Томат Золотой поток – настоящее украшение грядки: характеристики, свойства, методы

Томат Золотой поток относится к ультраранним, низкорослым и урожайным сортам, плодоносящим ярко-оранжевыми плодами. Они падают гроздьями с вершины куста на землю, и это напоминает «золотой ручей». Сорт отличается отменными вкусовыми качествами, устойчивостью к непогоде и многим заболеваниям и поэтому привлекает внимание большинства овощеводов.

Описание сорта

Золотой поток — это ультраранний гибрид, который дает первый урожай через 85-90 дней после всходов. Таким образом, уже через 3 месяца после посева семян можно получить урожай ярко-оранжевого томата с отличными вкусовыми качествами.

Сорт выведен в Украине в городе Харькове селекционерами Института овощеводства и бахчевых культур. Рекомендуется выращивание в личных подсобных хозяйствах в открытых полях. Изначально гибрид стал популярным в Молдове и Украине, а через некоторое время также привлек внимание российских садоводов и более десяти лет занимал первые позиции. Чтобы узнать, чем так привлекателен этот сорт, давайте подробнее рассмотрим его характеристики.

Кусты

Скороспелый гибрид имеет решающее значение по типу роста. Кусты достигают высоты 50-70 см и перестают расти после завязывания 5-7 кистей. С этого момента растение больше не тратит энергию и питательные вещества на создание собственной зеленой массы, полностью переключаясь на формирование и развитие плодов. Благодаря этому сорт дает очень ранний и дружный урожай, не тратя силы на чрезмерное развитие стеблей кустов и побегов.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
Листва кустов средняя, ​​а немногочисленные листья темно-зеленые, слегка шершавые и среднего размера. Первая цепочка кистей (веток) появляется над 6 листьями, и каждая из них дает в среднем 6-8 помидоров.

Плоды

Золотой поток — отличное украшение для сада, ведь среди зелени цветников сразу привлекают внимание цепочки янтарно-желтых томатов. Их характеристики следующие:

  • Модуль. Плоды томата выровнены и могут иметь овальную или эллипсоидальную форму.
  • Масса. В среднем каждый помидор весит 65-70г, но встречаются плоды до 80г.
  • Кожа. Гладкая, не трескается при созревании плодов и после термической обработки.
  • Целлюлоза. Сочный и плотный со слабо выраженными камерами, коих может быть 4-6 штук. Мякоть содержит около 4,5-5% сахара и повышенное количество каротина, который в организме превращается в витамины группы В. Содержание сухих веществ в соке более 6%.
  • Вкус. Помидоры обладают насыщенным сладковатым вкусом.

Томаты с плотной кожицей легко хранить и перевозить на большие расстояния.

Таблица характеристик

Ниже приведены основные характеристики растения:

Параметр Описание
Общее описание Ультраранний сорт, низкорослый
Сроки созревания В среднем плоды созревают через 90 дней после всходов. Тогда примерно через 13 недель после посева семян можно получить желто-оранжевый плодовый урожай.
Растущая функциональность Кусты невысокие — до 70 см, поэтому закреплять и формировать их не нужно. При необходимости можно привязать к подставке.
Продукт При соответствующей агротехнике с 1 кв.м сада можно собрать от 8 до 10 кг плодов, а с 1 га — до 35 тонн. С одного растения можно получить до 2,5 кг помидоров. Урожайность спелых плодов составляет 95-100%.
Устойчивость к болезням и паразитам Гибрид рано созревает, поэтому просто не успевает заболеть фитофторозом. Не подвержен различным заболеваниям даже в условиях резких перепадов температуры. Единственное, чего боится помидор, так это колорадского жука, с которым можно бороться органическими препаратами.
Применение «Золотой поток» относится к сортам универсального применения, поэтому его употребляют в свежем виде и используют для консервирования целых плодов, для приготовления соков и морсов. К тому же помидоры хорошо сохраняются и их легко транспортировать.

Помидоры этого сорта имеют отличный внешний вид, хорошее хранение и высокую устойчивость к физическим воздействиям, поэтому их часто выращивают в промышленных масштабах для продажи.

 

Сбор урожая томатов Золотой ручей

Агротехника

При выращивании томатов этого сорта дачники редко сталкиваются с проблемами, так как семена в целом всходят без проблем, а урожайность составляет 97-100%. Однако для достижения таких результатов все же стоит учесть ряд агротехнических правил:

  • Золотой поток переносит кратковременные неблагоприятные погодные условия, но нуждается в постоянном тепле, поэтому рекомендуется выращивание в теплице или на открытой местности, но с дополнительной защитой.
  • Помидоры необходимо выращивать рассадой, как написано в описании сорта. Посеять семена на рассаду за 55-60 дней до планового посева на постоянное место. Как правило, этот период приходится на конец марта или начало апреля. Чем раньше вы пересадите на постоянное место, тем раньше сможете взять первый урожай, но для защиты растения от возможных заморозков обязательно использовать переносные пленочные укрытия.
  • Пересаживать саженцы на постоянное место можно только после прогрева почвы минимум до + 14 ° С. Оптимальная температура днем ​​от + 24 ° С и выше, а ночью — не ниже + 15 ° С. Применяется пересадка побегов из расчета до 3 растений на 1 кв.м. Оптимальная схема посадки выращенных саженцев — 50х40 см.
  • При выращивании Золотого потока в теплице следует учитывать, что температура воздуха не должна нагреваться до + 32 ° С и выше. Дело в том, что от тепла листья скручиваются, а цветки и завязи опадают. Таким образом, культура нуждается в гармоничном температурном режиме и при необходимости проветривании теплицы.
  • Поливать нужно регулярно и обильно. В период вегетации томат рекомендуется 2-3 раза подкармливать, но не использовать свежий навоз, иначе растение наберет рост — пасынки будут быстро расти, появятся очень большие листья, стебли утолщаться, но сами плоды будут плохо завязываться и будут медленно расти.

Выбор рассады для покупки

Чтобы не тратить время на выращивание рассады, ее можно приобрести у проверенного садовода, специализирующегося на этом сорте. В этом случае следует учитывать следующие рекомендации:

  • лучший возраст для рассады — 8-9 недель;
  • хорошие экземпляры должны быть высотой 26-30 см и 7-10 листьями правильной характерной формы;
  • оптимальная толщина стебля 0,6-0,8 мм;
  • ботва должны иметь однородный зеленый цвет, без признаков пересыхания.
  • корневая система должна находиться во влажном земляном коме, а на корнях не должно быть трещин и сухих пятен.

Если у саженца излишне ярко окрашенные листья, которые при этом обвисают даже на слабых черешках, весьма вероятно, что при его выращивании было использовано чрезмерное количество стимуляторов роста. От таких саженцев лучше отказаться.

Как вырастить рассаду своими руками?

Семена на рассаду следует высевать за 55-60 дней до пересадки на постоянное место. Как правило, этот период приходится на конец марта — начало апреля. Для точного расчета благоприятного времени посева в том или ином регионе необходимо определить, когда почва прогреется до + 14 ° С, температура воздуха достигнет + 24 ° С и выше днем ​​и  ночью не опускается ниже + 15 ° С. От этой даты нужно отнять 2 месяца, чтобы получить примерное время посева рассады.

 

рассада томатов

Конечно, чем раньше будут завершены посадочные работы, тем скорее можно будет собрать урожай. А вот как вырастить крепкую рассаду мы рассмотрим поэтапно.

Обработка семян

Если вы покупаете семена в пакетах от известного производителя, вам просто нужно их проращивать, не подвергая дезинфекции. В противном случае посадочный материал необходимо обрабатывать в таком порядке:

  1. Переберите семена, удаляя поврежденные и некрасивые экземпляры. Остальные замочите в 5% физиологическом растворе на несколько минут. Семена, всплывающие на поверхность, являются плохими, не прорастают, поэтому их нужно выбросить. Семена, осевшие на дно, можно использовать для дальнейшей обработки.
  2. Продезинфицируйте выбранный посадочный материал — замочите в 1% растворе марганцовки и через 15-20 минут промойте чистой водой. Для обеззараживания семян также можно использовать 0,5% раствор пищевой соды (выдержать 20-22 часа) или Фитоспорин-М, также повышающий их всхожесть.
  3. Сухие семена светло-золотистого оттенка промыть чистой водой. Если в них останется влага, они будут гнить во влажной сырой земле.
Борисенко Анатолий Петрович
Борисенко Анатолий Петрович
Агроном любитель, 15 лет опыта выращивания овощей и фруктов
Задать вопрос
Для быстрого прорастания семена можно дополнительно обработать стимулятором роста, таким как НВ-101, Эпин, Новосил и раствором меди.

Подготовка субстрата

Вы можете купить его в садовом магазине или приготовить самостоятельно по одному из этих рецептов:

  • Смешайте в равных частях торф, перегной и песок. Залейте состав приготовленным раствором из 20 г суперфосфата, 10 г сульфата калия и 10 г мочевины на 10 л горячей воды.
  • Смешайте по 1/3 перегноя, торфа и песка. На 10 литров состава добавить 20 г суперфосфата и 2 стакана торфяной золы.

В любом случае почву необходимо продезинфицировать в следующем порядке:

  1. Вылить субстрат на противень слоем 2-3 см и прогреть в духовке при температуре + 190-200 ° С на 20 минут. Затем прогрейте 3 минуты на максимальном режиме.
  2. Залейте почву раствором марганцовки (1 ч.л с горкой на 10 л кипятка). В этом случае можно использовать пластиковые емкости объемом 5-6 литров с отверстиями в дне для слива лишней жидкости.
  3. За неделю до посадки засыпьте субстрат в подготовленные емкости для рассады (большой ящик, емкости) и дайте постоять несколько дней.

Во время посадки субстрат следует немного увлажнить.

Посев семян

Сеять в таком порядке:

  1. На поверхности почвы сделать ямки глубиной 1 см и на расстоянии 2-2,5 см друг от друга.
  2. Поместите семена в подготовленные бороздки и сверху присыпьте землей.
  3. Накройте посевы пленкой или целлофаном для создания благоприятного микроклимата. Перенести емкости в светлое и теплое место (не ниже + 24 ° C). При этом нельзя допускать сквозняков, особенно если емкости для рассады стоят на подоконнике.

Пленочное укрытие необходимо открывать каждый день на 5-7 минут для доступа свежего воздуха, а при появлении первых всходов полностью убрать.

Уход за рассадой

Чтобы саженцы росли крепкими, необходимо оказывать им грамотную помощь, заключающуюся в проведении таких мероприятий:

  • Орошение. Растение чувствительно к влажности почвы, поэтому нужно следить за тем, чтобы оно не пересыхало. Если на поверхности образовалась корочка, ее следует смочить пульверизатором. Заливать грунт, конечно, тоже нельзя. Если это произошло, саженцы следует перенести в место с высокой температурой, чтобы земля быстро просохла. Например, его можно временно подержать возле батареи или фитолампы.
  • Пересадка. При появлении 2-3 настоящих листьев всходы пикируют, оставляя более сильные всходы.
  • Закалка. Выполните за 7-10 дней до высадки рассады на постоянное место. Для этих целей саженцы нужно выносить на балкон или на улицу, постепенно увеличивая время закаливания. В солнечную и безветренную погоду окно комнаты можно открыть на 6-8 минут. В любом случае необходимо помнить, что сквозняки растению категорически противопоказаны.

 

Закалка рассады томатов

На постоянное место рассаду можно высаживать в возрасте 55-60 дней. К этому моменту он должен вырасти до 26-30 см и обзавестись 10 листьями.

Подготовка участка

По мере роста рассады нужно приступать к подготовке почвы. Для томата необходимо выбирать рыхлые, легкие и высокоплодородные почвы с нейтральной реакцией (pH в пределах 6,0-7,0). Оптимальный вариант — участки с легкой глинистой или песчаной почвой, где ранее росли следующие культуры:

  • огурцы;
  • все виды капусты;
  • кукуруза;
  • морковь;
  • лук;
  • свекла;
  • редис.

Плохие предшественники томата — все представители бобовых, тыквенных (за исключением огурца) и пасленовых культур. После них томат можно сажать минимум через 2-3 года.

Тимофеев Иван
Тимофеев Иван
Садовод любитель
Задать вопрос
Осенью необходимо подготовить подходящий участок. Для этого грядки необходимо перекопать, удалить сорняки и удобрить почву на 1 кв.м внесением 6 кг перегноя и 50 г суперфосфата. Если pH поддерживается ниже 6,0, во время земляных работ необходимо добавлять в почву гашеную известь из расчета 3 кг на 5 кв.м.

Если предыдущие посевы удобряли свежим навозом, то при подготовке участка под томат необходимо обязательно внести в почву суперфосфат и калий, а затем провести глубокую перекопку.

Весной перед высадкой рассады в грунт необходимо добавить (на 1 кв.м):

  • куриный или голубиный помет (1 кг);
  • просеянную древесную золу (1 кг);
  • сульфат аммония (25 г).

Участок также необходимо боронить, а борозды или ямы удобрять компостом, золой или садовой смесью.

Высадка рассады на постоянное место

На постоянное место рассаду высаживают в 2-х месячном возрасте после того, как миновала угроза заморозков. Как правило, этот период приходится на 15-20 мая. Если на улице еще холодно, желательно сделать укрытие: сделать каркас из обычной проволоки, на который натянуть садовую пленку.

Золотой поток относится к низкорослым сортам, особенно нуждающимся в тепле, поэтому в случае пасмурного лета укрытие вообще нельзя снимать до сбора урожая.

Высадка рассады проводится по следующим правилам:

  1. Расположите кусты в 2 ряда и для каждого из них подготовьте отдельную ямку. Расположите по схеме шахматной доски: расстояние между саженцами в одном ряду — 50 см, а между рядами — 40 см. Следовательно, оптимальная схема посадки — 50х40 см. Благодаря такому расположению кусты будут одинаково хорошо освещены и вентилируемы. К тому же нагрузка на почву будет равномерной, поэтому все растения будут получать необходимые питательные вещества.
  2. Подготовьте лунки в обозначенных местах за 2-3 дня до высадки рассады. Их глубина должна быть такой, чтобы в них мог поместиться саженец с комом земли. Смочите лунки раствором марганцовки (1 чайная ложка на 10 л кипятка), затем залейте горячей водой и накройте пленкой.
  3. Высаживайте рассаду во влажную почву. Саженцы необходимо аккуратно вынуть из емкости и выложить в лунки. Если они будут слишком вытянутыми, их можно сажать в наклонном состоянии. Не заглубляйте корни, чтобы корневая шейка оставалась выше уровня земли. Дело в том, что глубоко под землей может быть холодно, поэтому недоразвитая корневая система помидора может испортиться.
  4. После посадки обильно полейте саженцы (под корень), присыпьте сухой почвой и слегка утрамбуте землю.

 

Сажать саженцы в грунт

После посадки за рассадой нужно правильно ухаживать. Это не трудоемкий процесс, так как Золотой поток — сорт низкорослый и не требует прищипывания.

Уход за томатом

Для получения хорошего урожая необходимо правильно проводить все агротехнические мероприятия.

Полив и рыхление

Полив должен быть обильным и регулярным, чтобы плоды не трескались. В первый раз саженцы необходимо полить через 14 дней после посадки на постоянное место, используя стабилизированную теплую воду. В дальнейшем почву необходимо увлажнять каждые 3 дня утром или вечером. Лейте воду прямо под корень.

В дождливые дни вовсе не обязательно поливать растение, так как переувлажнение почвы может привести к загниванию стебля. При этом нельзя допускать пересыхания грядок.

Чтобы помидор не болел и лучше развивался, добавьте 2 щепотки древесной золы в ведро с водой.

После полива почву следует рыхлить по следующей схеме: в первые 3 недели на глубину 10 см, а в дальнейшем — 5-7 см. Дело в том, что корни будут постепенно развиваться и чрезмерное рыхление почвы может их повредить. После этой процедуры кусты можно окучивать для создания благоприятного микроклимата для корней.

Проветривание

За климатом в теплице необходимо постоянно следить, чтобы не допускать чрезмерной влажности и повышения температуры. Пока на улице холодно, пленку снимать нельзя. Днем ее края нужно приоткрыть на подветренную сторону, а ночью снова хорошо прикрыть. Укрытие снимается только в стабильную и теплую погоду.

Подкормка

Чтобы помидор нормально рос и плодоносил, его нужно подкармливать не менее 3-х раз:

  1. Первую подкормку применяют через 14-15 дней после высадки рассады в грунт. Удобрить растение необходимо аммиачной селитрой (30 г на 20 л воды) из расчета 0,5 л на куст.
  2. Вторую подкормку проводят с образованием завязей, используя для этого суперфосфат (15 г) и хлорид калия (7 г). Для внесения удобрений вдоль грядок, на расстоянии 25 см от кустов сделайте траншеи глубиной 5 см, равномерно распределите удобрение, а затем присыпьте влажной почвой.

    Для лучшего завязывания плодов растение необходимо опрыскать 0,2% раствором борной кислоты (2 г на 10 литров при обработке 100 квадратных метров насаждения). В непогоду опрыскивание нужно повторить через 2-3 дня.

  3. Третью подкормку проводят в период созревания. Можно использовать аммиачную селитру так же, как и в первый раз. Другой вариант —  коровяк. Его следует залить водой из расчета 5 кг на 25 литров воды и оставить на 2 дня, затем долить воду (1:20). Полейте кусты раствором из расчета 1 литр на экземпляр.

При подкормке томатов нельзя допускать избытка азота, так как это негативно скажется на иммунитете растений и увеличит срок созревания плодов.

Подвязывание к опоре

Кусты у этого сорта невысокие, но каждый из них все же следует привязать к одной опоре. Вы также можете использовать для этой цели решетку. Благодаря такой манипуляции растение сможет легче переносить вес плодов при обильном плодоношении. Таким образом, ветки не упадут на землю от ветра или во время дождя.

 

Как привязать помидоры к шпалере

Если ветки лежат на земле, растение может быть поражено грибковым заболеванием.

Обламывание листьев

Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию почвы под кустом, нижние листья нужно осторожно отщипнуть. Следует учитывать, что в период роста растений листовая пластина передает плодам необходимые питательные вещества, поэтому срезать ее следует только в случае заражения или пожелтения. Когда плоды на первой нижней ветке полностью заполнятся, листья под ней можно убирать.

По мере созревания плодов следует удалять листья под каждой созревшей кистью, но не более 2-3 штук в неделю с одного растения.

Защита от болезней и вредителей

У сорта Золотой поток хороший иммунитет, поэтому практически не болеет. Однако главную угрозу представляет колорадский жук, который уничтожает листву и завязи растения. Поэтому при его появлении кусты нужно обработать любым инсектицидом, следуя инструкции к препарату. Банкол, Бомбардир, Тайфун признаны наиболее эффективными средствами. В случае небольшого количества вредителей могут применяться альтернативные методы: опрыскивание растений настоем ясеня и полыни (против взрослых жуков) и опыление ясенем березовым (в период цветения).

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
Чтобы предотвратить грибковые и вирусные заболевания, растение нужно вовремя поливать и подкармливать. Не менее важно продезинфицировать семена и почву перед посадкой.

Сбор и хранение урожая

Первые янтарно-желтые помидоры можно собирать уже в конце июня — начале июля. Плодоношение дружное и одновременное. Для увеличения продолжительности образования и созревания завязей плоды следует удалять еще на стадии технического созревания. Благодаря этому куст освободится от лишней нагрузки — он не будет тратить силы на созревание плодов, а значит направит их на образование новых завязей.

Многие считают, что незрелые плоды уступают по качеству созревшим в саду. Это ошибочное мнение, так как незрелые помидоры на солнце быстро созреют, не потеряв вкусовых качеств и товарности.

К концу августа при понижении температуры воздуха обменные процессы в кустах замедляются, поэтому они постепенно отмирают. В это время нужно собрать все помидоры на ветках, иначе они испортятся или погибнут при низких температурах.

Собранный урожай любой зрелости можно хранить на полу теплицы. Под него стоит уложить садовую пленку, а сверху накрыть сеном. Оптимальная температура воздуха + 16… + 23 ° С, влажность 70-80%.

Плюсы и минусы

Сильные и слабые стороны Золотого потока:

Плюсы и минусы
Плюсы
высокая урожайность (до 10 кг с 1 м2);
ультраранний сорт;
низкорослый, поэтому не требует прищипывания и придания формы (кусты перестают расти вверх по достижении оптимального размера);
обладает стойким иммунитетом к болезням и паразитам;
хорошо переносит резкие перепады температур (плодоносит даже в неблагоприятных климатических условиях);
легко переносит хранение и транспортировку на большие расстояния.
Минусы
сорт не имеет особых недостатков, однако некоторые садоводы отмечают, что его часто наводняют колорадские жуки.

Золотой поток — это гибридный сорт томатов, который дает плоды, похожие на сливу, с золотисто-желтым оттенком. Они отличаются не только оригинальным внешним видом, но и отменным вкусом. Сорт хорошо переносит резкие перепады температур, компактно растет и дружно плодоносит.

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий