Садоводы любят яблоки Джонатан за сочность и аромат. Сорт популярен во всем мире и используется для выращивания новых яблонь. Его можно выращивать в регионах с умеренным зимним климатом.
История создания сорта
Сорт Джонатан был выведен в Америке, выведен в 1886 году из саженцев сорта Эзоп Шпитценбург. Другие названия этого сорта — Зимняя красная, Хорошавка зимняя, Осламовское. Растение пользуется большим спросом и широко используется в промышленных садах, хотя в последние годы его редко можно было увидеть в новых посадках.
Основные характеристики
Деревья сорта Джонатан среднего размера, с широким, округлым, слегка разветвленным и умеренно утолщенным пологом. По мере созревания основные ветви становятся несколько свисающими, особенно во время созревания урожая. Кора коричневато-зеленая.
Плодоношение смешанное, плоды образуются преимущественно на кольчатках, плодовых веточках и однолетних приростах. Почки обладают умеренной степенью набухания, способность образовывать побеги хорошая.
Цветение хорошее, средне-позднее.
Описание плодов
Плоды крупные или средние, приплюснутой округло-конической или округлой формы. Имеется небольшая ребристость, ровная и гладкая поверхность. Вес яблока может варьироваться от 100 до 150 граммов.
Окраска: зелено-желтая, есть румянец темно-красного оттенка. Кожура довольно тонкая, но твердая и эластичная. Плодоножки короткие или средней длины.
Мякоть плода плотная, сочная, при созревании имеет бежевый цвет. Что касается вкуса, то он кисловатый со сладкими нотками. Яблоки также обладают характерным запахом. Дегустационная оценка Джонатан составляет 4,5 балла.
При правильном хранении собранный урожай можно есть до конца февраля, но если убрать яблоки в холодильник, они останутся до середины апреля. Высокая транспортабельность.
Деревья-опылители
Для получения более высокого урожая яблоню Джонатан следует размещать рядом с другими сортами яблок. Основные опылители:
- Голден Делишес;
- Айдаред;
- Макинтош;
- Спартан;
- Рубиновые Дуки;
- Уманское зимнее.
Урожайность
Сорт считается раннеспелым, деревья обычно начинают давать стабильный урожай через 5-6 лет после посадки. При этом плодоношение стабильное и обильное. Изначально одна яблоня дает до 20 килограммов плодов, но к десятому году можно увеличить количество урожая до 85 килограммов.
Известно рекордное количество собранных плодов — 490 килограмм. Если урожай снижается или качество плодов ухудшается, то растению не хватает питательных веществ или воды.
Болезни и вредители
Сорт Джонатан практически не боится парши. Но он уязвим к замерзанию древесины и мучнистой росе. Замерзшая древесина может вызвать образование корки или ржавчины, поэтому перед зимой дерево необходимо утеплять.
Мучнистая роса крайне негативно влияет на количество урожая, иногда сводя его к нулю, поэтому необходимо трижды в год обрабатывать растение фунгицидами. Калийные и фосфорные удобрения также повышают иммунитет.
Если у яблони уже проявились признаки болезни, стоит прибегнуть к опрыскиванию хлорокисью меди, перманганатом калия и мыльной водой с кальцинированной содой.
Что касается вредителей, то растение боится всех характерных для яблонь вредителей: тли, моли и так далее. Поэтому необходимо постоянно обрабатывать дерево инсектицидами и не пренебрегать побелкой, которую проводят в апреле, до того, как распустятся почки.
Достоинства и недостатки
Садоводы выделяют следующие положительные и отрицательные характеристики сорта Джонатан:
Посадка
Перед посадкой стоит понимать, как выбрать наиболее подходящий саженец для выращивания. Приобретать молодые яблони рекомендуется в специализированных магазинах или у садоводов.
Стоит обратить внимание на следующие признаки:
- На молодых побегах не должно быть листьев.
- Возраст определяется количеством ветвей. Если она одна, то яблоне год, если больше, то несколько лет.
- Корневая система в норме влажная, без патологий.
- Прививка должна находиться в семи сантиметрах от корня.
- Высота молодого растения не может превышать полутора метров.
Только в этом случае яблоня хорошо приживется на участке и в будущем порадует стабильным урожаем.
Теперь нужно выбрать подходящий участок. Джонатан любит тепло, поэтому место должно быть теплым и солнечным. Полная тень не подойдет. Из земли лучше всего подойдет суглинок или супесчаник.
Инструкция по высадке саженца:
- Сделайте яму шириной 1 метр и глубиной 70 сантиметров.
- Засыпьте органическими питательными веществами и смешайте с обычной землей.
- Вставьте колышек возле яблони, чтобы поддержать ее.
- Аккуратно расположите дерево в ямку и присыпьте землей, слегка утрамбовав.
- Полейте двумя ведрами воды.
- Мульчируйте приствольный круг.
Уход
В уходе нет ничего сверхъестественного или сложного. Он заключается в следующих манипуляциях:
- орошение;
- обрезка;
- удобрение;
- профилактика болезни;
- мульчирование и уход за почвой.
Молодое растение следует защищать от яркого солнца и ветра тканью. Полив следует организовывать систематически, но дерево не переувлажнять, так как оно не любит много воды.
Почву необходимо периодически пропалывать и рыхлить, чтобы уберечь яблоню от недостатка кислорода и сорняков. Эти мероприятия выполняются по мере необходимости, но чаще всего два раза в месяц.
Для этого используйте еловые ветки или другой материал, сохраняющий тепло и позволяющий стволу дышать. Также необходимо мульчировать приствольный круг слоем примерно 15 сантиметров (сеном, соломой, корой, хвоей и т.д.)
Не выращивайте яблоню возле винограда, так как это повлияет на распространение грибка. Если невозможно разделить эти культуры, рекомендуется провести противогрибковую обработку по всему саду одновременно.
Подкормки
Если почва подготовлена правильно, удобрения нельзя вносить в первый год после посадки. Впоследствии питательные вещества вносятся трижды за сезон по следующему алгоритму:
- Перед цветением в почву вносят 500 грамм мочевины, 30 грамм нитроаммофоски и аммиачной селитры, 5 ведер перегноя.
- В процессе цветения растению необходим раствор, состоящий из 10 литров воды, 100 граммов суперфосфата, 60 граммов сульфата калия, 2 литров жидкого куриного помета, полведра кашицы и 200 граммов карбамида.
- В июле и середине октября вносится подкормка, состоящая из 10 л воды, столовой ложки хлористого калия и 2 столовых ложек суперфосфата. Осенью это послужит хорошей подготовкой к зимовке.
Обрезка
Обрезкой и формированием кроны яблони занимаются через год после посадки, и эти манипуляции повторяются каждый год. Лучше всего проводить эту процедуру ранней весной, в начале апреля.
Вы также можете сделать это осенью, когда опадет листва. Во время санитарной обрезки рекомендуется удалять сухие, травмированные или болезненные ветки. Кроме того, допускается прореживание, которое хорошо сказывается на созревании плодов.
Примечание: после обработки каждый срез нужно обрабатывать порошкообразным древесным углем, чтобы яблоня не пострадала от грибков.
Чаще всего у растения образуется крона с ярусами. Для этого ветки обрезают так, чтобы они выстраивались ровными слоями друг над другом. Между каждым «слоем» веток должно быть расстояние около полуметра. Мелкие наросты нужно удалить. Обычно на формирование уходит около 6 сезонов, затем яблоня перестает расти.
Отзывы
Евгений, Коломна: Для меня Джонатан — один из пяти лучших сортов. Я сначала покупала эти яблоки на рынке, но потом решила посадить дерево у себя на даче. Спустя 5 лет приступила к сбору урожая, который порадовал своим вкусом и стойкостью. Если хранить в прохладном месте, яблоки останутся почти до весны.
Алена, Псков: Яблоня Джонатан растет у нас очень давно, 30 лет. Долгое время яблоня радует нас огромным урожаем, которого хватает не только нам, но и семье моего сына с двумя детьми, которые больше всего любят яблоки. Единственное, что иногда наше деревце подмерзает, поэтому перед зимой его нужно очень тщательно укрыть и утеплить.
Заключение
Сорт Джонатан считается одним из лучших по вкусовым качествам. В уходе он довольно неприхотлив, хотя и боится некоторых вредителей и болезней. Если правильно ухаживать за растением и укрывать его на зиму, оно порадует хозяина обильным и стабильным урожаем.