Сорт винограда Байконур: свойства, характеристики, описание

Садоводы южных и северных регионов активно выращивают новые сорта, характеристики которых могут значительно превосходить достоинства плодово-ягодных культур с многолетней историей.

Описание сорта Байконур

Среди новинок, которые сегодня выращивают повсеместно, стоит выделить сорт Байконур, который подходит как для небольших дач, так и для крупных хозяйств.

История происхождения и характеристика

Многие популярные культуры получены от отечественных селекционеров-любителей. Байконур не стал исключением — это плод творчества Е.Г. Павловского. При создании гибрида в качестве материнских растений использовались известные сорта Талисман и Красотка, лучшие качества которых перенял Байконур.

Виноград Байконур - характеристика

Среди основных достоинств новинки стоит выделить:

  • хорошая портативность и качественные характеристики;
  • привлекательный внешний вид;
  • крупноплодный;
  • отличный вкус;
  • способность адаптироваться к любым климатическим условиям, в том числе к снижению температуры воздуха зимой до -23;
  • высокая урожайность;
  • невосприимчивость к большинству грибковых заболеваний.

Кусты способны довольно быстро разрастаться, у трехлетней культуры побеги могут увеличиваться в длину до 4 м.

Виноград Байконур - куст

Сорт имеет крупную зеленую листву, что положительно сказывается на декоративной привлекательности насаждений. Это позволяет выращивать гибрид не только для сбора ягод, но и в качестве украшения своего сада. Молодые побеги растения имеют коричнево-зеленый цвет, который со временем становится темно-коричневым. Куст цветет обоеполыми цветками, поэтому растения-опылители гибриду не нужны.

Виноград Байконур - грозди

Грозди могут быть цилиндро-коническими или коническими. Средний вес кисти варьируется от 400-600 г, при грамотной агротехнике показатели можно увеличить до 700-800 г. Это столовый виноград с ранним периодом созревания. Как показывает опыт выращивания сорта, кисти, созревающие последними, будут нести гораздо больший вес.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Ягоды достаточно мясистые и ароматные, с легкой кислинкой, подходят для употребления в свежем виде, а также для термической обработки, для изготовления вина. Масса одной ягоды 12-16 г, при длине 3-4 см. Цвет винограда будет темно-пурпурным или вишневым. Ягоды с плотной кожицей, покрытые тонким восковым налетом. Внутри 2-3 косточки. Сахарность ягод 14-20%, кислотность 7-10%.

Виноград Байконур - ягоды

Первый урожай можно собирать в начале августа. В регионах с теплым климатом ягоды полностью созревают к концу июля. С момента появления первых листочков до созревания ягод растению понадобится не более 150 дней.

Время сбора урожая растягивается по времени, поэтому работы обычно продолжаются до осени. Созревшие грозди не осыпаются, способны долго держаться на кустах. При соответствующей агротехнике можно будет собрать от 18 до 40 кг ягод со взрослого куста.

Виноград Байконур - урожай

Поскольку на лозе много завязей ягод, нужно нормировать урожай. В противном случае растение может не справиться с нагрузкой, а также снизится его морозостойкость. Сорт выращивают на высоких крепких шпалерах.

Гибрид относится к новым культурам, поэтому для полной оценки всех его свойств потребуется больше времени.

Особенности посадки

Посадить новый сорт в саду несложно. Но посадку «Байконура» нужно проводить с учетом мощности побегов и большого размера куста, а также высокой урожайности.

Выбор места

Желательно размещать виноградник на участке, хорошо освещаемом солнечным светом. Однако прямые солнечные лучи могут обжечь ягоды. Правильнее будет защитить урожай от северного ветра, поэтому излюбленной стороной сада для посадки будет юго-запад. Растения смогут защитить стены зданий, мощные деревья, заборы от порывов ветра.

Виноград Байконур - место

Выбор грунта

Гибрид можно выращивать на любой почве, но следует избегать переувлажненных почв. Лучший вариант укоренения — это почва с хорошей аэрацией и высоким содержанием питательных веществ.

Виноград Байконур - грунт

Хорошо будет расти виноград на глинистой почве, состав которой можно улучшить, добавив торф и песок.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Также перед посадкой следует обратить внимание на уровень грунтовых вод. Они должны находиться на минимальном расстоянии 2-2,5 м от земли.

Сроки укоренения

Байконур можно высаживать в саду весной или осенью. Осенние работы по укоренению рассады следует проводить за месяц до первых заморозков. Лучше всего высаживать саженцы или черенки в сентябре-октябре.

Виноград Байконур - сроки посадки

Как показывает практика, они быстро приживаются и развиваются. Весенний посев проводят в апреле-мае в зависимости от климатических особенностей региона.

Алгоритм посадки

Процесс посадки саженцев требует следующей работы:

  • для посадки необходимо подготовить ямку глубиной 60-80 см;
  • на дно уложить дренажный слой из щебня, битого кирпича или гальки толщиной 20 см;
  • добавить питательную смесь из перепревшего навоза, торфа и речного песка;
  • поместите саженец в центр, расправить корни;
  • присыпать землей, слегка прижать;
  • обильно полить;
  • накрыть слоем мульчи.

Виноград Байконур - алгоритм посадки

При посадке виноградника, состоящего из нескольких растений, стоит разместить саженцы на расстоянии не менее 3 м друг от друга. В этом случае расстояние между рядами должно быть примерно 4 м.

Последующий уход

Дальнейшая агротехника сводится к следующей работе.

Полив

Особое внимание садоводу нужно будет уделить регулярному увлажнению урожая. Гибрид будет нуждаться в частом и обильном поливе для роста и плодоношения, особенно в период созревания. Определите дефицит влаги исходя из условий верхнего слоя земли. Избыточная влажность может вызвать гниение корневой системы. Для взрослого растения достаточно 10 литров воды.

Виноград Байконур - полив

Необходимо прекратить поливы за 2-3 недели до предполагаемой даты первого урожая. Но в слишком жаркое лето посадку придется дополнительно увлажнять. В противном случае кожура ягод начнет трескаться.

Подкормка

Удобряйте Байконур в любое время года, весной и летом. Ежегодная весенняя подкормка проводится перегноем и суперфосфатом. Удобрения следует вносить в неглубокие ямки, расположенные рядом с кустом.

Виноград Байконур - подкормка

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Летом в качестве подкормки используют древесную золу и раствор минеральных удобрений. В прикорневую зону вносят золу, внекорневую подкормку производят опрыскиванием листвы. Эти вещества необходимы винограду в фазе цветения и после него.

Обрезка и закрепление лозы

Сорт требует ежегодной обрезки надземной части с целью удаления поврежденных ветвей, обрезка также важна для нормирования урожая. Обрезка побегов делают осенью, после опадания листьев. За одину обрезку должно быть оставлено не более 10 глаз.

Виноград Байконур - обрезка

Побеги с урожаем будут очень тяжелыми, поэтому растущую лозу необходимо укреплять. Большую часть времени виноград выращивают на вертикальных стеллажах с натянутой проволокой. К тому же гибрид хорошо плетется на арках и перголах. Подвязка нужна для лоз длиной более 2м.

Подготовка к зиме

В южных регионах виноградник не укрывается на зиму, так как Байконур остается жизнеспособным при понижении температуры воздуха до -23 ° C. В других широтах виноградную лозу придется обрезать и на зиму укрывать.

Виноград Байконур - укрытие на зиму

Перед наступлением холодов почву вокруг куста засыпают слоем мульчи. Для этих целей рекомендуется использовать органические удобрения, например, еловые ветки. Иголки выступят надежной защитой от грызунов, которые зимой могут уничтожить культуру.

Болезни и вредители

В целом опыт выращивания нового сорта позволяет охарактеризовать его как растение с высоким уровнем невосприимчивости ко многим недугам, особенно к серой гнили, мучнистой росе. Однако важным моментом относительно агротехники будут профилактические меры. Они заключаются в обрезке и сборе опавших листьев, рыхлении почвы.

Виноград Байконур - обработка сульфатом меди

Ранней весной, когда появляется больше листьев, виноградник обрабатывают сульфатом железа или меди. В фазе цветения рекомендуется опрыскивать рассаду Кабрио-топом, который защитит растения от мучнистой росы.

Тимофеев Иван
Тимофеев Иван
Садовод любитель
Задать вопрос
Сочные ягоды привлекают насекомых и птиц. Чтобы напугать последних, используют светоотражающие предметы, банки или другие предметы, шум поможет предотвратить уничтожение урожая.

Среди опасных вредителей стоит выделить клещей, листоверток, филлоксеру и ос, которые могут серьезно повредить ягоды. Для профилактики и борьбы с насекомыми рекомендуется опрыскивать виноградник инсектицидами в течение сезона.

Размножение

Байконур можно размножить двумя способами.

Черенкование

В качестве посадочного материала следует использовать двухлетнюю зрелую лозу. Подходящая длина черенка — 7-14 сантиметров.

Перед укоренением посадочного материала его верхушку срезают, заливают парафином или воском. Внизу нужно сделать надрез под углом 45 градусов, окунуть его в стимулятор роста корней.

Виноград Байконур - черенки

После этого стебель высаживают в емкость с увлажненным грунтом, накрывают пленкой, делают несколько отверстий для входа воздуха и поливают по мере высыхания земли. Через 4-8 недель посадочный материал будет готов к пересадке на постоянное место в открытый грунт.

Работать лучше весной, чтобы молодая культура успела адаптироваться к новым условиям и нарастить мощную корневую систему до прихода зимы.

Прививка

Гибрид можно прививать на лозы других сортов, за исключением Румбы. Осенью от центральной части срезают привой. Для прививки подходит двухлетний виноградный куст. Весной прививка стебля к зеленому побегу.

Перед прививкой материал необходимо продезинфицировать раствором медного купороса, обернуть полиэтиленом или ветошью, хранить в погребе или холодильнике.

Виноград Байконур - прививка

Весной посадочный материал выдерживают в стимуляторе роста несколько дней перед прививкой, после чего на выбранном растении в саду делают разрез глубиной 3 см, вставляют привой, место фиксируется обмоткой и промазывается глиной.

Отзывы

Татьяна, Липецк — выращиваю этот сорт второй год. В прошлом сезоне собрала урожай с посаженного черенка, в этом году — с привитого куста. Во втором случае ягоды были крупнее. Урожай созрел в августе, ягоды стали почти черными, мякоть очень сочная, с гармоничным вкусом. Этот виноград стоит иметь в саду.

Сергей, Краснодар: Я не впервые покупаю новые сорта винограда. Осенью укоренил саженец Байконура. Молодой кустарник хорошо перенес зиму, активно рос в следующем сезоне, отрастил длинные и крепкие побеги. Очень перспективный гибрид, надеюсь, что в будущем его удастся собрать хороший урожай.

Марина, Ростов-на-Дону: Я выращиваю Байконур не только для сбора ягод, но и как декоративную культуру. Лоза очень красивая и быстро обвивает беседку в саду, поэтому летом мы наслаждаемся вкусным виноградом и красивой зеленью при минимальном уходе.

Заключение

По мнению большинства садоводов и виноделов, сорт Байконур признан одним из лучших столовых гибридов. Когда он растет, сбор урожая требует простых агрономических методов и в то же время дает высокий урожай.

К основным его достоинствам можно отнести морозоустойчивость, что позволяет выращивать виноград в любом климате, при наличии регулярных урожаев с хорошей транспортабельностью и высокими вкусовыми качествами. Растение устойчиво к большинству болезней, поэтому для выращивания подходит не только опытным садоводам, но и новичкам.

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий