Ягода Йошта: свойства, урожай, размножение, посадка

Йошта — это гибридная культура с очень большой устойчивостью и вкусными плодами. Она уникальна и выращена путем отбора. Давайте узнаем о ней немного больше.

История появления гибрида Йошта

Заводчики всегда хотели добиться чего-то, что выгодно отличалось бы от всего, что уже существует. В начале 20 века ученые скрестили смородину и крыжовник для получения полезной овощной культуры:

• с хорошими побегами;
• с высокими урожаями;
• с ягодами, богатыми витаминами;
• с высокой степенью устойчивости к вредным воздействиям и клещам.

Васильева Юлия

Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

Задать вопрос

С начала 20-го века попытки скрестит два вида предпринимались во множестве стран, в том числе и в России. Однако, получить скрещенную культуру удалось только в 1970-х. Ее получил ученый Р. Бауэр.

Johannisbeere и Stachelbeere — эти два слова образуют имя «Йошта». С добавлением первых слогов с транскрипцией на русском языке. В переводе слова означают: «смородина», «крыжовник».

В Йоште есть следы культур:

• черная смородина;
• крыжовник.

Описание культуры

Размер урожая намного больше, чем у его предков, но из-за черной ягоды его часто принимают за смородину. При ближайшем рассмотрении можно обнаружить много отличий.

Внешний вид

Благодаря своей текстуре это растение часто используется при выращивании живой изгороди. Йошту отличают следующие морфологические признаки:

• высота от 2 до 2,5 м;
• побеги 20-25 см;
• мощные корни длиной до 30 см.;
• цветение — цветки желтого или бордового цвета (в зависимости от сорта);
• глянцевые, широкие листья;
• побеги покрыты почками-соцветиями;
• ягоды сгруппированы в гроздья;
• цветение заканчивается через 2 декады.

Ягоды Йошта

Урожайность Йошты с одного куста достигает массы 4-6 кг. Есть сорта с урожайностью до 12 кг с куста.

Первый урожай можно собирать в конце июля, а большую часть ягод собирают в конце августа.

Плоды обладают следующими характеристиками:

• Масса каждой ягоды 4-5 г.
• Круглые или овальные с удлиненной формой;
• Толстая пурпурная кожица;
• Сладкие, со вкусом мускатного ореха.

Достоинства и недостатки Йошты

Наряду с достоинствами Йошта имеет и ряд недостатков, присущих любой растительной культуре.

Петров Александр Юрьевич

Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"

Задать вопрос

В ягоде витамина С больше чем в крыжовнике в 4 раза, но меньше чем в смородине в 3 раза.

Йошта содержит

• аскорбиновая кислота, повышающая иммунитет и укрепляющая здоровье организма;
• рутин, замедляющий процессы старения благодаря своим антиоксидантным свойствам;
• калий, который служит для укрепления костей и нервной системы;
• железо, насыщающее организм энергией;
• йод для нормализации количества гормонов.

Йошта богата сахарозой и глюкозой.

Ягоды как профилактическое средство:

• нормализует обмен веществ;
• улучшает качество кожи благодаря наличию коллагена;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• укрепляет структуру зубов;
• приводит к похуданию;
• нормализует артериальное давление.

Ващенко Петр Николаевич

Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"

Задать вопрос

Доступна для диабетиков в разумном количестве. Но, если есть аллергия на смородину или крыжовник, то ягоды запрещаются для употребления.

Особенности посадки и выращивания йошты

Как и любое растение, Йошта имеет свои особенности посадки, выбора саженцев, подготовки почвы и т.д.

Место под посадку

Почвы для Йошты:

• Самая подходящая почва — чернозем, богатый кислородом и калием.
• Питательные увлажненные почвы.

Йошта не переносит прямых солнечных лучей.

Культура будет расти на земле без специальной подготовки. Но если на участке посадки большое количество сорняков, то их необходимо вырвать и землю перекопать.

Выбираем саженей

Правило выбора саженца:

• Не должно быть повреждений корня, сухая консистенция корня недопустима.
• Под корой саженец должен быть зеленым и свежим. Если конструкция слегка морщинистая, саженец не молодой.

Следует покупать куст с открытым корнем, чтобы можно было оценить его качество.

Если саженец был приобретен осенью, то его следует подготовить. Обрезать листья необходимо, не повреждая вегетативные побеги. А сам саженец обернуть влажной тряпкой у корня. Посаженные весной саженцы необходимо защищать от сильного солнечного нагрева.

Сроки посадки

Культура универсальна для посадки. Высаживать его можно весной и осенью, но с некоторыми нюансами:

• Почва не должна быть промерзшей или переувлажненной;
• Не допускаются холодные ветры при температуре 0-2 градуса Цельсия.

Яма для посадки

Для посадки необходимо подготовить посадочную яму с добавлением удобрений, ее готовят за 2 недели до посадки саженца. Подготавливаем яму:

1. Размеры ямы: 50 на 50 на 50 см. Расстояние между кустами должно быть не менее 2,5 метра (если нужна живая изгородь, то 0,25 м.)
2. Яма выкапывается, верхний слой почвы нужно насыпать в отдельную кучу.
3. Чтобы засыпать дно ямы, необходимо приготовить смесь верхнего слоя почвы, удобрения и воды. Консистенция должна быть жидкой.

Тимофеев Иван

Садовод любитель

Задать вопрос

Если почва влажная у дна ямы, то необходимо укрепить ее глиной и сделать дренаж из гальки.

Посадка

Посадку Йошты в яму проводят следующим образом:

1. Необходимо осмотреть корни куста на предмет повреждений.
2. В яму наливают 3 ведра воды по 10 л.
3. Когда вода впитается, куст ставят в центр ямы, устанавливают опору и расправляют корни.
4. Йошта закрепляется на опоре, а яма засыпается черноземом. После закапывания куст снова поливают.
5. Побеги немного укорачиваются без повреждения почек.

Правила ухода за Йоштой

Особого ухода эта культура не требует, но есть некоторые правила полива, обрезки и подкормки.

Полив

Йошту поливают с учетом следующих правил:

• Если погода стоит жаркая, кусты нуждаются в частом увлажнении почвы на глубину до 40 см.
• Лучше обеспечить водой в специальной бороздке, которую необходимо выкопать вокруг куста на расстоянии 30 см от ствола.
• 1 кв.м земли под кустом поливают объемом 30 л воды.

Как только почва немного подсохнет, ее рыхлят.

Подкормка

Это растение не нуждается в подкормке, если оно является живой изгородью. Но нуждается в подкормке для увеличения урожайности. Существуют нормы:

• Весной в почву вносят мочевину (40-50 г на 1 кв.м). Полезен и для подкормки фосфат — 30 г на 1 кв.м.
• В первую декаду лета вносят монофосфат калия — 15 г на 1 кв.м. Его смешивают с мульчей из перегнившей травы и компостом.
• В июле готовят подкормку смесью: 1 л. навоза на 20 литров воды.
• После уборки куст подкармливают перегноем.

После 4 лет жизни куста фосфорные удобрения нежелательны, их заменяют калийными удобрениями.

Опыление

Для того, чтобы растение получило опыление, ему необходимы правильно подобранные соседи. Йошта не самоопыляется.

Лучше всего использовать для опыления сорта, из которых он произведен: крыжовник и смородину.

Подрезка побегов куста

Срезать куст для усиления плодоношения необязательно. Куст обрезается только для придания ему формы.

Мульчирование

Мульчирование — это покрытие корневой системы и основания куста слоем органического перегноя, состоящего из гнилых листьев и травы.

Положительные стороны мульчирования:

• вода не испаряется, Йошта требует меньше полива;
• сорняки не растут под мульчированным слоем перегноя;
• корни защищены от перегрева;
• вызывает нагрев органических удобрений и большее насыщение растений.

Борисенко Анатолий Петрович

Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов

Задать вопрос

Мульча применима не только для ухода за растением в период весны-лета, но также и для подготовки Йошты на зиму. Укрытие мульчей предотвращает промерзание корневой системы.

Мульча может быть не только органической, но и насыпным материалом из гравия, гальки, песка, полимерной крошки.

Размножение Йошты

Йошта размножается тремя способами: делением, отводками, черенками. У каждого из них есть свои нюансы.

Деление

Осенью культура размножается делением в следующей последовательности:

1. Куст выкапывается из ямы. Корень очищен.
2. Куст делят секатором на ровные части.
3. Куст покрывают слоем мелко нарезанного древесного угля.
4. Каждая часть находится в своей яме.

Отводка

Стратификация применима только после прогрева почвы. Порядок воспроизведения отводками:

1. Загнутый побег старше 2-х лет. Его конец закапывают и закрепляют.
2. Необходимо прикрыть побеги с почками и листья слоем питательной почвы.
3. Побег по мере роста прорастает.
4. Осенью черенок срезается с основного куста и сам становится кустом.

Черенки

Стебель создается путем срезания побега от основного куста. На побеге должно быть 5-6 почек, структура должна быть свежей и неповрежденной. Длина — 20 см. Заготавливают черенки весной. Процедура:

1. Побег обрезается под углом 45 градусов.

Срез под 45 градусов позволяет черенку максимально насыщаться питательными веществами почвы.

1. Побег находится в питательной почве, которая заранее подготовлена ​​внесением удобрений и перегноя.
2. Черенки высаживают через каждые 15 см. После этого нужно сразу полить. 1 ведро на 1 стебель.

Белухин Сергей Васильевич

Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"

Задать вопрос

Ухаживайте за высаженными черенками – поливайте, рыхлите, удаляйте сорняки. Весной черенки пускаются в бурный рост. Укоренившиеся саженцы доращивают и пересаживают на постоянное место.

Подготовка к зиме Йошты

Для того, чтобы Йошта пережила зиму, вам понадобится:

1. После сбора урожая куст обильно поливают водой.
2. Корневая зона окружена толстым (10 см) слоем мульчи.
3. Перед заморозками за две недели, прикорневую зону укрывают полимерной пленкой.
4. После того, как выпал снег, из сугробов делается слой, закрывающий основание ствола.

Болезни и вредители Йошты

Йошта устойчива к болезням и вредителям, но при отсутствии элементарного ухода растение может поражаться распространенными недугами:

• Антракноз. Появление белесых пятен на мясистой структуре листа. Лечится опрыскиванием раствором табака.
• Махровость. Поражение происходит из-за воздействия вируса. Если листья покрылись налетом, то их нужно срезать.
• Мозаика. Лист покрыт желтыми и коричневыми пятнами. Такие листочки нужно обрезать и как можно скорее пересаживать куст.
• Ржавчина. Засохшие листья с появлением ржавого оттенка

При лечении этих и других недугов у растений одно средство — «Фитоспорин», отлично себя зарекомендовало.

Насекомые-паразиты, поражающие Йошту:

• Почковый клещ. Его опасность заключается в том, что он размножается на листьях Йошты, образуя почки. Листья с такими почками уничтожаются.
• Тля. Поражает листья и приводит к их гибели. Обрабатывают «Фитоспирином» или табачным спреем.

Васильева Юлия

Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

Задать вопрос

Напоследок хочется сказать. Однозначного мнения по поводу этой гибридной культуры нет. Кто-то превозносит ее универсальность, кто-то утверждает о ее несостоятельности перед "материнскими" культурами. Но при любом мнении это растение покажется выгодным и полезным для множества владельцев садов и огородов с многолетними и плодоносящими кустарниками.