Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Выращивание огурцов в теплицах, сорта огурцов для теплиц

Лучший сорт огурцов для теплицы — Клинский. Его издавна разводят тепличные хозяйства Клинского района Подмосковья. Клинские огурцы очень хорошо переносят недостаток света зимой. Длина огурцов — 14 сантиметров, нежный вкус, без горечи. Завязи молочно-белые или лимонно-желтые. В последние годы во Всесоюзном институте растениеводства (в Ленинграде) выведен новый сорт огурцов — «Ленинградская теплица».

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Этот сорт дает высокие урожаи в условиях защищенного грунта (парники и теплицы) и по вкусовым качествам не уступает Клинскому огурцу.

В случае отсутствия семян двух названных сортов в теплицах Восточной Сибири возможно выращивание сорта Sensation 385 (этот сорт еще называют Новочеркасский 385), но он менее теневынослив, чем сорт Клинский и китайский длинный сорт.

Оба этих сорта дают длинные и очень крупные плоды (30-40 сантиметров и более), что для нашего потребителя непривычно и доставляет определенные неудобства. При последующем весеннем посеве хорошие результаты дают огурцы Иросими.

Так, например, хороший урожай этого сорта огурцов получил в 1954 г. С.Т. Попов в теплице колхоза. Буденный в пос. Усть-Куда, Иркутская область. Сорт Иросими не очень подходит для выращивания зимой.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

В условиях Восточной Сибири при озимо-весеннем выращивании огурцов посадку на рассаду проводят 15-25 декабря. Если в теплицах организовать дополнительное освещение растений электрическим светом, то саженцы готовы к посадке через 30 дней, то есть в середине — конце января. При отсутствии дополнительного освещения рассаду можно высаживать не ранее 10-20 февраля.

Петров Александр Юрьевич
Петров Александр Юрьевич
Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"
Задать вопрос
Дополнительное освещение теплицы электричеством при выращивании рассады ускоряет созревание урожая и тем самым значительно повышает экономическую выгодность зимне-весенней культуры огурцов. Организация дополнительного освещения рассады возможна в большинстве колхозов Иркутской области, имеющих теплицы.

Лучше всего в одной из стеллажных теплиц разместить передвижную систему освещения, разработанную инженером Финкельштейном. Чертежи данной системы прилагаются к типовым проектам теплиц, построенных и строящихся в Иркутской области (проект № 1004). При использовании мобильной системы освещения растения не подвергаются риску перегрева под мощным электрическим освещением. Мобильная система также обеспечивает более равномерное освещение растений.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Однако фиксированная система освещения рассады дает больший эффект. В стационарной системе обычная электрическая лампа мощностью 500 Вт или две лампы мощностью 300 Вт должна быть подвешена над каждым квадратным метром стеллажа, на котором выращиваются саженцы. Лампы мощностью 500 ватт должны иметь рефлекторы (абажуры) типа «Универсальный». 300-ваттные лампы удобно размещать в желобчатых отражателях, так называемых софитах. Эти отражатели можно изготовить в любом коллективном сельскохозяйственном цехе (рис. 1).

Поскольку внутренняя поверхность отражателей со временем темнеет, для лучшего отражения света ее нужно 2-3 раза за период выращивания саженцев чистить 5% -ным раствором сульфата бария в воде. Сульфат бария можно заменить отбеливанием внутренней поверхности чистым мелом (лучше всего зубным порошком), в который добавлено небольшое количество сахара.

Светильники вешают вдоль узких полок в один ряд и вдоль широких полок в два ряда на высоте 50-60 сантиметров от верхушки растений. Освещение растений большими лампами в стационарной системе имеет уже упомянутые недостатки (неравномерное освещение и возможность перегрева растений). Поэтому в настоящее время передовые хозяйства используют передвижную систему освещения от инженера И.Н. Финкельштейна или используют более слабые лампы на 100-200 ватт, а также небольшие автомобильные лампы.

С обычными так называемыми газовыми лампами чередуются люминесцентные лампы мощностью 40-60 Вт, сохраняя общую интенсивность света при выращивании рассады огурцов мощностью 500 Вт на квадратный метр стеллажа. Такая система значительно улучшает равномерность освещения и снижает риск перегрева растений. Потребляемая мощность 500 Вт на 1 кв.м.

Чтобы вырастить рассаду огурца на участке типовой теплицы, необходимо под перегноем земляных горшков занять около 10 квадратных метров площади стеллажа. Дополнительное освещение растений на этом участке из расчета 500 Вт на 1 кв.м. Метр, при энергозатратах 3,5 рубля на киловатт обойдется примерно в 5000 рублей за весь период роста саженцев, то есть 30 копеек на растение.

Если учесть ускорение созревания огурцов от дополнительного освещения, повышение урожайности и цен на свежие огурцы в зимне-весенний период, то указанная сумма очень незначительна. Когда с вводом в эксплуатацию Иркутской, Братской и других ГЭС на Ангаре колхозы Иркутской области получат очень дешевую электроэнергию, стоимость дополнительного освещения снизится до 1-2 копеек на станцию.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Дополнительное освещение зимой лучше всего включать рано утром с 5-6 до 10 часов, а также днем ​​с 16-17 до 19-20 часов примерно. Всего лампы должны гореть 8-9 часов в сутки. Нельзя упускать из виду, что белый цвет лонжеронов теплицы, металлоконструкций и перегородок, побелка стен и, прежде всего, своевременная и тщательная очистка тепличного стекла значительно улучшает освещение и значительно улучшает режим освещения растений. Опыт эксплуатации теплиц под Иркутском показывает, что при сжигании в топках угля, выделяющего большое количество дыма, стекло теплицы вскоре покрывается налетом сажи.

Поэтому время от времени необходимо мыть стекло теплой водой с жидким (техническим) мылом и древесной золой. Для мытья удобно использовать большие щетки для пола с длинными ручками.  После мытья с мылом стекло теплицы поливают водой из шланга. Внутреннее мытье стекол проводят в период смены культур, когда в теплицах нет растений.

При выращивании рассады огурцов с дополнительным освещением необходимо строго следить за температурой в теплицах. В течение всего периода выращивания при дополнительном освещении температура в теплице должна быть около +20-22 °, а в темный период +13-15 °. Без соблюдения этого режима всходы вырастут но их качество резко ухудшится.

В конце ноября — начале декабря семена огурцов, полученные в прошлом году, нужно сушить 10-14 дней при температуре +30-40 градусов. Если в колхозе есть лаборатория, то семена огурца очень полезно прогреть, в течение 3-4 часов в термостате или сушилке при +60-70 градусах.

Растения из сухих и прогретых семян дают более ранние женские цветки и в большем количестве. Семена, находившиеся в сухом помещении 2-3 года, не нужно сушить или прогревать. Для борьбы с болезнями перед посевом семена огурца замачивают в растворе формалина (1 часть 40% формалина на 300 частей воды), а еще лучше в растворе НИУИФ-1 (1 часть препарата на 300 частей воды).

Обработанные семена хорошо промывают, несколько раз меняя воду , и оставляют на 15-18 часов в воде при температуре +22-25 градусов. После замачивания семена проращивают при температуре +25-28 градусов в опилках или песке в стекле или фаянсе, накрыв их влажной тряпкой.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Когда ростки достигнут длины 0,5 - 1 сантиметра, выбирают семена с наиболее крепкими ростками и высевают по 2 семечки в перегнойно-земляные или торфо-перегнойные горшочки размером 8X8 сантиметров.

После прорастания в горшке оставляют более развитое растение.

Для торфяно-перегнойных горшков, предназначенных для рассады огурцов, рекомендуется смесь из 5 частей хорошо разложенного и вентилируемого торфа (торф не должен быть кислым), 3 частей перегноя, 1 части свежего дерна и 1 части коровяка. На 1 кубический метр этой смеси добавляют 0,8 килограмма аммиачной селитры, 1 килограмм суперфосфата, 0,5 килограмма поташа и 1 килограмм извести.

При отсутствии торфа под огурцы можно использовать смесь следующего состава: перегной — 7 частей (или конский навоз — 6 частей), земля глинистая (или полевая) — 2,5 части, коровяк 0,5 части. На 1 кубический метр этой смеси добавляют 1,2 килограмма суперфосфата и 0,1-0,2 килограмма поташа. Еще лучше выращивать рассаду огурцов для зимне-весенней культуры в керамических горшках диаметром 9-10 сантиметров.

Эти горшки наполовину заполнены землей, состоящей из равного количества перегноя и земли. Горшки засыпают землей до краев только тогда, когда на растениях образуется первый настоящий лист, а на стебле появляются бугорки под семядолями, которые являются зачатками будущих корней. Добавление почвы в горшок приведет к росту новых корней и укреплению саженцев.

Тимофеев Иван
Тимофеев Иван
Садовод любитель
Задать вопрос
Гончарные горшочки служат 7 - 10 лет и стоимость их вполне окупается. При выращивании рассады огурцов в теплице поддерживают высокую влажность воздуха.

Для этого нередко поливают водой проходы между стеллажами и под (если они свободны), а также трубы отопления. Растения часто поливают водой, нагретой до +20-25 градусов. До появления всходов температура в теплице должна быть около +28-30 градусов, а после прорастания ее нужно снизить до +18 градусов, чтобы растения не вытягивалось.

Когда у растений сформируется первый настоящий лист, температуру следует снова повысить до +28-30 градусов, а ночью снизить до +20 градусов. Подкармливают рассаду огурцов дважды. Первую подкормку при появлении первых листочков у растений проводят раствором коровяка (на 10 ведер воды — одно ведро коровяка), планируя ее на солнечный день. Для второй подкормки используют минеральные удобрения, для чего растворяют в ведре с водой: аммиачная селитра 20 грамм, суперфосфат 40 грамм и калийная соль 20 грамм.

Вторую подкормку проводят через 10 дней после первой.

Для ускорения и улучшения плодоношения и получения крепких всходов после появления второго листа у растений огурца обязательно удаляют верхушечную почку, прищипывая ее ногтями. Рассаду высаживают в горшке или извлекают вместе с комом земли из керамических горшков и высаживают наискосок, накрывают мульчей до первого настоящего листа.

Размещение и подвязка растений в стеллажной теплице

При выращивании огурцов в стеллажных теплицах правильнее размещать растения огурцов двумя способами.

При закреплении стебля огурца к земле листочком. По схеме вдоль центральных полок теплицы размещают четыре ряда огуречных растений шириной 160 сантиметров, оставляя указанные на рисунке расстояния между рядами и 30-35 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода растения двух средних рядов выращивают в виде шпалеры с подвязкой, привязанной к вертикальной рамке. Каркас состоит из деревянных реек сечением около 4 сантиметров и длиной от 2 до 2,3 метра. Рейки ставят вертикально, углубляя их в землю на 20 сантиметров. 5-7 рядов шпагата или мягкой (отожженной) тонкой проволоки натягивают горизонтально на планки через каждые 20-25 сантиметров.

Чтобы шпагат не соскальзывал, на посохе делают очень мелкую резьбу или забивают маленькие гвоздики. Растения привязывают к веревочке (нитке) мягкой тканью, а не веревкой, так как она повреждает нежные стебли огурцов. Чтобы использовать его более полно, между растениями огурцов высаживают салат или редис, а по краям полочки высаживают лук на перо и рассаду сельдерея (см. Ниже). Такой способ выращивания упрощает уход за крайними и средними рядами растений.

Можно порекомендовать другой метод размещения растений на средних или широких полках. В этом случае растения высаживают по стойке не в четыре, а в три ряда. Для рядов растений, расположенных по краям широких стоек, в центральном нефе относительно коридора ставится наклонная рамка, с помощью которой создается так называемая шатровая шпалера. В этом случае верхние концы каждой пары планок соединяются гвоздями.

Нижние концы ламелей раздвигаются и вбиваются в землю двух соседних стоек на расстоянии 2-2,5 метра.  Верхние концы всех реек одного ряда соединяются проволокой. На рейки, а также на вертикальные решетки натягивают веревку, к которой привязывают растения. Средний ряд огурцов на широких полках выращивают на вертикальных решетках, а ряд, обращенный к междурядьям, выращивают по методу клина.

При обоих описанных способах размещения растений на боковых стойках выращивают два ряда огурцов: последний ряд в коридоре по методу клина и последний на стене на наклонной решетке. Высота этой решетки фиксирована настолько, насколько позволяет стеклянная крыша теплицы

Размещение и подвязка растений в грунтовой теплице

В типичных земляных теплицах сажать огурцы следует двухрядными лентами с междурядьем в ленте 60 сантиметров и между растениями в ряду 30-35 сантиметров. Между лентами расстояние 80 сантиметров.

Как мы уже говорили, в Восточной Сибири наиболее распространены грунтовые теплицы длиной 44 метра и шириной 7,5 метра. В таких теплицах при указанном расположении в один ряд можно высадить 128-150 растений или 256-300 растений в двухрядное полотно. Всего в теплице размещается 5 двухрядных (1280-1500) лент растений.

Стебель огурца в земляной теплице укрепляют на вертикальных связях. Рейки решетки вбиваются в землю и крепятся к лонжеронам теплицы вверху с помощью зажима. Между планками, через 20-30 сантиметров, горизонтально натягивают шпагат или мягкую нить в 7 рядов, а растения к ним привязывают тканью. Расстояние между гусеницами 2 метра, но не все гусеницы крепятся к звездочке (вверху), а через одну, то есть через четыре метра. Этого достаточно, чтобы создать для растений прочную опору. Также с успехом можно применить метод привязки растений огурца к вертикально натянутому шпагату.

Формирование растений огурцов

Если мы позволим растениям огурцов свободно расти в теплицах, они займут много места из-за лишних ростков и листьев, а урожайность будет уменьшаться. Поэтому давно разработаны методы формирования  огурца в теплицах, из которых рекомендуются следующие: для выращивания невысоких кустов (высотой 60 сантиметров) удобен клинский способ формирования. Этот метод заключается в следующем.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
После описанной выше прищипки рассады в фазе двух настоящих листьев из пазухи оставленных первого и второго листва вырастают два побега. Когда на каждом из этих побегов образуются по 4—5 развитых листьев, производят вторую прищипку. При второй прищипке удаляют только верхушечную почку, но оставляют еще не развитые 2—3 листа.

Боковые побеги появляются в пазухах листьев. Раз в неделю новообразованные побеги прищипывают, оставляя на них всего 1-2 листика. Но если в пазухах листьев боковых побегов есть завязи, то они могут расти дальше и оставлять 3, а то и 5 листочков. Если во впадинах первого и второго листка бокового побега нет завязи, то его следует удалить полностью, так как он не плодоносит.

Выращенные по клинской методике стебли огурца поднимают из земли на так называемых «сошках», то есть на занозах толщиной от 8 миллиметров до 1 сантиметра и длиной 30-70 сантиметров. Один конец сошки заостряется и вдавливается в землю. Другой конец расщепляется и вставляется верхний черешок листа (но не верхняя часть ножки) в слот.

У взрослых растений в зависимости от мощности куста они потребляют от 4 до 8 сошек. По мере роста куста короткие сошки заменяются более длинными. При выращивании растений на шпалерах прибегают к следующим способам формирования растений. Прищипывание двух основных побегов, выходящих из пазух двух листьев, оставшихся при первом прищипывании, проводят на 8-10-м листе.

Затем на каждом новом листе прищипывают верхние побеги, которые служат продолжением основных, если растения растут очень быстро, и после 2-3 листьев, если рост медленнее. На двух основных побегах по очереди появляются побеги третьего и четвертого порядка.

Эти побеги прищипываются после появления на них одного или максимум двух листьев, поскольку наблюдения показывают, что очень мало плодов (около 5%) появляется в пазухах третьего и последующих листьев.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
При более позднем сроке посадки огурцов в теплицах (посев в январе — начале февраля) можно рекомендовать следующий способ формирования. Главный стебель в первый раз прищипывают только тогда, когда он достигает верхней проволоки или шпагата каркаса, то есть примерно на высоте 1,6—2,2 метра.

Однако боковые побеги второго и третьего порядка прищипываются после появления на них первого или второго листа. Если на этих боковых побегах нет завязи их удаляют полностью.

На наклонных решетках растения формируются так же, как и на вертикальных, по первому или второму из описанных здесь способов.

Режим влажности и температуры воздуха для выращивания огурцов

Температура и влажность в теплицах имеют большое значение для урожайности огурцов. В солнечные весенние и летние дни в огуречной теплице следует поддерживать температуру около +30 градусов, пасмурную +22-25 градусов, а ночью снижать до +20 градусов. В конце зимы — начале весны температура в теплицах не должна превышать +22 градуса днем ​​и +17-18 градусов ночью. Мы уже говорили об исключительно большом количестве солнечных дней в зимне-весенний период в Восточной Сибири.

В этих условиях, как показала практика колхозов Иркутской области, температура в теплицах днем ​​сильно повышается. Это уже вредно для растений, так как при чрезмерно высокой температуре оплодотворение женских цветков не происходит, а завязь плодов засыхает. Поэтому, если температура в теплице превышает +30-34 градуса, необходимо открывать верхние форточки для проветривания, а при дальнейшем повышении температуры, и боковые.

В Восточной Сибири в марте-апреле довольно часты яркие солнечные дни с относительно низкими температурами. В такой день солнечный свет может чрезмерно повысить температуру в теплице. Однако в этом случае нельзя использовать вентиляцию через форточки, так как холодный наружный воздух пагубно влияет на растения.

В особенно солнечные дни в конце весны и в начале лета температуру нельзя снизить с помощью вентиляции. Кроме того, усиленная вентиляция приводит к быстрой замене влажного воздуха внутри теплицы на сухой, что негативно сказывается на их росте и плодоношении.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

В таких случаях следует прибегнуть к притенению теплицы. Для этого стекла теплицы снаружи вручную опрыскивают жидким раствором гипса. Если гипс невозможно купить, его можно заменить глиняным раствором, профильтрованным через марлю, чтобы удалить песок, забивающий форсунку распылителя.

При этом следует учитывать, что глину сложнее отмыть от стекла, чем гипс. Ни в коем случае нельзя использовать для затенения известь, которая широко применяется в Восточной Сибири для побелки. Дело в том, что известь крайне сложно смыть со стекла.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Следует помнить, что при длительном снижении температуры до 12 градусов не только уменьшается урожай огурцов, но также возникают массовые заболевания растений прикорневой гнилью, бурой или зеленой пятнистостью плодов и антракнозом. Это опасные болезни, которые часто приводят растения к гибели.

Случай массового поражения растений огурца корневой гнилью наблюдался в 1954 году в теплице колхоза им. И. Ленина Иркутской области. Причиной тому стала низкая температура в теплице. Рекомендуемый температурный режим для огуречных растений должен сочетаться с повышенной влажностью воздуха в теплицах. Для этого необходимо ежедневно опрыскивать растения, почву, стеллажи и пространства под стеллажом, а также водяные или паровые отопительные приборы водой из лейки или из шланга с наконечником, похожим на лейку.

Нормальная влажность в огуречной теплице должна составлять 85-95 процентов от полного насыщения воздуха.

Так называемую относительную влажность необходимо постоянно контролировать с помощью простого прибора, называемого психрометром (рис. 15). В каждой теплице необходимо фиксировать температуру почвы химическим термометром с делениями до 100 градусов. Влажность воздуха, а также температуру воздуха и почвы следует измерять трижды в день (утром, в полдень и вечером) и записывать в специальный дневник или индикаторный лист, который должен быть в каждой теплице.

Полив огурцов

Зимой, и особенно в пасмурные дни, растения огурцов следует поливать осторожно, так как испарение в это время невелико и почву можно слишком увлажнить, что приведет к заболеванию (потемнению) корней. Частота полива и количество воды, которое следует заливать на 1 кв.м. стеллажа или на 1 кв.м. почвы в теплице, указаны в таблице 7.

Для полива огурцов нужно использовать только теплую воду (20-25%) градусов). После полива полезно прибегнуть к опрыскиванию огурцов, которое можно производить из шланга с пульверизатором (тонкое ситечко, подобное тем, что ставят на лейку). Однако, если огурцы заражены бактерией, необходимо временно прекратить опрыскивание.

Подкормка растений

Подкормка огурцов в теплицах значительно увеличивает урожайность. Вносить ее следует один раз в неделю, чередуя органические и минеральные удобрения: один раз со свежим коровяком или птичьим пометом, второй — с минеральными удобрениями.

Коровяк разводят водой в 4 раза, и в каждое ведро раствора добавляют 10 граммов суперфосфата и 5 граммов калиевой соли или 3 грамма хлорида калия. Если в хозяйстве нет калийных удобрений, их можно заменить, добавив в ведро с раствором коровяка 10 грамм древесной золы. Одно ведро птичьего помета разводят 15 ведрами воды.

При использовании птичьего помета необходимо следить за тем, чтобы этот раствор был приготовлен за день до кормления и очень тщательно перемешан в бочке, чтобы не осталось комков. Комки не выщелоченного птичьего помета в воде, попадая на листья, вызывают ожоги.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Органические удобрения создают благоприятный почвенный режим. Кроме того, коровяк оставляет на поверхности почвы корку, которая покрывает корни, которые обнажаются во время полива, и помогает поддерживать влажность почвы. При подкормке минеральные удобрения вносят в следующих количествах (таблица 8).

Наблюдения на производстве и опыты научных учреждений показали, что не все минеральные удобрения одинаково подходят для подкормки огурцов. Например, очень часто применяемые на практике азотные удобрения в виде сульфата аммония (сульфата аммония) и калия в виде 40% калиевой соли дают худшие результаты при подкормке огурцов, чем азот в виде нитрата аммония и калий в виде хлорид калия.

Поэтому каждому хозяйству следует заранее побеспокоиться о покупке лучших из перечисленных выше минеральных удобрений для тепличного питания. За день до кормления в бочках или бетонных емкостях, имеющихся в некоторых теплицах, готовится раствор минеральных удобрений, в 10 раз более концентрированный, чем необходимый для подкормки. При кормлении литр исходного раствора наливается в ведро (вместимостью 10 л) и доливается до краев водой. Применяя подкормки, необходимо следить за их влиянием на растения и ход плодоношения.

Петров Александр Юрьевич
Петров Александр Юрьевич
Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"
Задать вопрос
Если растения бурно растут, но завязь плодов образуется плохо, нужно несколько уменьшить в подкормке количество азота (например на 1/3) и увеличить количество фосфора и калия.

В случае, когда рост растений тормозится, а листья становятся маленькими, количество азота при подкормке следует увеличивать. Все растворы во время подкормки следует вносить во влажную почву и не допускать попадания их на листья. В зависимости от состояния растений на каждую подкормку расходуется от пол ведра до одного ведра раствора на квадратный метр поверхности почвы.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Воздействие углекислотой на огурцы

Для роста любого растения требуется постоянное поглощение и усвоение углекислого газа (углекислого газа). Нормальное содержание углекислого газа в наружном воздухе составляет 0,03%. Примерно столько же содержится в теплице с техническим отоплением. Эксперименты и фермерская практика показали, что самые высокие урожаи огурцов получаются при содержании в воздухе углекислого газа 0,5-0,6 процента, то есть в 17-20 раз больше обычного.

Таким образом, перед теплицами встает важная задача «удобрить воздух» в теплицах для огурцов углекислым газом. Самый простой и дешевый способ получить углекислый газ в теплице — установить 15-20 бочек с ферментирующим куриным пометом (6 для типичной теплицы).

Куриный помет разливают в бочки до половины их объема, а воду заливают почти до краев. В результате жизнедеятельности микробов, вызывающих брожение экскрементов, происходит обильное выделение углекислого газа. Гигиеничнее и удобнее искусственно насыщать воздух теплицы углекислым газом, используя жидкий углекислый газ в баллонах или твердый углекислый газ («сухой лед»), прикрепленный к баллону. Вы можете заполнить опрыскиватель Automax углекислым газом, а затем опрыскать им растения. В двух последних случаях необходимо допускать попадание углекислого газа на растения.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Баллоны должны иметь редукционный клапан с манометром, чтобы можно было контролировать подачу углекислого газа. Типичная теплица, в которой выращиваются огурцы, потребляет 4,2 кубических метра в день или примерно 7 кг углекислого газа. Следовательно, баллона с 30 килограммами углекислого газа хватит на 4 дня.

«Сухой лед» помещают в большие керамические горшки, подвешивают на прочной веревке или на мягкой нити над растениями. В теплице из разных мест подвешивают 10 горшков, в которые одновременно закладывают 8-9 килограммов твердого углекислого газа. Недавно инженер Н.А. Смирнов предложил простой и недорогой способ обогащения воздуха в теплицах углекислым газом с помощью штатной, слегка переоборудованной коптильни пчеловода.

В коптильню вставляют один или два диска из толстого листового металла. Диаметр дисков должен быть на 3-4 миллиметра меньше диаметра коптильни. Диски фиксируются двумя стальными хомутами. Диски нужны, чтобы немного задержать движение газа, образующегося при сгорании топлива в коптильной печи. Для очистки газа от сажи и вредных для растений летучих соединений предусмотрен фильтр.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
На крышку надевают съемное решетчатое дно из листового железа толщиной 1—2 миллиметра, в котором очень густо пробиты дырки диаметром 3—4 миллиметра.

В крышку насыпают измельченный угольный шлак (размером примерно с пшеничное зерно), дно решетки укрепляют, а крышку надевают на цилиндр печи коптильни. Специальный фильтр в виде цилиндрической коробки с сетчатым дном еще лучше очищает газ.

Диаметр коробки должен быть таким, чтобы можно было плотно надеть на дымарь, высота ее 6—7 сантиметров. Коробка заполняется шлаком. В дымаре сжигают сухие березовые чурки толщиной 3—4 и длиной 9—10 сантиметров.

Сгорание топлива происходит при обильном поступлении кислорода, который нагнетается в топку сильфоном коптильни. Крышка и фильтрующий шлак должны охлаждаться во время работы. Для этого в выходное отверстие (для газа) крышки коптильни время от времени наливают холодную воду. Подкормку растений углекислым газом также нужно начинать в период прорастания и проводить ежедневно до конца плодоношения.

Подкормку огурцов углекислым газом, лучше применять в первой половине жизни растений.

Подкармливать растения углекислым газом нужно два раза в день и по возможности в солнечную погоду. Первую подкормку в зимне-весенние месяцы проводят в 8-9 часов, вторую — днем. В весенне-летний период первую подкормку проводят в 6-7 часов утра, а вторую — после спада дневной жары.

Утренняя подкормка должна быть более продолжительной (2/3 дневной порции). Когда газ выходит в теплицу, вентиляция прекращается. Подкормка растений углекислым газом увеличивает их потребность в питании почвы. Поэтому, используя приемы, повышающие содержание углекислого газа в воздухе теплиц, необходимо систематически удобрять растения минеральными и органическими удобрениями.

Опыление огурцов

Растение огурца имеет двудомные (мужские и женские) цветки. Завязь женского цветка не развивается без опыления, и плод опадает. Опыление женских цветков должно производиться вручную (зимой) или пчелами (весной и летом).

Опыление вручную

Опыление всех цветущих женских цветов, проводится ежедневно в середине дня. Распустившийся мужской цветок отделяют от растения, с него срезают лепестки, обнаженные тычинки вставляют в венчик женского цветка и оставляют в нем. Как производить опыление вручную, показано на рисунке 7.

Использование пчел для опыления

В каждой теплице огурцов необходимо иметь улей с пчелами, которые очень хорошо опыляют цветы, в типичных теплицах для опыления огурцов достаточно поставить улей с не очень многочисленным семейством пчел, но весом не менее 1 килограмма. В теплицах других типов, где длина превышает ширину в 7-10 раз, размещают два улья. Это обеспечивает возвращение пчел к растениям и более полное опыление цветов.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

В теплицу улей вносят из зимнего жилища. Улей сразу ставится на заранее определенное постоянное место. Любое перемещение улья в теплице вызывает гибель определенного количества пчел. Хорошее место для улья — юго-западный угол теплицы, как можно ближе к стене.

Ручное опыление цветков огурцов

Однако, если летом вы заметили слабое опыление огурцов пчелами и выяснится, что они предпочитают вылетать из теплицы, необходимо подкормить их сахарным сиропом, в который добавлены лепестки цветков огурца. Ранней весной при проветривании огуречных теплиц форточки необходимо затянуть марлей, чтобы пчелы не вылетали в солнечные и относительно жаркие дневные часы. Это грозит им смертью.

Следует учитывать, что есть пчелиные семьи, которые не могут адаптироваться к работе в теплице и погибают там в течение 1-2 недель. Однако большинство пчелиных семей хорошо себя чувствуют в теплице. Если семья нормально работает в теплице три недели, можно быть уверенным, что они успешно проработают до конца сезона. Замечено, что лучше подходят пчелиные семьи с молодой маткой.

Тимофеев Иван
Тимофеев Иван
Садовод любитель
Задать вопрос
Ни в коем случае нельзя часто менять ульи в теплице. Например, вносить улей в ранневесенний период в теплицу на 3—4 недели, а потом возвращать его в омшанник (зимовник).

В этом случае пчелы погибнут. Из теплицы улей снимают в омшанник немного позже, чем на обычной пасеке. Это делается после того, как появится новое поколение в данной семье и не ранее, чем за 10-20 дней до окончания вегетационного периода огурца. Зимовать тепличные пчелы должны в отдельном домике при температуре +6 градусов.

Если в хозяйстве нет специального улья, то все ульи в хозяйстве должны содержаться при температуре +6 градусов.

Однако для ульев, не предназначенных для использования в теплицах, входные отверстия необходимо открывать больше, чтобы снизить температуру внутри улья. Ульи в теплице ставят на верхние стеллажи. Не стоит ставить в огуречную теплицу тот же улей, который был там в прошлом году. В улье может остаться на зимовку клещ, вошедший в щели. Такой улей станет источником распространения этого вредителя. Через год его можно помещать в теплицу. Так что понятно, что для опыления необходимо ульев в два, а лучше в три раза больше, чем теплиц. В некоторых случаях отсутствие оплодотворенных завязей огурцов происходит не из-за плохой работы пчел, а из-за нарушения режима роста растений.

Например, если вы создаете в теплице излишне «пушистую» атмосферу, даже если пчелы продолжают энергично облетать растения и опылять их, цветы в таких условиях теряют способность к удобрению, и плоды не формируются.

Чрезмерный полив огурцов зимой и в пасмурную погоду, а тем более холодной или перегретой водой, а также неосторожная сушка надолго выводят растения из нормального состояния. Их цветы перестают выделять нектар и пыльцу. Оплодотворения завязей не происходит, хотя пчелы тут ни при чем. Напротив, это создает тяжелую ситуацию для самих пчел. Им грозит так называемый «голод по хлебу», которого ни в коем случае нельзя допускать.

Чтобы пчелы всегда были обеспечены пыльцой (пергой) ранней весной, когда цветут деревья и кустарники (розмарин, ольха, береза ​​и другие), необходимо класть в банки пучки цветущих веток этих растений или ведра воды в теплице из расчета 25-30 банок на теплицу. Ветви постоянно меняются, если одни завяли, другие уже полностью распустились, а третьи начали цвести.

«Копчение» огурцов

Чтобы получить на растениях огурцов большое количество женских цветков, сразу после пересадки растений на постоянное место в начале образования завязей проводят так называемый «дымок» растений. Суть «дыма» заключается во воздействии на образовавшиеся в пазухах листьев цветочные бутоны угарным газом и другими газообразными продуктами неполного сгорания дерева.

«Копчение» лучше всего работает в солнечный день, когда температура в теплице поднимается до +30 градусов. За день-два до «копчения» необходимо прекратить полив огурцов, чтобы снизить влажность почвы и воздуха в теплице.

В теплицах с техническим обогревом «копчение» осуществляется с помощью временных переносных железных печей. Для секции типовой теплицы площадью 332 кв.м достаточно одной такой печи. Перед «копчением» все форточки в теплице тщательно закрываются. Все работы в теплице во время «дыма» выполняются в противогазах.

Сначала печку ставят снаружи теплицы (на улице или в каком-нибудь складском помещении) и разжигают в ней древесный уголь (3-5 килограммов), затем на уголь кладут 2-3 тонких осиновых полена. Печная труба и двери выложены кирпичом и покрыты глиной, оставляя небольшие сквозняки как в трубе, так и в дверях, чтобы обеспечить медленное горение дров при недостаточной подаче воздуха.

Приготовленную таким образом печь утром выносят в теплицу, ставят в ее центр и оставляют до вечера. Дрова должны гореть медленно. Если они сгорают слишком быстро, отверстия в трубе и дверце сжимаются, покрывая их глиной. Если же, наоборот, горение идет слишком медленно и есть опасность, что горение дерева прекратится, то размер отверстий немного увеличивают. Поэтому ясно, что правильное сгорание дров может быть обеспечено только при постоянном контроле за печью.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Инженер Н. А. Смирнов рекомендует при «копчении» огурцов, так же как и при обогащении воздуха теплиц углекислым газом, применять пчеловодный дымарь

Однако при «копчении» следует стремиться не к увеличению, а к ослаблению интенсивности сгорания топлива в дыме, в результате чего вместо углекислого газа (СО2) будет выделяться окись углерода (СО). Для этого нужно снять с плиты коптильни металлические стаканчики и вместо шлака залить в фильтр горячий уголь и добавлять его туда по мере того, как он горит.

Этот способ очень простой и удобный, но практических данных по его применению пока немного. В частности, нет указания, сколько дров нужно сжечь.

После «копчения» листья растений приобретают бледно-салатовый цвет. В течение двух-трех дней после правильно выполненного «копчения» цветки не раскрываются. В солнечную погоду по окончании «дыма» почву под огурцами обильно поливают. Если «копчение» производилось в пасмурные дни, то еще 5-6 дней полив не проводят.

Омолаживание растений огурцов

Со временем листья на нижней стороне стеблей у растений огурца стареют, их продуктивность снижается, позже они отмирают, а стебли внизу остаются голыми. Значительно ухудшаются и условия для подкормки растений из почвы и обеспечения их водой. Это происходит потому, что по мере старения растений в нижние стебли, несущие воду и питательные вещества, забиваются особыми наростами, называемыми тиллами.

В результате уменьшается плодоношение. Кроме того, растения на полках быстро достигают стеклянной крыши теплицы.

Для предотвращения этих неблагоприятных изменений прибегают к так называемому опусканию или омоложению растений, которое в решетчатых стеллажных теплицах обычно делают дважды за вегетационный период огурцов, а при клинском способе выращивания — гораздо чаще. Омоложение огурцов в стеллажных теплицах неизбежно и в конечном итоге приносит пользу, так как приводит к общему увеличению урожайности огурцов с 1 кв.м. теплицы.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Однако омолаживание нужно проводить своевременно и правильно. Приступать к нему следует, когда на нижних боковых побегах уже резко ослаблено плодоношение, но оно еще не совсем прекратилось, а значительная часть листьев на основном побеге и боковых ветвях еще зеленая и способна к нормальному усвоению углекислоты из воздуха.

Если омоложение проводится в таком состоянии растений, то при соблюдении описанных ниже правил это не вызовет значительной задержки плодового урожая.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Эти правила заключаются в следующем: за несколько дней до омоложения перестаньте прищипывать боковые побеги, чтобы на них раскрылись верхние листовые почки. На нижней части основного стебля срезаются все переставшие плодоносить боковые побеги.

На основном побеге удаляют часть старых (поврежденных, больных) листьев. Затем растения, выращенные на решетке, удаляются из рамы. При клиновом методе формирования куста растения снимают с сошек. Нижнюю часть стеблей аккуратно складывают и укладывают на поверхность почвы вокруг основания растения, избегая резких изгибов и изломов. Верхушки стеблей привязывают к нижней нитке шпалеры, а листья, уложенной на землю части стеблей тщательно расправляют.

В таком состоянии растения оставляют на 7-8 дней. В это время листья, оставленные низко на побегах, обеспечат питание нижней стороне побегов и будут способствовать активному росту верхушки связанного побега.

Через 7-8 дней, когда плоды на нижней части побегов уже удалены, удаляются и листья, а разбросанные по земле стебли легко прищипнуть «листочками» с веток деревьев (рис. 2), засыпают заранее подготовленной плодородной почвой и поливают водой.

На опрыскиваемой части стебля вскоре образуются новые корни, что приводит к восстановлению нормального питания растений. Однако иногда они отстают в омоложении и начинают омолаживаться, когда на части стебля нет плодов, которые нужно опускать, а большинство листьев старые и сильно повреждены.

В этом случае удаляются побеги и боковые листья на всей опускаемой части стебля; побеги, как указано выше, раскладывают на земле, прищипывают, сразу засыпают свежей землей и поливают. Такое омоложение всегда вызывает задержку урожая огурцов, что явно снизит доходность теплицы.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
Однако, это отнюдь не обозначает, что в стеллажных теплицах при запоздании с омолаживанием можно совсем от него отказаться.

Такая ошибка привела бы к очень значительному снижению общего урожая и несравненно большим потерям, чем задержка  урожая из-за позднего омоложения. В почвенных теплицах, в отличие от стеллажей *, условия выращивания огурцов на высоких решетках таковы, что содержащиеся в них растения обычно не омолаживаются или омолаживаются только один раз за сезон.

Здесь вместо омоложения, чтобы спровоцировать появление дополнительных корней внизу стебля огурца, используется частая подсыпка грунта (слоем 2-3 см), которая проводится до 5-6 раз в течение периода вегетации. Следует помнить, что омоложение огурцов — это работа, требующая большой аккуратности, тщательности и внимания.

Выращивание огурцов в осенне-зимний период

В средней полосе европейской части России при осенне-зимнем выращивании огурцов в теплицах, когда погода преимущественно пасмурная, урожайность значительно ниже, чем в зимне-весенней культуре. Однако в Восточной Сибири осенние месяцы, а также зима и ранняя весна характеризуются солнечной и сухой погодой.

Хорошим показателем способности успешно выращивать огурцы в теплицах Восточной Сибири осенью и зимой являются данные о среднем количестве пасмурных дней за эти же месяцы в Иркутске. В сентябре 5 пасмурных дней: 5.1 октября, 7 ноября и 14 декабря. Подавляющее количество дней в сентябре, октябре и ноябре в Иркутске солнечные, и даже в декабре только половина дней облачна. Приведенные данные дают основание уверенно предполагать, что осенне-зимнее выращивание огурцов в Восточной Сибири будет намного успешнее, чем в центральной части европейской части России.

В связи с этим перед основными работниками колхозов и совхозов нашей области стоит очень интересная и важная задача по накоплению местного опыта и уточнению в местных условиях агротехники выращивания огурцов в теплицах в так называемый «мертвый» период года (ноябрь-январь). Учитывая биологические особенности растений огурца и погодные условия, есть основания полагать, что наиболее интересным является осенне-зимнее выращивание огурцов в следующие два квартала.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Если ориентироваться на то, чтобы начать сборы тепличных огурцов с 25—30 сентября, то высевать семена огурцов для выращивания рассады следует 5—10 августа, а высаживать на место 20—25 августа.

При таких сроках посева и посадки рассады в центральной зоне европейской части России плодоношение огурцов заканчивается к 10-15 ноября. Однако в условиях Иркутской области и Забайкалья, скорее всего, он может быть продлен до декабря.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Эта гипотеза подтверждается опытом колхоза имени XIX съезда партии в Иркутской области (село Урик). В теплицах этого колхоза тепличный мастер товарищ Иванов в 1954 году 12 августа высадил рассаду огурцов сорта Неросимый. Урожай начали собирать уже 10 сентября, то есть незадолго до желаемой даты. Урожай огурцов был в хорошем состоянии, несмотря на то, что осень 1954 года была гораздо более облачной, чем обычно, и чрезвычайно холодной.

Состояние растений в этот период давало полное основание полагать, что плодоношение огурцов может продолжаться в течение ноября и декабря.

В Восточной Сибири чрезвычайно важно узнать о целесообразности выращивания огурцов, чтобы плоды можно было получить в декабре и январе. Для этого опытный посев следует проводить в конце августа — начале сентября, а посадку в конце сентября — начале октября.

Первый урожай в этом случае начнется примерно в начале ноября. Рекомендуется опробовать обе указанные даты осенне-зимней посадки одновременно. Агротехника выращивания огурцов в теплицах в этот период мало отличается от описанных выше зимне-весенних способов выращивания. Саженцы огурца выращивают в теплицах. В последнем случае нужно очень внимательно следить за тем, чтобы сеянцы не поражались клещами. Конечно, при выращивании рассады в этот период электрическое освещение не требуется.

Расположение рядов растений в теплицах следует оставить таким же, как при весеннем выращивании. Осенью и зимой, когда день короткий и количество солнечных часов меньше, чем летом и весной, растения требуют гораздо большего внимания и ухода.

Необходимо тщательно продумать использование того или иного агротехнического приема и учитывать состояние растений в разные периоды выращивания. Отсюда следует, что, прежде чем набираться опыта, необязательно занимать очень большие площади теплицы для осенне-зимнее выращивание огурцов. При выращивании огурцов в этот период в теплице следует учитывать следующее: перед осенне-зимним урожаем в теплицах не производят замену земели.

Петров Александр Юрьевич
Петров Александр Юрьевич
Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"
Задать вопрос
Способы выращивания рассады, пересадка на постоянное место, размещение и подвязка растений не отличается от зимне-весенней культуры

При формировании растений необходимо чаще прищипывать основные и боковые побеги, следя за тем, чтобы растения не вытягивались. У удлиненных растений затененные нижние листья опадают при общем недостатке света, и, таким образом, рост плодов у основания побегов замедляется или прекращается.

Если рост растений ослаблен, прищипывание следует уменьшить или прекратить. Температура воздуха днем ​​не должна быть выше +20-22 градусов, а ночью +18 градусов. Ранней осенью полив и подкормки должны быть более обильными, чем зимой. В сырую и пасмурную погоду полив следует прервать или очень ограничить. Даже кратковременный застой почвы вызывает буроватые корни и гибель растений.

Необходимо следить за работой пчел.

Если они плохо летают, следует проверить, улучшит ли завязывание плодов ручное опыление. «Копчение» огурцов не проводится. Его заменяют прекращением полива в начале цветения растений на определенный период времени, чтобы вызвать недостаток влаги в почве и небольшое увядание листьев. Омолаживать растения необходимо только в том случае, если они быстро растут. При задержке роста и истощении растений, вызванных большим урожаем плодов в начале плодоношения, омоложение не проводят.

Уборка урожая и подготовка к реализации огурцов

Огурцы, посеянные в декабре-январе, начинают плодоносить в конце февраля. Ожидается, что их культивирование закончится в середине июля. Выше мы указали сроки плодоношения при осенне-зимнем выращивании. При осенне-зимнем и зимне-весеннем выращивании примерно с середины октября до середины апреля плоды клинского огурца удаляют, когда они достигают длины 10 сантиметров.

В остальные наиболее благоприятные для роста периоды необходимо удалять плоды, достигшие в длину 12-13 сантиметров. Ожидать, что плоды вырастут крупнее, невыгодно — урожай от этого не увеличится, а уменьшится.

На пике плодоношения плоды нужно собирать каждый день, а в начале и в конце сбора урожая — через два или даже три дня. При уборке огурцов их нужно срезать ножом, обязательно оставив на плоде часть стебля и не срывая плод руками. Должна быть специальная тара для сбора и последующей перевозки огурцов. При уборке огурцов следует избегать использования случайных контейнеров, привезенных извне и тем более из коммерческих организаций.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Эта предосторожность в большой степени обезопасит хозяйство от заноса в теплицу болезней и вредителей.

Соберите огурцы в маленькие корзинки. После сбора плоды сразу же перебирают и промывают холодной водой. Это удаляет частицы почвы, которые прилипают к лежащим на земле овощам, и токсичные вещества, используемые для борьбы с болезнями и вредителями. При сборе, мытье, сортировке и упаковке огурцов будьте осторожны, чтобы не повредить овощи.

К сожалению, мы часто наблюдаем, что высококачественные плоды, выращенные в теплицах, поступают к потребителю помятыми и засохшими. Это связано с неаккуратным обращением с плодами после сбора урожая.

Колхозы и совхозы обязаны не только не допускать порчи уже готового урожая, но и решительно требовать от работников коммерческих организаций соблюдения всех обязательных мер предосторожности при транспортировке и хранении в теплице такого нежного и скоропортящегося продукта, как огурцы. Самым важным условием сохранения качества является упаковка их в небольшие ящики с решетками, или в корзины таких размеров, чтобы не могли вмещать более 30 кг, а лучше 15-20 кг.

Борьба с вредителями и болезнями огурцов

При выращивании тепличных овощей легче предотвратить распространение болезней и вредителей, чем бороться с ними, когда они уже поразили растения. Поэтому строжайшее соблюдение всех правил профилактики и тщательная дезинфекция теплицы перед посадкой растений — основной закон тепличного производства. Второе важное положение, соблюдение которого позволит избежать потерь в теплицах от вредителей и болезней, — это их энергичное уничтожение в самом начале их появления.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Помимо дезинфекции, о которой мы уже упоминали выше, в теплицах необходимо соблюдать следующие правила.

Поддерживайте безупречную чистоту в самой теплице, в коридорах и во всех подсобных помещениях. Быстро и тщательно уничтожайте сорняки вокруг теплицы и на всей территории теплицы, поскольку многие сорняки поражены теми же болезнями и вредителями, что и культурные растения, и действуют как их переносчики. Ограничьте доступ в теплицы для посторонних лиц, особенно в секции саженцев.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

При обнаружении появления вредителя или болезни в теплице всем посторонним лицам, за исключением специалистов, следует категорически запретить посещение зараженного участка. Рабочие, обслуживающие эту теплицу, не должны заходить со здоровыми растениями без предварительной дезинфекции рук, одежды и обуви. Строгое соблюдение всех агротехнических правил выращивания растений в теплицах также является важнейшей мерой предотвращения распространения вредителей и болезней.

При проведении мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями следует учитывать, что опрыскивание ядами растений огурца в тех теплицах, где есть улей с пчелами, можно начинать через 2-3 часа после начала работ пчел. В типовых теплицах для опрыскивания растений лучше использовать прибор «Автомакс», при работе с ядами необходимо соблюдать все правила осторожности, так как они вредны для человека. Использование сульфата анабазина должно быть предпочтительнее сульфата никотина.

Последнее вещество летучее. При некотором содержании в воздухе теплиц люди испытывают головную боль и тошноту. Если его использование неизбежно, об этом следует предупредить тепличных работников. Их нельзя оставлять в теплице в день опрыскивания.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
Помимо соблюдения в теплицах указанных правил, общих при выращивании всех культур, борьбу с наиболее распространенными вредителями и болезнями огурцов ведут следующими способами.

Паутинный клещ — самый распространенный вредитель огурцов. Длина от 0,3 до 0,5 миллиметра, цвет зеленовато-желтый с темными пятнами по бокам; зимующие самки красно-оранжевые.

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Зимуют самки клещей в щелях теплиц или возле теплицы под сухим мусором и растительными остатками, а чаще всего в сухой соломе, падающей с циновок. Как только начинают топить теплицу, клещи покидают свои укрытия и селятся на нижней стороне листьев огурца, а если в теплице нет растений огурца, то на листьях свеклы, укропа или лука.

Клещ может жить и размножаться на многих сорняках. Поэтому в борьбе с клещами особенно важно, чтобы вся территория теплицы была свободна от сорняков. Клещи протыкают кожу внизу листьев и высасывают сок. Сначала клещевые поражения проявляются в виде четких точек, хорошо заметных на верхней части листа. С обратной часть листа клещи плетут паутину. Впоследствии на листьях появляются большие участки светлого цвета.

В конце концов сильно пораженный лист засыхает. Высокая температура (+29-32 градуса) и сухой воздух — лучшие условия для жизни клеща. Напротив, повышенная влажность ему очень неблагоприятна. Поэтому лучшая мера предотвращения распространения этого вредителя — поддержание высокой влажности воздуха в огуречной теплице.

Следует внимательно осмотреть рассаду огурцов. Сеянцы, на которых находится клещ до или сразу после посадки, необходимо уничтожить. Для борьбы с клещами на взрослых растениях их опрыскивают следующими веществами:

  1. анабазина сульфат (12-15 грамм на 10 литров воды);
  2. никотина сульфат (10-12 грамм на 10 литров воды); (в обоих случаях в ведро с раствором добавляется 40 грамм мыла);
  3. раствор препарата НИУИФ-100 (3-5 граммов на 10 литров воды);
  4. известково-серный бульон, получаемый кипячением серы с известью (1,2 кг измельченной серы и 0,6 кг негашеной извести).

Как вырастить огурцы в теплице: сорта, правила, размещение, подвязка, опыление, уборка, омоложение

Средства борьбы доступны всем колхозам и после одного опрыскивания убивают до 90-98 процентов клещей. Самый простой способ избавиться от клеща — опрыскивать его каждые два дня, пока клещ полностью не исчезнет.

Однако в этом случае следует снизить концентрацию растворов (анабазина сульфата до 10 граммов, никотина сульфата до 8 граммов и НИУИФ-100 до 2 граммов на 10 литров воды). Чтобы раствор ядовитого вещества, приготовленный для борьбы с вредителем, не повредил листья.

За пять-шесть дней до массового опрыскивания проводят пробную обработку нескольких растений. Если по истечении указанного срока на обработанных растениях появятся ожоги, необходимо снизить концентрацию раствора.

Трипсы огурцов

В теплицах есть два типа трипсов, которые наносят значительный ущерб огурцам: табачные и тепличные. Повреждения, которые наносят трипсы зачастую не меньше, чем у клещей.

Взрослый табачный трипс — очень маленькое насекомое длиной около 0,8 миллиметра, желтого цвета.

Вредно взрослое насекомое, как и его личинки на разных стадиях развития. Зимуют трипсы в теплицах, в овощных отложениях на луковицах, под растительными остатками и в верхнем слое почвы на территории теплицы.

В теплицу они попадают в основном с зараженными сеянцами, когда комнатная рассада высаживается в теплицу, с контейнерами, инструментами и одеждой тех, кто работает в теплице.

Особенно часто трипс вносят в новые теплицы с луком, который используется для выращивания зеленого лука. Как правило, он не вредит листьям лука, но, оставаясь в земле, мигрирует к рассаде огурца. Попадая на листья огурца, перезимовавшие самки начинают откладывать яйца.

Развитие трипса из яйца до взрослого насекомого занимает 22-30 дней, а поскольку выращивание огурцов в теплицах занимает около 6 месяцев, трипсы успевают дать за этот период 7-8 поколений.

Благодаря этим биологическим свойствам трипсы очень быстро заселяют теплицу, особенно в больших количествах размножаясь на огурцах в мае-июне. Трипсы и их личинки протыкают кожицу листьев огурца и высасывают сок растения.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
В местах повреждений образуются мелкие светло-желтые пятна с многочисленными темными пятнышками — выделениями насекомых. По этим темным пятнышкам повреждение листа трипсом можно отличить от повреждений паутинным клещом. Если трипсов мало, то засыхают только поврежденные участки, но сильно пораженные листья засыхают целиком.

Меры борьбы с обоими видами трипсов одинаковы. Очень важно не допустить попадания насекомых в теплицу. Для этого необходимо проверить весь посадочный материал на заражение этим насекомым, а особенно лук. Для дезинфекции лука от трипсов необходимо провести фумигацию луковиц диоксидом серы.

В теплице, в которую помещают лук, сжигают 80-100 грамм серы и оставляют там луковицы на сутки.

Обработать луковицы можно замочив их в воде с температурой +45 градусов на 10 минут. Для борьбы с трипсом растения огурца опрыскивают 1 раз в 3 дня раствором сульфата анабазина (12 г на 10 л воды с добавлением 40 г мыла) или сульфата никотина (10 г на 10 л воды и 40 г мыло) Распыление повторить 2-3 раза.

Оранжерейная тля

Тля бескрылая и крылатая. Окраска тлей одного вида разная: темно-зеленая, светло-зеленая, желтая, коричневая и розовая. Длина насекомого колеблется от 1,4 до 2,5 миллиметра. Зимует тля в отапливаемых теплицах, а затем очень рано заселяют растения, уже появляясь на всходах. При опоздании в применении мер борьбы избавиться от этого паразита сложно. Распространяясь в больших количествах, тля высасывает соки из листьев.

Листья на пораженных тлей участках скручиваются таким образом, что колонии тлей оказываются внутри скрученного листа. В этом случае особенно сложно опрыскивать насекомых ядами.

Ущерб от тлей усиливается тем, что они являются переносчиками опасных так называемых вирусных болезней растений. В качестве эффективных ядов для борьбы с тлей используются НИУИФ-100 (3 грамма на 10 литров воды) и анабазин сульфат (10 граммов на 10 литров воды и 40 граммов мыла). Следует попробовать опрыскивать листья с нижней стороны. Из болезней огурцов в теплицах Восточной Сибири выделяют:

Корневая гниль — это заболевание, которое, как упоминалось ранее, возникает при выращивании огурцов во влажной и холодной почве.

В этих условиях поверхностные ткани стебля растения огурца, расположенные на границе между почвой и воздухом, повреждаются и в их клетках оседают такие грибы, которые при нормальных условиях выращивания не причиняют вреда здоровому растению (так называемые грибами сапрофитами). В результате сочетания действия неблагоприятных условий и сапрофитных грибов нижняя часть стебля буреет и разрушается; растение засыхает и погибает. Повышение температуры воздуха и почвы в теплице приводит к заживлению растений, если процессы разложения стеблевой ткани не зашли очень далеко.

В борьбе с корневой гнилью важно соблюдать все правила ухода за огурцами в теплицах: поддерживать нужную температуру, систематически подсыпать грунт, поливать растения подогретой водой и правильно вносить удобрения.

Мучнистая роса огурцов

При мучнистой росе огурцов на поверхности листьев и, в большей степени, на верхней их части появляется налет в виде пятен, как бы присыпанных мукой (отсюда и название болезни) . Рост больных листьев задерживается, а впоследствии, по мере развития болезни, они засыхают. Огурцы болеют мучнистой росой еще в возрасте рассады. Процесс развития болезни зависит от режима в теплице.

При резких колебаниях температуры болезнь развивается быстрее.

Поэтому при появлении мучнистой росы особое внимание следует уделить поддержанию правильной температуры в теплице. В качестве разрушительного средства против мучнистой росы следует использовать опрыскивание растений серно-известковым отваром. Для приготовления известково-серного отвара на 10 литров воды берется 1,6 килограмма негашеной извести и 3,2 килограмма молотой серы.

Сначала гасится известь в небольшом количестве воды, а затем, добавляя туда серу, все перемешивается в кашицу, в которую постепенно вливается указанное выше количество воды.

Бактериоз огурца

Бактериоз огурца — очень распространенное заболевание в теплицах колхозов.

Заболевание развивается на всех надземных частях огурцов, а растения поражаются в любом возрасте.

На пораженных бактериозом семядолях появляются небольшие светло-коричневые пятна, которые впоследствии покрывают всю поверхность. Сильно пораженные побеги иногда отмирают еще до появления на поверхности земли, во время появления побегов из покровов.

На больных взрослых листьях появляются серые или буроватые угловатые пятна, которые позже, засыхают и крошатся. На больных плодах образуются круглые водянистые пятна. Эти пятна постепенно углубляются и превращаются в язвы.

Пораженные в молодом возрасте плоды обезображиваются, в результате чего теряется товарный вид. Заболевание распространяется через семена, почву и остатки больных растений. В новые теплицы болезнь попадает с семенами, которые являются практически единственным источником первичного заражения.

Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Вред, причиняемый бактериозом, очень велик. Выражается он в потере всхожести семян, гибели всходов, в понижении качества плодов и в уменьшении урожая. Очень часто бактериоз огурцов сопровождается развитием другого заболевания — зеленой или бурой плесени, которую также называют бурой, пятнистостью огурцов.

При этом наблюдается образование темно-зеленого налета, представляющего собой скопление спор (зародышей) коричневой плесени, на плодах в пораженных бактериозом местах (на язвах). Возможно и самостоятельное развитие этого заболевания, которое возникает при нарушении правильного режима в теплицах в сочетании с низкой температурой и повышенной влажностью.

Борьба с коричневым пятном заключается в устранении причин, вызывающих это заболевание. Необходимо повысить температуру воздуха в теплицах, а влажность в теплице снизить за счет уменьшения полива. Основные меры борьбы с бактериозом сводятся к удобрению семян и уничтожению остатков больных растений.

Наилучшие результаты при обработке дают НИУИФ-1 и НИУИФ-2. НИУИФ-1. Продается в жидком виде, для оброботки семян НИУИФ-1 разводят водой в соотношении 1 часть на 300 частей воды.

На 1 килограмм семян готовится 1,5 литра рабочего раствора. Приготовление раствора и саму обработку следует проводить в емкости из дерева, фаянса или стекла. Металлические инструменты использовать нельзя. Расположенные в марлевые мешки семена замачивают в растворе на 10 минут, а затем просушивают без предварительного ополаскивания водой. Обработку можно производить не только перед посевом, но и заранее, например, за 5-6 месяцев до посева, после чего семена необходимо хорошо просушить и хранить в сухом месте.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Препарат НИУИФ-2, называемый иначе гранозаном, — сухой протравитель. Норма расхода его — 3 грамма на 1 килограмм семян. Семена, протравливаемые гранозаном, помещают в стеклянную посуду, туда же высыпают отвешенное количество протравителя, плотно закрывают сосуд и тщательно перемешивают, встряхивая в течение 3—5 минут.

НИУИФ-1 и НИУИФ-2 являются сильными ядами, и при работе с ними нужно быть очень осторожным, точно следуя инструкции по их применению.

Помимо организации своевременной борьбы с болезнями и вредителями из мира насекомых, не следует забывать, что мыши и крысы, которые зимой поедают свежие овощи, могут нанести серьезный вред растениям в теплицах.

Мера борьбы с этими грызунами — разбрасывание отравленных приманок. В качестве приманки используются небольшие кусочки хлеба или пшеницы. Если яд используется в виде раствора (например, мышьяка), то в него обмакивают хлеб или пшеницу, сушат и слегка сбрызгивают растительным маслом.

Некоторые яды употребляются в сухом виде. В этом случае сухая приманка сначала смачивается небольшим количеством масла, затем измельчается с ядовитым порошком (например, фосфидом цинка, для которого требуется 50 граммов на 1 килограмм приманки).

Семеноводство тепличных огурцов

Каждый колхоз и совхоз должен обеспечить себя семенами огурцов для теплиц. Чтобы вырастить рассаду огурцов в типовой теплице на земле (площадь пола 326,2 квадратных метра), вам необходимо иметь не менее 30 граммов семян. Такое количество семян можно получить, оставив в той же теплице, где выращивают огурцы, 5-7 наиболее хорошо развитых и ранних завязей для семян.

Стоит отметить семенные растения, повесив на них яркие ленточки. Опыление первых 5-6 женских цветков на каждом из этих растений проводится свежей смесью пыльцы. Чтобы получить смесь пыльцы утром, мужские цветки собирают с лучших растений с заранее нанесенными отметками и срезают лепестки.

Подождите, пока пыльники высохнут, затем осторожно встряхните пыльцу о кусок стекла. Во время опыления пыльцу извлекают из стакана мягкой кисточкой (лучше взять кисть хорошего качества для акварели) и наносят на рыльце опыляемого цветка.

Если в теплице есть улей с пчелами, цветы, запланированные для опыления, необходимо изолировать за день до цветения. Для этого на цветы кладут небольшие, но довольно вместительные марлевые мешочки и перевязывают их ниткой. Мешки снимают через несколько дней, когда плоды начинают заметно расти. После удаления мешочков плоды на семена помечают, привязывая полоски яркой материи к их стеблям.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
Эта предосторожность необходима, чтобы семенники по ошибке не сняли при уборке урожая.

На семенники остаются только 2-3 наиболее ровных плода правильной формы, учитывая, что один плод дает в среднем 3 грамма или 150 штук семян. Остальную зелень удаляют в начале их образования до того момента, когда плоды созреют и приобретут белый цвет. Затем удаляют завязи и оставляют зелень, на которой развиваются  семенники, до созревания.

Семенники, собирают с растений, помещают в сухое место в теплицу и хранят там 3-4 недели, чтобы семена полностью созрели. После этого плоды разрезают ножом по длине, ложкой из них выбирают семена, хорошо промывают и тщательно просушивают. Чем ниже влажность семян, тем лучше они хранятся.0%

Осталось

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий