ° С, на ветвях не было повреждений. Также сорт можно выращивать в Сибири. Яблоня очень редко болеет паршой и мучнистой росой, только в особо дождливые годы при запущенной листве.
Отзыв Ольги, Москва. Яблоня Орловим растет у нас на даче уже 5 лет. Очень довольна вкусом и спелостью. Единственная забота — это опрыскивание от насекомых и сбор урожая.
Мантет
Завершает рейтинг канадский сорт российского происхождения Мантет, в селекции которого были использованы саженцы Московской грушовки. Выращивать культуру можно на всей европейской территории России, за исключением Северо-Западных и Северных регионов.
Деревья имеют развитые скелетные ветви, овальный полог и среднюю высоту. Плодоношение происходит в основном на кольчатках. Яблоки среднего размера, масса отдельных экземпляров достигает 150 г.
Особенности плода:
- округло-коническая форма;
- цвет зеленый с красными прожилками румянца;
- мякоть белая, нежная, сочная;
- сладкий аромат с легкой кислинкой;
- плодоножки длинные и толстые.
Первый урожай можно собирать в третьей декаде июля. До 7-8 лет урожай ежегодный, затем наступает периодичность плодоношения. Если происходит одновременное завязывание яблок, их размер уменьшается. Стойкость к парше низкая, морозостойкость средняя.
Отзыв от Алексея, Харьков, Украина. Мое дерево посадили родители, ему сейчас 25 лет. Плодоносит регулярно даже после заморозков с температурой около -30 ° C. При своевременной и правильной обрезке паршой болеет меньше, чем многие ранние сорта.
Заключение
Представленные в списке характеристики сортов могут отличаться в зависимости от условий выращивания, почвенных условий, климата. Поэтому при выборе варианта для дачи рекомендуется поговорить с соседями, садоводами, которые подскажут, какие именно сорта лучше всего подходят для вашего региона.