Груша, как культурное плодовое дерево, выращивается в разных странах мира на протяжении тысячелетий. На протяжении веков естественным путем и благодаря усилиям селекционеров были выведены сотни разновидностей грушевых деревьев. И выбрать из такого большого количества сортов, особенный сорт для своего сада, сложно не только начинающим дачникам, но и садоводам с большим опытом работы.
В первую очередь следует определиться, какими качествами должны обладать плодовые деревья, которые будут высажены в том или ином регионе России, затем ознакомиться с информацией о сортах груш на специальных сайтах.
История создания сорта
История сорта Августовская Роса начинается в начале нашего века, когда российский селекционер С.П. Яковлев скрестил неприхотливую и морозостойкую грушу Нежность с одним из лучших австралийских сортов «Триумф Пакгама». Новый сорт, полученный в результате селекционной работы, получил название «Августовская роса».
Сорт приобрел множество положительных качеств от своих «родителей», прошел испытания и в августе 2002 года был районирован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе .
И с этого времени этот сорт стал набирать популярность у российских садоводов разных регионов, которые быстро оценили достоинства груши Августовской росы. В результате эта груша сейчас растет во многих небольших огородах и крупных фермах.
Основные характеристики
Груша сорта Августовская роса — одно из красивейших фруктовых деревьев, которое украсит любой садоводческий завод своей грацией и изысканностью.
Высота этих плодовых деревьев редко превышает 3 м, крона пониклая, со средним количеством скелетных ветвей и боковых побегов.
Активно формируются скелетные ветви, а весной активно раскрываются почки, появляются яркие листья и большое количество мелких цветков, собранных в соцветия. Каждый из них содержит до 10 бутонов. При активном опылении на ветвях образуется большое количество завязей.
Описание плода
Обычно садоводов больше интересует описание плода: форма, вкус, цвет. И этот сорт груш — один из лучших по этим показателям. Плоды Августовской Росы крупные и сочные. Средний вес спелых груш составляет 120-145 г, а при хорошем уходе вес плодов может увеличиться до 190-195 г.
Еще одно преимущество сорта Августовская Роса в том, что все плоды примерно одинакового размера и веса, такое представление высоко ценится при продаже урожая на рынке.
Груши этого сорта имеют классическую форму. Кожица у них гладкая, ребер нет. В процессе созревания кожица зеленого цвета приобретает желтоватый оттенок. А на некоторых плодах появляется розоватый румянец. Под кожицей хорошо видно большое количество мелких пятен.
Плоды прикрепляются к побегам толстыми плодоножками. Кожура непрозрачная, но гладкая, при употреблении практически не ощущается. Мякоть груши белоснежная с мелкой зернистостью, в центре семенная камера с 4-5 мелкими коричневыми зернами.
У спелых плодов отличный вкус: сладкий, сочный и в то же время нежный, с легкой кислинкой. Мякоть буквально тает во рту. Специалисты считают эту грушу одной из лучших среди столовых груш. Оценка дегустации спелых груш сорта Августовская Роса — 4,6 из 5 возможных баллов
Сладость этого сорта объясняется большим количеством сахаров — около 8,5%.
Кроме того, эти плоды содержат следующие вещества:
- пектины;
- тетрируемые кислоты;
- витамин С;
- арбутин;
- Р-активные вещества.
Особенности сорта
Урожай имеет универсальное назначение: потребляют в свежем виде, из него готовят детское питание, варенья, компоты. Специалисты не рекомендуют сушить спелые плоды этого сорта, так как они слишком сочные.
Груши прекрасно переносят транспортировку на любые расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, могут храниться долго — до 2 месяцев в комнатных условиях, а в прохладном погребе груши сорта «Августовская роса» лежат до 5 месяцев.
Сорт очень прочный и морозоустойчивый. Эта груша не боится прохладных дождливых сезонов и сильной жары. А после повреждения или легкого обморожения Августовская роса восстанавливается в короткие сроки.
Урожайность
Груша «Августовская Роса» относится к среднеспелым сортам: начало созревания груш приходится на вторую декаду августа, а плоды массово созревают в первой половине сентября, спелые груши отлично прилегают к стеблям, они практически не подвержены опадению. Урожай нужно собирать с дерева вручную или используя инструменты.
Плодоношение молодых деревьев начинается в третьем сезоне, но в это время нет большого урожая, поэтому опытные садоводы рекомендуют собирать цветы в начале плодоношения, чтобы деревья быстрее росли и укоренялись.
Но уже с 4 сезона каждое молодое деревце может дать до 20 кг крупных сладких плодов. Чем старше груша, тем выше ее урожай. Со взрослых груш собирают до 180-190 кг спелых плодов. Товарный вид урожая высокий — около 92%.
Деревья-опылители
Этот сорт груши отличается низкой скоростью самоопыления. Поэтому для хорошего опыления цветов необходимо сажать рядом с другими сортами груш, с таким же сроком цветения. Лучшим опылителем груши Августовская Роса является сорт Памяти Яковлева.
Болезни и вредители
Одно из достоинств этого сорта — высокая устойчивость к парше. Но к другим заболеваниям, характерным для груш, «Августовская роса» не имеет иммунитета, поэтому против рака, мучнистой росы, мозаики и других болезней необходимо проводить своевременное лечение и принимать другие меры профилактики.
Достоинства и недостатки
Основные преимущества и недостатки сорта Августовская Роса:
Посадка груши Августовская Роса
Выбрав конкретный сорт груши, необходимо ознакомиться с нюансами ее посадки и дальнейшего выращивания.
Морозостойкие саженцы этой груши обычно высаживают осенью, примерно за 25-30 дней до наступления холодов — в этом случае молодые деревца успевают укорениться и окрепнуть к зиме.
Расстояние между этой грушей и другими плодовыми деревьями, а также грядками должно быть не менее 2 м. Место для груши должно быть хорошо освещенным, защищенным от сильных ветров.
Посаженные деревья должны быть возрастом 2 года. Старые саженцы плохо приживаются, долго болеют, так как при пересадке часто сильно повреждается их корневая система, которая в дальнейшем практически не восстанавливается. В результате дерево погибает.
Яму для посадки груш готовят заранее, минимум за 2-3 недели. На дно выкладывают дренажный слой толщиной 4-5 см, затем питательный субстрат, в состав которого входят перегной, перепревший навоз, древесная зола, удобрения, содержащие фосфор и калий.
Сверху кладется слой садовой почвы такой толщины, чтобы корневая система дерева не соприкасалась с питательным субстратом, иначе удобрения могут сжечь нежные корни, после чего земля уплотняется и добавляется вода, 10-15 литров под каждое дерево.
Уход
В процессе дальнейшего ухода этот сорт груш поливают примерно 4-5 раз в месяц. В сезон дождей количество поливов сокращается. После полива и дождей приствольный круг нужно рыхлить, удаляя все сорняки.
Подкормки
В первую пару сезонов удобрять грушу сорта Августовская Роса не нужно, если все необходимые микроэлементы внесены в почву при посадке. В дальнейшем, весной, до появления почек, любую органику в количестве 2 кг следует внести на каждый квадрат площади приствольного круга.
Во время цветения и активного образования завязей раствор борной кислоты необходимо вводить в приствольный круг.
Под это плодовое дерево нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать сильные ожоги корней, что приведет к ослаблению всего дерева.
Обрезка
Весной, до начала сокодвижения, деревья обрезают. В первый сезон центральный ствол необходимо укоротить на высоту до 1,5 м и дальнейшую процедуру обрезки проводят по выбранной схеме формирования кроны.
Подготовка к зиме
В первые годы стволы молодых саженцев груши Августовской Росы оборачивают любым нетканым материалом, чтобы они не промерзли. А у взрослых деревьев нижний ствол и основание нижних ветвей белят для защиты от солнечных ожогов и предотвращения некоторых болезней.
Отзывы
Ольга, 36 лет, Красноярский край — Груша этого сорта растет в моем саду более 10 лет. Дерево практически не подвержено заморозкам, урожайность высокая. Однако хранить такое количество фруктов мне негде, поэтому постепенно собираю груши с дерева, использую их в пищу (к счастью, спелые плоды практически не падают с дерева), собираю все, что не съедено в середине сентября и использую их для хранения.
Наталья, 50, Петрозаводск: Я случайно купила саженец этого сорта «на доставку», когда покупала несколько саженцев фруктовых деревьев для своего сада. Я посадила эту грушу в конце своего сада и забыл о ней. Я вспомнила несколько месяцев спустя, когда на этом дереве начал созревать первый урожай. Собрано несколько килограммов крупных сладко-ароматных груш. С тех пор Августовская Роса дала мне много ведер груш. В частности, деревце не прихотливо. Поливать его несколько раз за сезон, вносить подкормки, а самое сложное — собрать и в дальнейшем обработать урожай. Дачникам, у которых мало времени на уход за плодовыми деревьями, очень рекомендую этот сорт.
Заключение
Августовская Роса — один из лучших сортов груш для выращивания в регионах с холодными зимами. Это плодовое дерево хорошо приживается после посадки, отличается высокой урожайностью, а плоды могут храниться не менее 4 месяцев. Поэтому груша «Августовская Роса» так популярна на данный момент у садоводов многих регионов России.