Сорт яблок Белый Налив: свойства, особенности, плюсы и минусы

Наибольшей популярностью у садоводов пользуется сорт яблок Белый налив. Деревья одними из первых дают невероятно вкусные плоды, когда урожай остальных культур еще только начинает завязываться. Яблоки ароматные и сочные, отлично подходят для хранения.

Описание сорта яблони Белый Налив

История создания сорта

Сорт Белый налив имеет довольно долгую историю. Он появился в связи с народной селекцией. Считается, что он был выведен в Прибалтике, а затем распространился по Европе, но некоторые эксперты говорят о нем, как о русском сорте.

В целом сорт не имеет автора, его выращивают давно как в средней полосе России, так и в Поволжье. Впервые это растение было упомянуто в 1848 году садовником Красноглазовым в работе «Правила выращивания плодов».

В 1947 году Белый налив был внесен в реестр селекционных результатов Российской Федерации. При его участии выведено более 20 других сортов яблок.

Основные характеристики

Яблони обычно не вырастают выше 5 метров. Сначала крона выглядит как пирамида, но позже ее округляют. Даже кора имеет свою специфику, отличающую эту разновидность от других: она светло-серая и немного шероховатая, хотя местами может быть гладкой (только у молодых растений).

Влейте белые яблоки

Листья среднего размера, эллиптические, снизу опушенные, сверху гладкие. Цвет серо-зеленый, хотя ножка более светлая. Во время цветения можно увидеть большие белые лепестки с вкраплениями розового. Поскольку цветки крупные, опылять яблоню можно с помощью ветра, без участия насекомых.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Плоды созревают рано, в средних широтах их можно собирать в начале августа и закончить к концу месяца. На юге яблоки созревают в июле. В северных широтах - в конце августа.

Стоит отметить, что сорт без проблем переживает зиму и может сохранить завязь при резком понижении температуры весной. Однако в холодном климате урожая от него ждать не стоит. В северных регионах деревце не выживет.

Описание плодов

При интенсивном плодоношении яблоки среднего размера, массой до 120 грамм. У молодых деревьев вес плодов может достигать 150 грамм, у старых — до 60 грамм. Стебель неплотно прикреплен к ветке. Форма яблок округло-коническая, иногда может быть широкой и яйцевидной. Воронка глубокая и узкая.

Описание яблок White Pour

Цвет плода зеленый, по мере созревания он белеет. Если дерево освещено солнцем, на южной стороне яблок появляется розоватый румянец. На одной стороне плода от хвостика до чашечки имеется шов. После завязывания он может иметь белый налет, но его можно легко удалить или смыть.

Петров Александр Юрьевич
Петров Александр Юрьевич
Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"
Задать вопрос
Кожица у яблок тонкая и слегка кислая, отличается от нежной мякоти. Фрукты лучше всего подходят для приготовления джемов, мармелада, соков или вина, и вы можете добавить в приготовление гораздо меньше сахара. Состав такой: 10% пектина и 9% сахара.

Если яблоко перезрелое, оно будет мучным и недостаточно сочным, но аромат останется прежним. Сам плод довольно нежный, даже небольшая царапина или повреждение вызовут загнивание. Лучше всего брать одной рукой, так как встряхивание дерева может вызвать растрескивание или почернение яблок в местах ударов.

Описание White Pour Apple Fruit

Урожай хранится не более трех недель. С каждым днем ​​он теряет свои свойства, даже если был собран недозревшим. Фрукты не любят транспортировку, их лучше не хранить в высокой таре, так как нижние яблоки можно раздавить.

Белый налив популярен у садоводов, которые выращивают не на продажу, а потребление или быструю переработку.

Деревья-опылители

Есть несколько деревьев-опылителей, которые способствуют образованию плодов Белый налив. Желательно брать сорта, которые цветут одновременно с этим сортом. Вот некоторые из них:

  • Анис
  • Мантет
  • Грушовка
  • Антоновка
  • Голден Делишис

Урожайность

Впервые плоды созревают через 5 лет после посадки саженца, иногда этот срок может быть немного дольше. Обычно с одного дерева собирают до 200 кг урожая, окончательный урожай ожидается в середине августа.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Конечно, это требует правильного ухода за деревом. Стоит помнить, что по мере роста яблоня теряет урожай. Чтобы плоды сохранили размер, необходимо проредить завязи и цветки.

Урожайность белых чучел яблонь

Болезни и вредители

Яблок Белый налив может пострадать от различных болезней и вредителей, поэтому в первую очередь уделите пристальное внимание профилактике. Опытные садоводы рекомендуют делать следующее:

  • собирать и утилизировать растительные остатки и сорняки;
  • хорошо копать землю осенью;
  • прореживать крону и выполнять санитарную обрезку;
  • удалять поврежденную кору, затем белить ствол и скелетные ветви;
  • прикрепить к бревнам фиксирующие ремни.

Парша

Яблоня восприимчива к этому заболеванию, которое развивается на фоне повышенной влажности и густых насаждений, а также густой кроны. Симптомы болезни следующие:

  1. Верхняя часть листа покрыта крупными пятнами темно-зеленого оттенка. Со временем они становятся коричневыми. При сильном повреждении растения нарушаются естественные процессы, в результате чего листва опадает.
  2. Плоды покрываются темными пятнами с бархатистым налетом, мякоть становится очень шершавой. На раннем этапе яблоки могут быть некрасивыми, мелкими. Это заболевание приводит к потере как минимум половины урожая.

Парша на яблоне

Для профилактики дерево можно обрабатывать биофунгицидами в течение всего сезона. Если порша зашла далеко, нужно будет использовать химические препараты. Осенью и ранней весной для обработки используют бордоскую жидкость (3%).

Мучнистая роса

Проявляется это заболевание беловатым налетом на молодых листьях, побегах и соцветиях. В середине лета листья скручиваются и опадают, побеги искажаются и отмирают.

Яблоки часто страдают от ржавой сети, проходящей через мякоть. Обрабатывать нужно так же, как и при парше, в течение того же времени. Коллоидная сера, добавленная в раствор фунгицида, показывает отличные результаты в борьбе с мучнистой росой.

Опасные вредители

  1. Плодожорка — самый популярный вредитель культуры. Гусеницы поедают семена и мякоть, при отсутствии контроля существует вероятность потери до 90% урожая. Избавиться от них можно с помощью инсектицидов.
  2. Зеленая тля обитает среди зеленых листьев и побегов. Листья закручиваются, побеги деформируются и постепенно усыхают. Сильно ослабляет дерево. Избавиться от нее можно, обработав растение инсектицидами после распускания почек.
  3. Яблоневый цветоед. Личинки поедают цветоложе, в результате чего бутоны отмирают. Для его устранения применяют инсектициды, которыми обрабатывают растение в период распускания почек и во время выхода жуков из почек.

Достоинства и недостатки

Белый налив имеет преимущества и недостатки:

Плюсы
богатый урожай, до 200 килограммов с дерева;
раннее плодоношение, уже через 5 лет после посева;
без проблем справляется с зимними морозами;
сбор урожая можно начинается в августе;
яблоки можно есть свежими, обработанными и консервированными.
Минусы
плоды плохо переносят транспортировку;
хранить урожай можно не более 3 недель;
большие объемы урожая просто невозможно переработать за короткое время;
периодическое плодоношение.

Достоинства и недостатки яблони Белый Налив

Посадка

Яблоню лучше сажать осенью или весной, и в последнем случае она быстрее приживется. С точки зрения местоположения предпочтительнее выбирать участок с небольшим южным или юго-западным уклоном, хорошо освещенный и защищенный от холодных ветров. Рядом не должно быть грунтовых вод, чтобы дерево не гнило. Почва не должна быть глинистой.

Посадить яблоню

Алгоритм посадки:

  1. Сформируйте яму глубиной 80 сантиметров и шириной 1 метр.
  2. Создайте там небольшой холмик из земли.
  3. Поставьте яблоню в землю и закопайте. Утрамбуйте почву.
  4. Вставьте по краям пару колышков и привяжите к ним молодое растение.
  5. Полить большим количеством воды.

Уход

Чтобы яблоня всегда была здоровой и радовала хозяев урожаем, запомните несколько простых правил ухода.

  1. Поливайте яблоню каждые 10 дней, если нет дождя.
  2. Почву возле ствола следует регулярно рыхлить.
  3. Рекомендуется ежегодно обрезать ветки для поддержания хороших урожаев и уменьшения повреждений.
  4. Дерево нуждается в регулярных удобрениях.

Уход за яблоней

Подкормки

Чтобы дерево быстрее плодоносило и чувствовало себя лучше, разрешается использовать калийные и фосфорные удобрения, и даже мочевину. Подкормки рекомендуется начинать со второго года после посадки.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
Мочевина добавляется из расчета 2 столовые ложки на 10 литров воды. Ее нельзя использовать осенью, так как это мешает растению перезимовать. В сентябре хорошо работает раствор воды и суперфосфата в аналогичной пропорции.

Также для удобрения можно использовать навоз, птичий помет или раствор древесной золы с микроэлементами. Подкармливают дерево примерно 3-4 раза в год.

Обрезка

Чтобы крона сформировалась, необходимо ежегодно проводить обрезку. Молодое растение обрезают до высоты 90 сантиметров, это благоприятствует развитию боковых ветвей. По мере развития кроны необходимо будет обрезать боковые побеги, сильно выступающие в сторону ствола. Обрезайте их от 50 до 70 сантиметров друг от друга.

Также желательно обрезать правильно растущие ветки на третью почку. Санитарная обрезка проводится ранней весной, до того, как начнется сокодвижение.

Как только яблоня начинает цвести, в каждом пучке завязывается по несколько небольших яблок. Чтобы увеличить размер плода, вы можете удалить центральный плод с каждой грозди.

Обрезка яблони

Отзывы

Дарья, 60: Мне больше всего нравится сорт Белый налив из белых сортов. Плоды появляются очень рано, их вкус и аромат непередаваемы. В общем, долго думали, какую яблоню сажать, и сосед подарил нам саженец этого сорта. Мы ни разу об этом не пожалели! Ухаживать за растением несложно, достаточно вовремя поливать и обрезать, хорошо удобрять. Зиму переносит хорошо. Я довольна!

Анатолий, 70: Вообще, мне нравится Белый налив. Уход несложный, урожайность двух моих деревьев просто огромна. Вся семья довольна. Печально только то, что плоды нельзя долго хранить, они очень быстро портятся. Стараемся как можно быстрее собрать урожай и подготовиться к зиме. Хороший вкус.

Заключение

Яблоки Белый налив — отличный выбор для любого садовода. Растение дает отличный урожай, а вкус плода невероятно приятный. Яблоки хороши как в свежем виде, так и в различных заготовках. Отзывы садоводов об этом сорте исключительно положительные.

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий