Сорта вишни Жуковская: описание, свойства и характеристики

Сорт вишни Жуковская — представитель «старой гвардии» отечественной селекции. Его описание относится к 40-м годам прошлого века. Сегодня вишня Жуковская ничуть не утратила своей популярности. Сорт стал качественным, надежным и проверенным временем плодовым деревом, которое можно встретить как в домашних, так и в промышленных садах.

Описание сорта вишни Жуковская

Основные характеристики сорта

Первое официальное описание сорта вишни Жуковская датировано 1947 годом. Поэтому сорт внесен в госреестр и районирован по центральному, среднему и нижнему регионам Волги. Созданием сорта вишни занимались селекционеры из ВНИИ им. Мичурина. И назван сорт в честь одного из авторов — С.В. Жукова.

Жуковская вишня

Вишня Жуковская получена в результате свободного опыления других сортов этих плодовых деревьев. В результате получился сорт, значительно превосходящий своих предков по урожайности. Сегодня работы по улучшению сорта продолжаются, но Жуковскую продолжают активно выращивать в садах. В садоводческих кругах он уже стал «классикой».

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Плодовое дерево среднего размера - может вырасти до 2-3 м. Крона увеличена, шаровидная, может достигать 2-3 м в диаметре. Ветви и листва не слишком утолщают центр кроны. Побеги темно-коричневые, не очень сильнорослые.

Листья продолговато-овальные, с неровными краями. Ярко-зеленые с блестящей поверхностью.

Жуковская сакура

Цветет деревце в середине весны — конце апреля или начале мая. Цветки крупные, белые, собраны в соцветия по 3-4 штуки. У них приятный цветочный аромат, привлекающий внимание насекомых.

Вишня Жуковская самобесплодная. Поэтому для получения плодов на участке необходимо сажать спутники-опылители с таким же периодом цветения. Лучшими опылителями для этого сорта будут Владимирская, Любская, Апухтинская и Молодежная. Для опыления будет достаточно, если рядом в соседних садах будут расти опылители.

В крайнем случае, вы можете привить нужную ветку к основному дереву.

Первые плоды появляются на Жуковской примерно через 4 года после посадки в грунт. Урожай созревает к середине июля. Урожайность дерева довольно высокая — 20-25 кг. Пик плодоношения приходится на 15 лет, можно собрать 30 кг. Деревья живут в среднем до 20 лет.

Жуковская вишня - ягода

Ягода с коричневой (почти черной) кожицей. Легко отделяются от плодоножки, но не склонны к опадению. Косточка крупная, хорошо отделяется от мякоти. Вес ягод довольно большой — 4-7 г.

Тимофеев Иван
Тимофеев Иван
Садовод любитель
Задать вопрос
Морозостойкость вишни Жуковская средняя. Поэтому не рекомендуется выращивать в  районах с повышенным климатическим риском. Подходит для южных широт с мягкой зимой. В сильные морозы дерево может погибнуть. К понижению температуры чувствительны и цветки вишни, которые опадают при 0 С. Ягод в этом случае ожидать не стоит.

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Он устойчив ко многим грибковым заболеваниям, которые часто поражают вишневые деревья (например, к коккомикозу). Однако деревья обрабатывают фунгицидами, чтобы предотвратить развитие болезней. А также предпринимают меры по борьбе с вредными насекомыми.

Вкусовые качества и применение

Вишня Жуковская имеет очень приятный кисло-сладкий вкус, напоминающий вишню. По отзывам профессиональных дегустаторов, плоды Жуковской заслуживают 4,9 балла по пятибалльной шкале.

Сок виши красный, сахар 9,4%, титрованная кислота 1,4%. Ягоды богаты витамином С, активными веществами Р, фолиевой кислотой и другими витаминами группы В.

Вишня Жуковская - сдаться

Вишню можно есть в свежем виде, готовить компот или добавлять в выпечку и другие блюда. Для хранения лучше всего их заморозить или высушить — так сохранится больше полезных веществ.

