Экономный расход топлива — одно из важных условий удешевления тепличных овощей. При рассмотрении агротехники для выращивания отдельных культур мы увидим, что разные растения нуждаются в разных температурных условиях для лучшего роста и развития.
В связи с этим отопление теплицы и, соответственно, расход топлива в котельной должны варьироваться в зависимости от того, какие растения выращиваются в определенный зимний период.
Например, в ноябре-декабре при выгонке зеленых культур и лука необходимо поддерживать значительно более низкую температуру в распределительной теплице, чем после посадки рассады огурцов в январе-феврале.
Поэтому в любом колхозе следует уделять большое внимание организации отопления в теплице, правильному использованию топлива, а также тщательно отбирать кочегаров для теплицы, чтобы оказывать им постоянную помощь в повышении квалификации. Основное топливо для теплиц в Восточной Сибири — уголь.
Средняя потребность в угле для отопления в теплицах, имеющихся в настоящее время в колхозах этого района, в течение года представлена в таблице 3.
Приведенные выше расчеты основаны на учете средних температур по месяцам и потерь тепла от застекленной поверхности и стен, которые должны произойти, если в теплице поддерживать температуру около +20 градусов. Весьма вероятно, что тепличная практика в Восточной Сибири исправляет эти цифры.
Однако на 10 процентов они могли бы служить текущим ориентиром для составления плана поставок топлива для теплиц. Не исключено, что на практике количество фактически потребляемого угля в разные месяцы будет изменяться в зависимости от культур, которые будут выращиваться в теплице. Исходя из вышеизложенного, можно предположить, например, что в ноябре и декабре будет сожжено немного меньше угля, чем указано в таблице, а в январе — больше.
Существенная коррекция, конечно же, будет вызвана сильным солнечным потеплением, которое наблюдается в Восточной Сибири, начиная с февраля. Теплицы потребляют много воды. Только в типичной стеллажной теплице потребуется 1000 кубометров воды для полива в течение года и 350 кубометров для каждой теплицы на земле.
Кроме того, много воды нужно для мытья овощей, мытья окон теплицы, подпитки отопительных котлов и других нужд. При организации водоснабжения теплицы необходимо рассчитывать на наибольшую потребность в воде для полива в июне-июле.
За это время потребуется 12-15 кубометров воды для полива растений типового тепличного комплекса (проект №1004) в жаркий день.
С учетом других потребностей, в комбайне SERRA должна быть сделана система водоснабжения, обеспечивающая 15-17 кубометров воды на 12 часов. В типовых проектах теплиц на зиму подогрев воды для полива предусмотрен в специальных водонагревателях (бойлерах). Полив в теплицах следует производить гибкими шлангами, что значительно облегчает работу рабочих по сравнению с лейками. Однако не стоит увлекаться организацией в теплицах дорогостоящей системы полива.
По последним данным, полученным в теплицах Всесоюзной агропромышленной выставки, систематический полив дождеванием увеличивает заболеваемость растений и, в конечном итоге, в некоторых случаях приводит к снижению урожайности даже огурцов, а для томатов вредно.
Фермы часто недооценивают важность хороших, простых в использовании инструментов для тепличного производства. Однако это важнейшее условие не только для повышения производительности труда в теплицах, но и для повышения урожайности. Приведем примерные данные о необходимости инвентаризации распространенных теплиц в Восточной Сибири (табл. 4).
Ниже приведены примерные расценки посадочного материала на квадратный метр стеллажа или грядки в теплице (таблица 5). Посадочный материал для выгонки зелени необходимо выращивать летом в открытом грунте в этом же хозяйстве, своевременно включив это событие в план посадки.
Следует учитывать, что с осени посадочный материал в теплицах используется лишь частично, а остальная часть будет высажена в зимне-весенний период, а значит, корни, луковицы и корневища придется хранить несколько месяцев перед посадкой.
Для этого нужно позаботиться о подходящих складских помещениях. Во время хранения, потеря части будущего посадочного материала неизбежна, и поэтому необходимо собрать примерно на 10 процентов больше, чем рассчитано для площади, запланированной для посадки.
При закупке посадочного материала для теплицы есть еще одна особенность, касающаяся корнеплодов. В отличие от пищевых овощей, предназначенные для посадки корнеплоды при осенней обрезке должны иметь неповрежденный верхушечный побег, с которого начинают расти листья, являющиеся основным продуктом при выгонке зелени.
Наиболее подходящими минеральными удобрениями для теплиц являются аммиачная селитра, суперфосфат и хлорид калия. При отсутствии этих удобрений нитрат аммония можно заменить сульфатом аммония, а калий — калиевой солью.
Обязательно наличие запаса извести, которую используют для снижения кислотности почвы в теплицах. В качестве органического удобрения в нужное время должно быть достаточное количество свежего коровьего навоза (коровяка) и птичьего помета (последний можно держать сухим) — сульфата, сульфата никотина, медного купороса, НИУИФ-100, НИУИФ-1, НИУИФ. -2.
Помимо серы для дезинфекции теплиц нужны формалин, отбеливатель и креолин. Хлорпикрин, используемый для дезинфекции, получают незадолго до его использования. Мышьяк или фосфид цинка собираются как яды, используемые для борьбы с мышами.