По статистике около 80% мусора составляют растительные остатки. Если у вас есть дачный участок или вы живете в сельской местности, разумнее не выбрасывать их, а сделать биогумус. Это ценное удобрение, многие из которых (5 кг) в магазинах стоят от 500 руб.
Поговорим о двух основных способах изготовления биогумуса, а остановимся на втором — с помощью дождевых червей. Дадим советы, как сделать вермикомпостер своими руками.
Что такое биогумус
В биологии гумусом называют совокупность органических соединений в почве, которые необходимы растениям для полноценной жизни. Биогумус — это удобрение, получаемое при участии бактерий или дождевых червей. Исходным сырьем здесь являются растительные остатки: ботва без семян сорняков, отходы фруктов и овощей, бумага.
Растительные остатки при производстве биогумуса не должны гнить. Поэтому, количество бактерий или червей подбирается так, чтобы они успели быстро переработать биомассу. В результате получается более ценное удобрение, чем овощной компост.
Бактерии, которые размножаются в биогумусе, попадают вместе с ним в сад, где они продолжают свою «работу», в то же время способствуя усвоению питательных веществ растениями.
Секреты приготовления биогумуса
В вермикомпостер (так называется устройство для производства биогумуса) можно поместить практически любое органическое вещество. Главное, чтобы в нем не было корней и семян сорняков.
Здесь варианты разные:
- собираются опавшие листья;
- кухонные отходы (без мяса и рыбы);
- ботва растений;
- сорняки срезают до начала фазы образования семян;
- бумага (неокрашенная).
Не используйте мясо, рыбу, кости, жиры. Эти отходы начинают гнить быстрее, чем бактерии или черви могут их переработать. Добавлять отходы молочнокислых продуктов нежелательно — это меняет pH биогумуса.
Чтобы приготовить хорошее удобрение, вы можете купить вермикомпостер заводского изготовления или сделать своими собственными руками. Качество биогумуса, при соблюдении технологии, не зависит от типа вермикомпостера.
Такой вермикомпостер можно установить и в городской квартире. Во время обработки нет шума, не выделяются неприятные запахи и поэтому неудобств не будет.
Производство биогумуса бокаши
Слово «бокаши» пришло к нам из японского языка — в Японии так называют процесс изготовления биогумуса с использованием анаэробных бактерий. По этой технологии растительные остатки не гниют, а ферментируются, что увеличивает пищевую ценность конечного продукта в несколько раз (по сравнению с классическим летним компостом).
Для изготовления биогумуса по этой технологии, в домашних условиях, продаются специальные ведра. У них есть герметичная крышка и кран на дне для слива жидкости, образующейся во время брожения.
Отходы помещают в ведро, затем добавляют специальный ферментационный препарат, содержащий необходимые бактерии. Купить его можно в любом садовом магазине.
Производство вермикультуры
Под вермикультурой понимается удобрение, получаемое в результате скармливания червям растительных остатков (диким дождевым или специально выведенным породам). Питаются исключительно отмершими частями растений, поэтому для садовых культур не опасны.
По мнению садоводов, такой биогумус увеличивает урожайность на треть, улучшает структуру почвы и снижает количество болезней растений. Также улучшаются вкусовые качества фруктов и овощей, а урожай садовой клубники увеличился на 50%.
Вермикомпостер — покупать или делать самостоятельно
Ориентировочная стоимость вермикомпостера — 9000 рублей. Это будет набор специальных пластиковых емкостей, которые вставляются друг в друга. На некоторых моделях ножки защищены от муравьев и имеют плотно прилегающую крышку, не позволяющую мухам проникнуть внутрь.
В создании вермикомпостера нет ничего сложного, поэтому многие люди предпочитают делать его сами. Для этого купите в магазине четыре контейнера. Их размеры должны быть такими, чтобы одну емкость можно было вставлять в другую.
Сборка биогумуса осуществляется в такой последовательности:
- Сначала поставить емкость с краном.
- Сверху контейнер с мелкими отверстиями. Здесь будет скапливаться готовый биогумус.
- Затем идет контейнер для дождевых червей.
Конструкция заканчивается контейнером для отходов.
Обязательно используйте емкости из непрозрачного материала — черви любого вида не любят солнечный свет. Если в магазине ничего подходящего нет, купите прозрачную тару и покрасьте наружные стенки тёмной краской.
В верхней крышке контейнера должны быть отверстия для поступления воздуха. Для защиты крышки от мух ее можно обтянуть марлей или москитной сеткой.
Самый простой самодельный компостер состоит из двух емкостей. Биогумус скапливается в нижней, а органику кладут в верхнюю и туда «добавляют» червей. Этот метод менее удобен: как только черви переработали биомассу, их нужно собрать вручную, вернуть в контейнер, а компост для червей поместить в мешок.
Разницы в производительности между покупными и самодельными вермикомпостером не будет, а цена на последний в 2 раза ниже. Какой вариант выбрать — решать вам.
Черви для вермикомпостера
Для начала, в изготовлении биогумуса для себя можно остановиться на обычных дождевых червях. Они неприхотливы, регулярно поедают органику и производят качественный биогумус.
Активно размножаются черви любого типа, поэтому начать можно с небольшого количества. Они живут 5-25 лет (в зависимости от вида) и обладают очень хорошим аппетитом. Подсчитано, что 5 кг червей в день могут съесть и переработать около 2,5 кг растительных отходов в день. Поэтому проблем с утилизацией растительных остатков нет.
Необходимое количество дождевых червей подбирается опытным путем.
Нюансы приготовления биогумуса с помощью червей
Ухаживать за червями несложно, а значит, особых проблем в процессе производства биогумуса нет. Вам просто нужно знать ряд особенностей:
- Влажность должна быть 80 ° С. Обычно в растительных отходах достаточно влаги, чтобы она не испарялась — сверху накрывают кокосовом матом (обычно идет в комплекте с заводскими вермикомпостерами).
- Температура воздуха желательна на уровне +19-+20 ° С.
- Следить за количеством органических веществ в контейнере. Лучше дать червям голодать, чем накапливать отходы. В противном случае они начнут гнить и будут издавать неприятный запах.
Важно, чтобы масса была рыхлой. Для этого к органике добавляется нарезанная бумага или картон. Эти материалы обеспечивают необходимую структуру и также со временем поедаются червями.
Нежелательно класть в компостер цедру цитрусовых. В небольших количествах ее съедят черви. Если же их будет много, запах эфирных масел отпугнет червей.
Рецепт идеального биогумуса
Качество биогумуса зависит от работа пищеварительной системы червей. Им часто можно помочь, добавив нужные бактерии в органические отходы. Поэтому идеально сочетать бокаши и вермикультуры.
Если невозможно приобрести желаемый раствор, то органику можно предварительно измельчить на мясорубке или заморозить. Эти методы запускают процессы брожения, черви быстрее и лучше переваривают растительные остатки.
Теперь вы знаете, как сделать биогумус. В этом нет ничего сложного, главное правильно рассчитать количество червей и создать или приобрести вермикомпостер. Вы можете пойти другим путем: перенять японскую технологию бокаши. Этот вариант подходит тем, кто не хочет заниматься червями.