Поскольку ягоды не опадают, их можно собирать механическим способом. Поэтому вишню Жуковскую часто выращивают в промышленных масштабах.

Вишня Жуковская - вкус

Особенности выращивания

Вишня Жуковская не требует особых подходов при посадке и выращивании. Достаточно соблюдать несколько простых правил агротехники для этой культуры, чтобы со временем получить красивое и урожайное деревце.

Время посадки

Согласно описанию, вишня Жуковская не отличается высокой морозостойкостью. Поэтому лучше всего высаживать его весной. При посадке осенью дерево может не успеть прижиться, поэтому не сможет пережить зиму.

Самый благоприятный месяц для посадки вишни — апрель. В это время земля уже достаточно теплая, а растение только начинают просыпаться.

Выбор посадочного материала

Вишню Жуковскую лучше выращивать из саженца, купленного в специальном питомнике. В этом случае у покупателя будут гарантии, что он приобрел желаемый сорт.

Вишня Жуковская - саженцы

Посадочный материал должен соответствовать климатической зоне, в которой он будет выращиваться.

Лучше всего покупать саженцы осенью, так как в это время года питомники предлагают больший выбор фруктовых деревьев. В этом случае растение можно держать в погребе до весны или прикопать в землю под углом 45°.

При выборе саженца он должен соответствовать следующим параметрам:

  • возраст — 1-2 года;
  • высота — 1-1,3 м;
  • длина корневой системы — 20-25 см;
  • корни эластичные, без повреждений и следов гнили;
  • отсутствие шелушения, трещин, морщинистых участков и язв на коре.

Выбор участка и почвы

Сорт вишни Жуковская — теплолюбивое растение. Для нее нужно выбирать солнечный участок, защищенный от холодных северных ветров. Дерево не любит лишней влаги, поэтому место с неглубокими грунтовыми водами (менее 1,5-2 м) для него не подходит.

Жуковская вишня

Жуковскую следует выращивать на черноземах или супесчаных почвах. Ему нужна плодородная, хорошо дренированная почва. Выбирать для этого сорта глинистые участки не рекомендуется.

Вишня любит почвы с нейтральной кислотностью, поэтому кислые почвы необходимо раскислять доломитовой мукой или известью.

Посадка

Посадка черешни Жуковская в грунт не отличается от такой же процедуры для других сортов вишни. Посадочную лунку нужно подготовить заранее — осенью для весенней посадки и за 2-3 недели, если работы планируются на осень.

Вишня Жуковская - посадка

Процесс посадки саженца пошагово выглядит следующим образом:

  1. Выкапывается яма глубиной 50-60 см и диаметром 80 см.
  2. На дно ямы укладывается дренажный слой из щебня или битого кирпича 3-5 см.
  3. Устанавливается опора (деревянный колышек или металлический стержень).
  4. Почва состоит из верхнего плодородного слоя и удобрений в соотношении: 1 часть перегноя или компоста на 2 части почвы. В яму вносятся готовые комплексные минеральные удобрения из расчета 400 г (или 3 л древесной золы).
  5. В яму насыпается грунт, накрывается водонепроницаемой тканью и оставляется в покое.
  6. Непосредственно перед посадкой (несколько часов) корни саженца помещаются в раствор стимулятора роста, просто в воду или глиняную кашицу. Все сухие корни сомнительного качества обрезаются.
  7. Выкапывается яма и в нее кладется саженец.
  8. Корни плавно распределяются в разные стороны и засыпается землей, слегка прижимается.
  9. Саженец привязывается к опоре.
  10. Саженец заглубляется до корневой шейки, которая должна быть над землей.
  11. Формируется приствольный круг.
  12. Дерево поливается 2 ведрами воды, доливая их порциями, чтобы у корней не образовывалось болото.
  13. Приствольный круг мульчируется торфом, травой или компостом.
  14. Завершающий этап посадки — обрезка. На сеянце остается 4-5 крепких основных ветвей, обращенных в разные стороны, которые укорачиваются на треть. Центральный побег обрезают так, чтобы между ним и последним побегом оставалось расстояние 10-15 см.

Уход

По мнению опытных садоводов, сорт вишни Жуковская не слишком обременителен в уходе. Для нормального развития ему нужен полив, рыхление почвы приствольного круга, обрезка и подкормка.

Полив

Сорт вишни Жуковская не нуждается в частом поливе. Дерево достаточно поливать 4 раза за сезон:

  • во время цветения;
  • в начале созревания плодов;
  • после сбора урожая;
  • поздней осенью (полив).

Вишня Жуковская - полив

При поливе нужно использовать 4-5 ведер воды. Вода вводится каплями или через бороздки. Но не заливать под стебель — это может привести к загниванию корней. После полива почву приствольного круга рыхлят и мульчируют.

Обрезка

Вишню Жуковскую нужно обрезать каждый год. Первые 2-3 года происходит формирование кроны, а в дальнейшем потребуется только санитарно-омолаживающая обрезка.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Обрезайте дерево ранней весной или поздней осенью. Важно проводить процедуру до или после прекращения сокодвижения. С дерева удаляются наросты на стволе, ветви, которые разрастаются глубже и утолщают крону, а также те, которые начинают мешать более сильным побегам. Во время санитарной обрезки удаляют сухие, больные и поврежденные ветки.

Вишня Жуковская - обрезка

Когда центральный побег вырастает более чем на 3–3,5 м, его необходимо укоротить.

Подкормка

Удобрений, используемых при посадке саженца, хватает на 2-3 года. Далее, дерево необходимо подкармливать несколько раз за сезон:

  • после таяния снега — азотные удобрения;
  • в начале и после цветения — снова азотные удобрения;
  • после сбора урожая и в конце осени — фосфорно-калийная подкормка.

Органические удобрения и древесную золу вносят при осенней перекопке почвы каждые 2-3 года.

Зимовка

Вишня Жуковская не относится к морозостойким сортам, поэтому на зиму нуждается в укрытии (даже если растет в теплом регионе). Подготовка к зиме начинается поздней осенью. Для этого вокруг дерева перекапывают почву, удаляют сорняки и мульчируют почву органикой слоем 10-15 см.

Вишня Жуковская - укрытие на зиму

У молодого деревца ствол и скелетные ветви оборачивают мешковиной или агроволокном в несколько слоев. Такое укрытие защитит ствол не только от низких температур, но и от грызунов. В дальнейшем взрослому дереву понадобится только мульча.

Заболевания и паразиты

Вишня Жуковская обладает хорошим иммунитетом и редко болеет таким распространенным заболеванием, как коккомикоз. Однако он подвержен другим заболеваниям, среди которых наиболее распространены:

  • монилиоз;
  • клаястероспориоз;
  • рак корня.

Кроме того, тля и долгоносики могут атаковать вишню, нанося значительный ущерб плодовому дереву. Поэтому в профилактических целях рекомендуется проводить обработку фунгицидами и инсектицидами или использовать народные средства от вредителей. Они менее эффективны, чем промышленные химикаты, но более безопасны для здоровья человека.

Отзывы

Юлия Глушко, Волгоград: Вишня Жуковская плохо переносит зиму. В принципе, как и написано в описании, ждать от него морозостойкости смысла нет. За весь сезон она практически не изменилась, только осенью дала несколько побегов. Лучше буду укрывать ее на зиму.

Наталья Селезнева, Волгодонск: Вишня Жуковская давно подрастает на участке. Отзывы о ней только положительные. Плоды вкусные, среднего размера, темного цвета. Сладко-горький, как я люблю.

Олег Польский, Астрахань: Я посадил на своем участке вишневый сад. Посадил Жуковскую, Морозовку и Харитоновскую. Эти сорта должны опылять друг друга. Хорошо прижились. Очень хорошо цвели, но плодов все еще нет.

Заключение

Вишня Жуковская с годами зарекомендовала себя неприхотливым плодовым деревом с очень вкусными ягодами. Большой недостаток этого растения — морозостойкость. Поэтому в большинстве регионов эту вишню выращивать нельзя.

0.00%
Осталось:

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий