В последнее время особенным спросом у дачников стали пользоваться удивительные мелкие сорта помидоров Черри. Они не только необычно выглядят, но и обладают мягким томатным ароматом. Сорта делятся на низкие и высокие, все они отличаются показателями урожайности, но объединяет их одно — миниатюрный размер плодов.
- История появления
- Основные характеристики и внешний вид помидоров Черри
- Лучшие сорта
- Способы выращивания
- Подвесной способ
- Рассадный способ
- Особенности агротехники
- Выращивание рассады
- Субстрат для рассады
- Особенности и сроки посадки
- Посадка саженцев в открытый грунт
- Особенности ухода
- Профилактика болезней и вредителей
- Сбор и хранение урожая
- Рекомендации по выращиванию
- Отзывы садоводов
История появления
Сегодня помидоры Черри очень популярны, но до 1980 года о них было мало что известно. Ученым удалось определить, что оригинальные сорта появились в Андах. Со временем жители современной Мексики научились выращивать эту культуру.
Первые томатные деревья росли в дикой природе небольшими изолированными группами, но в 15 веке на территории современной Америки европейцы научились выращивать помидоры разных вкусов и с плодами разного размера. Среди них был томат Черри.
По сей день никто не знает, кто привез Черри из Америки в Европу. Многие историки склонны считать, что это были представители экспедиции Колумба. Первые упоминания в произведениях европейцев относятся к 1623 году.
Два места сразу заявили о получении урожая помидоров Черри в Европе: Израиль и остров Санторини в Греции. Мнения ученых разделились, некоторые считают, что помидоры могли быть привезены не из Америки, а выращены израильскими фермерами. Другие утверждают, что Санторини — отличный вариант для выращивания Черри, и именно здесь это растение было создано.
Несмотря на это, историки сходятся в одном: до 1980 года мало кто знал, что эти томаты выращивались в разных странах Европы. Распространение помидоров Черри началось с богатого агента по недвижимости в Англии, который мечтал заполнить все свои магазины вкусными, сочными и, что самое главное, презентабельными помидорами.
Ученые в Израиле получили от него заказ и начали выращивать помидоры черри. Им удалось сделать томат слаще. Они обнаружили лучший способ хранения помидоров и создали специальные методы для более организованного процесса выращивания Черри. Миниатюрные помидоры сразу же завоевали популярность у любителей овощей и употребляют их до сих пор.
Основные характеристики и внешний вид помидоров Черри
Практически все сорта — гибриды. Прекрасно переносит резкие перепады температур, смену климата. Растения могут долго удерживать и использовать накопленную влагу, особенно если их оставить без полива.
Черри по спелости не отличаются от простых томатов, они также бывают ранние, средние и поздние. Особенность: помидоры отличаются длительным периодом созревания, поэтому первый урожай получают только в середине лета.
Растения можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Все напрямую зависит от региона выращивания и сорта Черри. В последние годы ученым удалось создать виды томатов, которые без проблем можно выращивать на балконе. Вкус у плодов отличный, многие сорта имеют характерный для томатов сладкий вкус, у некоторых — горьковатый привкус.
Лучшие сорта
Селекционеры не прекращают выводить новые сорта Черри, и на сегодняшний день создано уже более сотни. Давайте посмотрим на лучшее:
| Название сорта Черри | Период созревания | Урожайность с 1 м2 м, кг | Масса 1 плода, г | Где может расти | Сорт помидора | Особенности |
| Чудо балкона | Ранний | 4-5 | 20-30 | Открытый грунт, балкон и подоконник | Детерминант | Плоды по цвету и форме похожи на вишню. |
| Blosem F1 | Ранний | 2,5-3 | 20-25 | Открытая грунт | Детерминант | Считается одним из самых сладких сортов Черри. |
| Бонсай | Ранний | 2-3 | 20-25 | Балкон, подоконник | Детерминант | Относится не только к ранним сортам, но и к ультраранним. |
| Вера F1 | Ранний | 15–18 | 30–35 | Открытая грунт, теплицы | Неопределенный | Нематоды не боятся. |
| Черешня | Ранний | 3,5-6 | 18-20 | Теплицы | Неопределенный | Достигает 2-3 м высоты. |
| Вишнево-желтый | Ранний | 4-6 | 15-20 | Открытый грунт, кинотеатр теплицы | Неопределенный | Убедитесь, что вы обрезали пасынки. |
| Вишнево-красный | Ранний | 3,5-5 | 15-20 | Открытая грунт | Неопределенный | Относится к декоративным растениям. |
| Ира F1 | Ранний | 12-15 | 30–35 | Балкон, теплицы | Неопределенный | Плоды слегка удлиненные. |
| Клюква в сахаре | Ранний | 2-3 | 15-20 | Универсальный | Детерминант | Не подвергается воздействию фитофторы. |
| Краски F1 | Ранний | 5-8 | 20-25 | Открытый грунт, Балкон, теплицы | Неопределенный | Самый известный сорт желтого Черри. |
| Красная Шапочка | Ранний | 2-3 | 15-20 | Универсальный | Детерминант | Не нужно формировать растение. |
| Люба F1 | Ранний | 12-15 | 25-30 | Открытый грунт, балкон, теплицы | Неопределенный | Сохраняет товарный вид долго. |
| Капля меда | Среднеранний | 4-5 | 25-30 | Универсальный | Неопределенный | Обладает хорошей портативностью. |
| Конфеты медовые F1 | Ранний | 4-6 | 15-20 | Открытый грунт, балкон, теплицы | Детерминант | Не переносит вертициллеза, фузариозного увядания. |
| Пиноккио | Средний | 4-6 | 15-20 | Универсальный | Детерминант | Универсальное использование. |
| Фиолетовый F1 | Ультра ранний | 3,6-7 | 20-25 | Универсальный | Неопределенный | Не переносит вертициллеза, фузариозного увядания. |
| Кнопка | Ранний | 4-4,5 | 10-15 | Универсальный | Детерминант | На количество урожая не влияют экстремальные температуры или климатические изменения. |
| Команда F1 | Ранний | 10–12 | 30–35 | Открытай грунт | Детерминант | Не подвержен воздействию вируса мозаики томатов, вертициллярного увядания, фузариозного увядания, плодовой гнили, кладоспориума, ложной мучнистой росы. |
| Желтая дата | Среднепоздний | 4-6 | 15-20 | Балкон, теплицы | Полуопределяющий | Стрессоустойчивость |
| Красная дата | Среднепоздний | 4-6 | 15-20 | Открытый грунт, кинотеатр теплицы | Полуопределяющий | Отличные результаты консервации. |
| Черная колода F1 | Ранний | 13-15 | 35–70 | это универсально | Неопределенный | Не подвергается воздействию вируса табачной мозаики. |
| Темный шоколад | Среднепоздний | 4-5 | 20–28 | Кинотеатр теплицы | Неопределенный | Очень сладкий томат. |
| Чио-чио-сан | Среднепоздний | 7-8 | 30-40 | это универсально | Неопределенный | Стрессоустойчивость. |
| F1 шоколад | Среднепоздний | 6-6,2 | 30-40 | это универсально | Неопределенный | Не реагирует на резкие перепады температуры. |
Способы выращивания
Различают два основных метода выращивания: подвешивание и рассаду. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки.
Подвесной способ
Для того чтобы куст томатов Черри был выращен таким способом, необходимо, чтобы сорт обладал такими характеристиками:
- Наличие длинных веток и отсутствие пасынков.
- Гибкие ветки, которые не сломаются под массой помидоров.
Такие сорта сразу высаживают в горшки, которые используют для развешивания на открытых террасах и балконах. Посев проводят в начале мая. Помидоры будут созревать до сильных холода, поэтому после лета их вносят в помещение, и растения по-прежнему плодоносят, но не так обильно, как в теплое время года.
Для подвесного метода берите только само опыляемые сорта.
Рассадный способ
Такой способ выращивания томатов Черри позволяет вырастить любой сорт растений вне зависимости от ветвления, срока созревания и урожайности. Метод посадки заключается в выращивании побегов растений в отдельных горшках и последующей пересадкой томата в открытый грунт или теплицу.
Особенности агротехники
Помидоры черри относятся к числу тех растений, которые без правильной посадки и ухода не смогут принести богатый урожай, поэтому садоводу следует придерживаться основных правил и советов, связанных с агротехникой выращивания этой культуры.
Выращивание рассады
Быстрая и грамотная подготовка рассады — залог качественного и сочного урожая. На рассаду семена вишни закладывают в грунт в марте.
Основные правила выращивания здоровой рассады:
- Размещайте посадочный материал только в питательную, дышащую почву.
- Чтобы саженцы росли одновременно, накройте горшки с семенами стеклом.
Подробнее о том, как правильно проращивать семена, читайте здесь.
- Показатель температуры в теплице с рассадой должен быть не ниже +27 градусов по Цельсию.
- Саженцы следует подсвечивать, если естественного света недостаточно, используйте фотолампы.
- Своевременно подготовьте место для посадки в открытом грунте или в теплице.
Субстрат для рассады
Почва для этого вида помидоров должна быть плодородной, причем это касается не только горшков с рассадой, но и открытого грунта. Добавьте питательную пищу, чтобы улучшить ее. Самый простой вариант — в магазине купить подходящую смесь, но лучше сделать это самостоятельно дома.
Купаж состоит из:
- дерновая земля;
- земля из огорода;
- торф;
- песок.
Особенности и сроки посадки
Чтобы в первые дни лета можно было полакомиться плодами Черри, посадите семена в землю в последнюю неделю февраля или в начале марта.
Посадите помидоры в контейнер диаметром 12 см, не забудьте сделать укрытие. Через 5 дней после посева всходы начнут появляться, снимите стекло. Когда на рассаде появятся 2 листика, аккуратно пересадите растения по разным емкостям. В отдельных горшках помидоры Черри растут до того, как их пересаживают на основной участок.
Заранее просверлите отверстия в чашках, чтобы лишняя вода стекала и не оставалась в почве.
Посадка саженцев в открытый грунт
Полностью сформировавшийся саженец выглядит так: листья зеленые, высотой около 0,2 м, стебель толстый и крепкий. Сразу пересадить рассаду в закрытый или открытый грунт нельзя, иначе растение не выдержит климата, непогоды и погибнет.
Выкопайте ямки в открытом грунте и насыпьте в них небольшую порцию древесной золы, полейте и посадите рассаду. Затем присыпьте побеги землей и слегка прижмите. Если погода в вашем районе нормализовалась, вы можете использовать мульчу. Для этого используйте солому, сено или сухую траву.
Мульча защищает растения от сорняков, а также помогает дольше удерживать влагу в почве и предотвращает образование сухой корки верхнего слоя земли.
Пересаживать саженцы можно в дождливый пасмурный день, причем лучше всего это делать вечером. Этот метод поможет растениям быстрее и лучше прижиться в почве.
Особенности ухода
У начинающего садовода не получится вырастить на своем участке помидоры Черри, если он не будет придерживаться всех правил и рекомендаций по уходу за растением.
Особенности ухода:
- Растения плохо переносят засуху, поэтому нуждаются в обильном и постоянном поливе. Лучше добавлять воду каждый день утром или поздно вечером.
- Помидоры Черри разрастаются, поэтому сохраняйте достаточное расстояние между саженцами. Лучше, чтобы она была не менее 1 м, чтобы растения могли получать достаточное количество света и тепла.
- Если вы не добавите достаточно воды, помидоры покроются коричневыми трещинами. Если же наоборот много влаги, плоды ломаются и становятся слишком водянистыми.
- Не отказывайтесь от опор, они помогут сохранить урожай в целости и сохранности, а ветки не упадут на землю.
- Мульчируйте почву. Плоды при падении не пачкаются, а земля не перегревается и не пересыхает.
- Собирать урожай, когда он полностью созреет, иначе будут невкусные помидоры.
Профилактика болезней и вредителей
Практически все сорта — гибриды, и ученые специально создали их с сильным иммунитетом. Однако на растениях можно встретить некоторые заболевания, такие как:
- Томатная мозаика. Основные симптомы: растение ломается и все грядки погибают на глазах.
- Ложная мучнистая роса. В качестве борьбы с болезнью культуру опрыскивают химическими препаратами.
В профилактических целях садоводы используют самые разные средства, быстрый эффект приносят Фитоспорин, Актофит и Микосан.
Что касается вредителей, то самое опасное насекомое для Черри — медведка. Грызет стволы помидоров, уничтожает корни растения. Вы можете попробовать избавиться от него вручную, копая огород, но можно воспользоваться специальными препаратами. Не упускайте возможность провести профилактические мероприятия, иначе придется долго спасать огород от болезней и вредителей.
Сбор и хранение урожая
Урожай собирают сразу после полного созревания. Именно в это время урожай обладает всеми полезными свойствами. Помидоры Черри очень сложно собирать по одному, поэтому садоводы снимают целую кисть. После этого помидоры можно по одному срывать с пучка.
Рекомендации по выращиванию
Проверенные советы дачников никогда не помешают, они помогут получить большой и вкусный урожай:
- Чтобы можно было есть свежий Черри до прохладных дней, посадите укоренившиеся побеги второй раз в июне.
- Если света недостаточно и растения начинают вытягиваться вверх, вы можете просто повлиять на их рост. Возьмите небольшую мягкую щетку и время от времени чистите верхушки и листья побегов. Это действие слегка повредит волоски на поверхности растения, и помидор начнет формироваться намного более пышным, чем раньше, и расти медленнее.
- Некоторые дачники сажают эту культуру в железные ведра. Такие саженцы в открытый грунт не пересаживают. Лучше всего выращивать помидоры в таких контейнерах, так как считается, что железо отталкивает грибок фитофторы, а кусты не подвержены болезням.
Отзывы садоводов
Здоровые и полезные помидоры Черри можно выращивать не только в открытом грунте, но и на подоконнике. Все, что вам нужно, это знания о том, как выращивать помидоры и ухаживать за ними.