Сорт груши Виктория пользуется большой популярностью у садоводов России и Украины, так как практически лишен недостатков. Неприхотливый уход позволяет легко получать огромные объемы урожая.
История создания сорта
Культура выведена методом скрещивания в Институте орошаемого садоводства Украины. Для этого использовали Толстобежку и Бере Боск, сочетающие в себе огромное количество положительных характеристик. Растение начали испытывать в 1974 году, а в России зарегистрировано в 1993 году. «Виктория» прекрасно себя чувствует в климате южных широт, степей и лесостепей.
Основные характеристики
Дерево средней высоты, но иногда и высокое. Крона не слишком плотная, имеет форму округлой пирамиды. Почки в основном завязываются на кольчатках. После зимы пробуждение и цветение происходит поздно, поэтому цветы не страдают от холода.
Специалисты характеризуют сорт как морозостойкий, не боящийся засухи и парши. Относят его к летним.
Сорт самобесплодный и, как правило, дает плоды без семян.
Садоводы отмечают, что плоды могут менять свой вкус в зависимости от погоды.
Описание плодов
Плоды крупные, грушевидной формы. Кожица гладкая, умеренно толстая. Когда груши полностью созревают, они становятся желто-зелеными с ярко-розовым румянцем. Под кожицей можно увидеть большое количество точек. Средний вес плодов колеблется от 150 до 250 граммов, хотя рекордные цифры превышают 300 граммов.
Содержит около 13% сухого вещества, 7,8% сахаров, 0,4% титруемых кислот и аскорбиновой кислоты. Мякоть белая, с нежным ароматом, с кисло-сладкими нотками. Отличается невероятной сочностью.
Оценка урожая — 4,5 балла.
Назначение фруктов — столовое, в основном их едят в свежем виде и не отправляют на переработку. Без холодильника он может храниться почти месяц, а в холодильнике этот срок продлен до 4 месяцев.
Деревья-опылители
Если вы хотите повысить урожайность, вам следует разместить рядом с Викторией другие сорта этого растения. Хороший выбор:
- Вильямс красный;
- Николай Крюгер;
- Триуфм Виенны.
Урожайность
Скороспелость растения не слишком высока, обычно урожай следует ожидать не ранее, чем через 7 лет после посадки. При этом урожайность очень хорошая и стабильная, без периодичности.
По мере взросления дерева количество урожая значительно увеличивается.
Садоводы отмечают, что с одного дерева можно собрать до 200 килограммов, хотя иногда эти цифры даже выше. Как уже отмечалось, Виктория имеет тенденцию быть бессемянной. Чтобы избежать этого явление, нужны хорошие опылители.
Болезни и вредители
Этот сорт груши чрезвычайно устойчив к парше, поэтому многие садоводы выбирают его для своего участка. Но он может страдать от других болезней и паразитов.
Мониоз. Проблема вызвана небольшим грибком, который изначально проявляется небольшими коричневыми пятнами на плоде. Они постепенно увеличиваются в размерах, что приводит к загниванию урожая, и он не опадает, а продолжает свисать с веток, вызывая дальнейшее заражение. Заряженный материал необходимо удалить как можно скорее.
Мучнистая роса. Довольно опасное заболевание, при котором грибок поражает побеги, листья и цветы. Выглядит как будто дерево покрыто инеем. Если плоды уже завязались, то они опадут. Споры выдерживают даже самые сильные морозы.
Черный рак. Заболевание поражает кору, окружая раны коричневыми пятнами. Постепенно они становятся большими, занимая огромную площадь. Иногда рак распространяется на листву, цветы и фрукты. Больные места следует обработать медным купоросом и покрыть слоем глины. Для профилактики специалисты рекомендуют собирать и утилизировать опавшие листья.
Коричневый плодовый клещ. В основном поражаются плоды, личинки начинают свою деятельность в первые недели весны. На растении можно увидеть серебристые пятна. Если почки еще не открылись, можно использовать олеокрит или нитрафен. А если проблема уже возникла, используют акартан, карбофос, серу коллоидную.
Грушевая листовая галлица. Это небольшой красноватый комар, откладывающий личинки на листве плодовых культур. Подрастающие паразиты начинают поедать мякоть, вызывая образование наростов (галлы). Для профилактики применяют золон, карбофос и нексион.
Советы по профилактике
Лучше делать профилактику, чтобы не бороться с болезнями и паразитами. Для этого рекомендуются очень простые меры:
- Постоянная уборка и сжигание опавших листьев в конце осени.
- Перекопка почвы вокруг дерева осенью и ранней весной.
- Постоянный осмотр дерева, устранение плохих веток.
Достоинства и недостатки
Виктория отличается огромным количеством наград, присуждаемых садоводами. Конечно, есть и небольшие недостатки. Очень важно учитывать и то, и другое, чтобы понять, хотите ли вы выращивать этот сорт на своем участке.
Посадка
Чтобы культура радовала вкусными грушами, необходимо правильно ее сажать. В этом процессе нет ничего особенно сложного, но следует учитывать все перечисленные правила.
Подготовка почвы
Посадочную ямку необходимо формировать осенью, прикрыв ее слоем питательного субстрата.
Если посадить саженец в свежеприготовленную ямку, со временем плодородный слой осядет.
Непосредственно посадка
На дне лунки делается небольшая горка, на которую помещается молодой саженец, распределяя корни в стороны. Периодически дерево нужно встряхивать, чтобы не появлялись воздушные прослойки.
Уход
В целом растение неприхотливо, поэтому уход включает только систематические подкормки, полив и обрезку. Кроме того, необходимо добавить профилактику от болезней и паразитов.
Полив
Что касается полива, Виктория в целом может питаться за счет дождевой воды. Если лето слишком засушливое, можно периодически добавлять воду, при этом приствольный круг лучше увлажнять как можно более равномерно. Если будет слишком много влаги, плоды будут трескаться.
Молодые груши требуют более частого полива, примерно 10 раз за сезон.
Подкормки
Взрослое дерево нуждается в органике каждые несколько лет из расчета 4 килограмма продукта на квадратный метр. Разложите подкормку возле дерева и перекопайте почву.
Самый эффективный метод удобрения — опрыскивание урожая во время завязывания плодов, после цветения, во время формирования плодов и перед зимой.
Обрезка
Для этого дерева очень важна обрезка, во время которой избавляются от плохих и нежизнеспособных веток. Это делается весной, когда температура воздуха держится на уровне +5 градусов. Есть несколько простых правил:
- Веточки срезают острыми ножницами.
- Места среза покрываются специальными средствами: например, масляной краской, садовым варом или олифой.
- Если крона очень плотная, ветки рекомендуется удалить частично, это повысит урожайность.
- Нисходящие ветви следует удалить, плодоношение у них невысокое.
- Если ветки растут вверх, рекомендуется сократить их длину. Тогда дерево будет пышным и невысоким.
Летом стоит избавляться от быстрорастущих побегов, чтобы они не отнимали у груши питательные вещества.
Отзывы
Сергей, Москва: Мы давно выращиваем эту грушу. Удовлетворяет широким и стабильным урожаем, очень вкусная. К сожалению, он не очень подходит для переработки, поэтому приходится раздавать соседям. У растения неприхотливый уход, для нас он идеален, так как нет возможности часто выезжать на дачу.
Валерий, Тула: Виктория — мой любимый сорт груши. Срок хранения урожая вполне приемлемый, в холодильнике можно хранить несколько месяцев. Вкус приятный — сладкий, с легкими кислотными нотками. Обрезка — моя самая большая проблема с самого начала, но это не так важно.
Наталья, Севастополь: Если ищете, какую грушу посадить на участке, выбирайте Викторию. Сорту не страшны неблагоприятные погодные условия, болезни и вредители, то есть он идеальный вариант для тех, у кого нет возможности каждую свободную минуту посвящать саду. Я очень довольна этим растением.
Заключение
Сорт груши Виктория идеален для садоводов по всей стране. Хорошо переносит морозы и засуху, не требует систематического ухода. Обрезка может быть самой сложной, но груша больше не принесет проблем. Идеальный выбор как для личного, так и для сельскохозяйственного использования.