Наиболее подходящие сорта для Подмосковья, выведены с учетом климатических особенностей региона. Выбрав сорт, предназначенный для выращивания на вашем участке, и соблюдая все агротехнические условия, можно быть уверенным в получении отличного урожая.
- Сорта раннего срока созревания
- Стандарт
- Новые сорта и гибриды
- Сладкие сорта моркови
- Среднеранние сорта моркови
- Стандарт
- Новые сорта и гибриды
- Сладкие сорта моркови
- Среднеспелые сорта моркови
- Стандарт
- Новые сорта и гибриды
- Сладкие сорта моркови
- Среднепоздние сорта моркови
- Стандарт
- Новые сорта и гибриды
- Сладкие сорта
- Поздние сорта моркови
- Стандарт
- Новые сорта и гибриды
- Сладкая морковь
- Разноцветные сорта моркови
- Отзывы дачников
Сорта раннего срока созревания
Ранней весной сеют морковь, чтобы получить ранний урожай продукции. Такую морковь употребляют в свежем виде. Его можно выращивать в теплицах и в открытом грунте. Срок созревания ранних сортов от 60 до 90 дней.
Стандарт
Некоторые сорта моркови по техническим характеристикам и вкусовым качествам давно стали стандартом в отечественной селекции. Их параметры используются для сравнения вновь созданных сортов и гибридов. Названия этих сортов моркови слышал каждый, кто хоть раз выращивал этот корнеплод:
- Артек. Этот сорт был выведен в 1983 году. У него утолщенный цилиндрический корень красно-оранжевого цвета с оранжевой мякотью. Урожайность сорта высокая, до 670 ц / га, средняя длина моркови 15 см, масса 130 г. При хранении урожая опасайтесь серой гнили, этот корнеплод устойчив к белой гнили.
- Бангор. Голландский гибрид цилиндрической формы. Длина от 16 до 20 см, масса 120-200 г. Урожайность на уровне сорта Артек 670 ц / га. У этого сорта хорошая однородность корней, подходит для длительного хранения.
- Грибовчанин. Этот цилиндрический гибрид имеет оранжевую кожу и мякоть. При массе корнеплода 120-150 г дает высокий урожай — 500 ц / га. Благодаря относительно высокому содержанию сахара и каротина он имеет приятный вкус.
- Нандрино. Семена этого гибрида доставляются в Россию из Голландии уже обработанные от болезней, поэтому они не замачиваются. Крупные корни 150-250 г достигают длины 20 см и имеют правильную цилиндрическую форму.
Новые сорта и гибриды
Морковь — очень популярный продукт питания в нашей стране. Поэтому с каждым годом появляется все больше и больше новых сортов моркови, в той или иной мере улучшенных, а иногда и по другим характеристикам.
| Название сорта | Вес корня г | Максимальная урожайность ц / га | Содержание сахара % |
| Счеты | 125-210 | 560 | 8,4 |
| Восхитительный | 95–165 | 620 | 9.1 |
| Внучка | 60-115 | 530 | 8,6 |
| Милый-милый | 110-190 | 480 | 8,5 |
| Веселье | 50-80 | 470 | 7.9 |
| Зарядное устройство | 75–150 | 370 | 7,5 |
| Кадриль | 100–170 | 480 | 7.3 |
| Карвора | 80–150 | 380 | 8,2 |
| Раскраска | 100-200 | 450 | 9.2 |
| Красная девочка | 90–130 | 420 | 8,6 |
| Марлинка | 90–170 | 580 | 7.1 |
| София | 60-110 | 520 | 8,6 |
| Хрустящий кролик | 130–190 | 660 | 8,4 |
Сладкие сорта моркови
Особого внимания заслуживают сладкие сорта моркови, в которых содержание сахара повышено по сравнению с другими. Особенно любят эту морковь дети, из нее получаются отличные сладкие соки и десертные блюда. Из ранних сортов морковь имеет повышенное содержание сахара: Вкус детства, Мирафлорес, Рафинированный, Фараоне.
Среднеранние сорта моркови
Среднеранние сорта моркови имеют средний вегетационный период от 90 до 100 дней от всходов до технической спелости. Посев проводят в первой половине мая, если позволяют погодные условия.
Стандарт
Среднеранняя стандартная морковь, пригодная для выращивания в Подмосковье, представлена двумя широко известными сортами:
- Масса. Среднеранний гибрид с высоким содержанием сахара и каротина. Корнеплоды средней массы (до 160 г), достигающие в длину 22 см, обладают не очень высокой урожайностью — 316 ц / га. Но с другой стороны, урожай этой моркови можно получить даже при неблагоприятных условиях выращивания, а цилиндрические корни также устойчивы к растрескиванию.
- Намюр. Корнеплоды этого сорта небольшой длины (до 16 см) дают высокий урожай — 730 ц / га. Сорт Нант с оранжевым цилиндрическим корнем. Обладает отменным вкусом и товарным видом.
Новые сорта и гибриды
| Название сорта | Вес корня г | Максимальная урожайность ц / га | Содержание сахара % |
| Аленка | 120-200 | 660 | восемь |
| Ангара | 95–160 | 620 | 9.1 |
| Боливар | 120-205 | 500 | 7,5 |
| Завтрак для детей | 90–170 | 690 | 7,8 |
| Герада | 120–180 | 670 | 7,5 |
| Иркут | 90–190 | 600 | 6.4 |
| Красная стрелка | 100–190 | 520 | 8.9 |
| Лидия | 80–100 | 620 | 7.3 |
| Фокс младшая сестра | 90–180 | 460 | 7,8 |
| Музыко | 100–155 | 540 | восемь |
| Нагано | 100–190 | 550 | 7,6 |
| Намдал | 100–150 | 600 | восемь |
| Нансен | 90–130 | 430 | 6.9 |
| Олимп | 120-200 | 590 | 7,8 |
| Жадный | 105–180 | 540 | 8,7 |
| Топаз | 105-115 | 400 | 8,4 |
Сладкие сорта моркови
Сладкие сорта среднеранней моркови представлены сортами с содержанием сахара более 9,2%. Три сорта были выведены известной голландской селекционной компанией Bejo: Curacao, Nigel и Nairobi, а один сорт Corsair принадлежит нашей домашней разработке.
Среднеспелые сорта моркови
Вегетационный период среднеспелых сортов моркови составляет от 100 до 120 дней. В открытый грунт их высаживают в конце мая — начале июня. На эту группу приходится наибольшее количество разработанных сортов.
Стандарт
За стандарт приняты разновидности зарубежных производителей и отечественных разработчиков:
- Балтимор. Голландский гибрид конической формы с массой корнеплодов 200-220 г, достигающей длины 25 см, дает высокую стабильную урожайность до 600 ц / га. Он имеет очень однородную форму и тонкую сердцевину. Благодаря вкусовым качествам его часто используют для приготовления диетического и детского питания, соков.
- Вита Лонга. Этот сорт моркови отличается практически отсутствием плотной сердцевины, что дает ей преимущество при приготовлении соков. Апельсиновый корнеплод имеет средний размер, прибавляет в весе до 130 г и дает урожайность до 490 ц / га.
- Витамин 6. Один из самых известных сортов благодаря высокому содержанию каротина и сахара. Корнеплод в период созревания достигает 17 см в длину и прибавляет в весе до 170 г. Отличается хорошей сохранностью и высокой урожайностью, может давать хороший урожай даже в неблагоприятных климатических условиях.
- Волжская 30. Урожай апельсиновых корней усечено-конической формы имеет массу до 220 г. Урожайность высокая, 250-540 ц / га. Этот сорт относительно устойчив к черной и бактериальной гнили, хотя от других болезней, таких как мучнистая роса, бурая пятнистость и ризоктония, сильно страдают.
- Дордонь. У гибрида сорта Нант такие же выровненные корни, которые различаются на 2-3 см. Максимальный вес моркови составляет 130 г. Этот овощ дает стабильно высокий урожай — до 530 кг / га. Ценность сорта в том, что он не подвержен растрескиванию и набуханию корнеплода.
- Каллисто. Корни этого российского гибрида богаты каротином. Окрашена в темно-оранжевый цвет. Масса моркови не превышает 135 г при средней длине 20-22 см. При таких показателях сорт имеет среднюю урожайность 350 ц / га.
- Карсон. Этот гибрид образует мощные корнеплоды средней длины весом до 140 г. Семена обрабатываются фунгицидами, поэтому при посеве замачивать их не нужно. Сорт устойчив к холоду, подходит также для зимнего и раннего вегетационного периода. Товарная урожайность на уровне 560 ц / га.
- Лосиноостровская 13. Этот сорт собрал огромное количество положительных отзывов, благодаря своим вкусовым качествам, устойчивости к низким температурам, хорошей лежкости. Из этой моркови часто делают соки и пюре. Корнеплоды длиной 15 см прибавляют в массе до 170 г, урожайность достигает 600-800 ц / га.
- Московская зима. Ярко-оранжевые корнеплоды конической формы достигают веса 170 г. Эта морковь хороша для озимых посевов, но также дает отличный урожай (до 700 кг / га) и при посадке в апреле-мае. Сорт хорошо хранится, имеет сочную мякоть с приятным вкусом.
- Нант 4. Один из старейших русских сортов, пользующийся спросом по сей день. Выровненные цилиндрические корнеплоды весят от 90 до 160 г. Урожайность моркови до 660 кг / га. Этот сорт дает хороший урожай даже на бедных почвах, хорошо хранится и имеет приятный вкус.
- Ниагара. Этот голландский гибрид устойчив к основным заболеваниям моркови, не подвержен цветению и растрескиванию. Корнеплоды довольно крупные, могут достигать массы 200 г, при урожайности 420 ц / га.
- НИИОХ 336. Сорт относится к гибридным культурам, устойчивым к болезням. Средняя длина корнеплода около 20 см при массе 110 г. При благоприятных условиях можно добиться урожайности 540 ц / га, которая отличается высокой лежкостью.
- Рогнеда. Корнеплод этого сорта мелкий (90-100 г), оранжевый, цилиндрической формы. К достоинствам моркови можно отнести высокую урожайность до 650 ц / га и отличную лежкость. Однако, как и многие другие сорта, этот корнеплод очень подвержен болезни коричневой пятнистости, фомозу, черной, серой и белой гнили.
- Шантене. У этого французского гибрида с небольшим коническим корнеплодом 10-15 см сочная, сладкая мякоть практически без сердцевины. Морковь очень сладкая, с содержанием сахара до 10%, неприхотлива в выращивании, хорошо транспортируется и хранится.
Новые сорта и гибриды
Новые среднеспелые сорта и гибриды включают:
| Название сорта | Вес корня г | Максимальная урожайность ц / га | Содержание сахара % |
| Альтаир | 130–160 | 450 | 9.2 |
| Аттилио | 90–150 | 740 | 7 |
| Бабье лето | 100-200 | 440 | 7,7 |
| Болеро | 85-190 | 560 | восемь |
| Сыновья | 100-200 | 620 | 8,2 |
| Радость детей | 100–160 | 480 | восемь |
| Дуняша | 70-130 | 430 | 7,4 |
| Зафиро | 95–180 | 760 | 6.9 |
| Надзор | 80-130 | 530 | 6,7 |
| Канберра | 115-205 | 580 | 8,8 |
| Карамба | 100–220 | 630 | 7.1 |
| Концерт | 80–170 | 515 | 6 |
| Красная девочка | 90–130 | 420 | 8,6 |
| Красный гигант | 110–160 | 355 | 8,8 |
| Леандро | 80-130 | 530 | 7,7 |
| Longuet Rote | 95–185 | 460 | 6.5 |
| Незначительный | 80–180 | 550 | 8,8 |
| Моревна | 90–150 | 650 | 7.9 |
| Морелия | 110-190 | 730 | 7,8 |
| Надеяться | 90–140 | 390 | 8,3 |
| Нант | 110-200 | 290 | 8,5 |
| Нант Семко | 90–150 | 600 | 5,8 |
| Наталья | 60-110 | 400 | 6,8 |
| Туманность | 90–220 | 340 | 9,3 |
| Сисси | 80–150 | 500 | 8,8 |
| В восьмой | 100–190 | 430 | 7.2 |
| Олимпийский | 100–120 | 640 | 8,7 |
| Садко | 100–190 | 560 | 9.9 |
| Сатурн 200 | 120–180 | 600 | 8,4 |
| Сахарная королева | 80-220 | 460 | 9,4 |
| Славянский | 90–180 | 430 | 7.9 |
| Дотронуться | 100–170 | 420 | 8,2 |
| Шакира | 100–210 | 530 | 5,6 |
Сладкие сорта моркови
Количество сахара в среднеранних сортах моркови рекордно и колеблется в районе 9,5-11%. Эту морковь чаще всего используют при производстве соков, диетических продуктов и детских пюре:
- Ребенок;
- Деревенский;
- Диаметр;
- Плов из золота;
- Каракас;
- Большее;
- Романтика.
Среднепоздние сорта моркови
Стандарт
Эталоны моркови отбираются в госреестре не только из старых и проверенных сортов, но и из сравнительно молодых сортов и гибридов, выведенных на рубеже веков:
- Канада. Голландский гибрид с более высокой урожайностью до 630 ц / га, обладает прекрасными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и бета-каротина. Сорт Канада не боится тяжелых почв и имеет крупный корнеплод (120-180 г) длиной до 20 см.
- Кордова. Этот сорт отличается высокими темпами роста и неприхотливостью в уходе, предлагая высокую товарную урожайность до 740 ц / га. Благодаря высокому содержанию сахара он обладает прекрасными вкусовыми качествами.
- Король осени. Крупная морковь длиной до 25 см и массой до 250 г. Сорт устойчив к различным заболеваниям, хорошо транспортируется и хранится. Урожайность составляет в среднем 370 ц / га, приятный вкус благодаря высокому содержанию сахаров, витаминов и каротина.
- Линия RZ. Один из самых сладких сортов моркови с содержанием сахара 13,9%. Хотя размер корнеплода не превышает 80-120 г, он дает более высокую урожайность — 500 ц / га.
Новые сорта и гибриды
| Название сорта | Вес корня г | Максимальная урожайность ц / га | Содержание сахара % |
| Анастасия | 90–160 | 530 | 7,5 |
| Спортсмен | 80–160 | 380 | 9,3 |
| Базель | 90–190 | 700 | девять |
| Берлин | 120-200 | 670 | 6.5 |
| Бермуды | 100–195 | 560 | 8,7 |
| Вармия | 110–180 | 570 | 8,7 |
| Звезда | 95–160 | 450 | 8,8 |
| Камарильо | 120–170 | 550 | 7,5 |
| Кентербери | 95–250 | 420 | 9,3 |
| Кардифф | 100–190 | 320 | 8,8 |
| Crofton | 100–150 | 570 | девять |
| Купар | 140–170 | 470 | девять |
| Сокровище | 120–210 | 420 | 6,8 |
| Нектар | 85-190 | 670 | 7,7 |
| Скоро | 100-200 | 515 | 5.9 |
| Розаль | 160–240 | 770 | 7,5 |
| Факел | 105-140 | 400 | 7,5 |
Сладкие сорта
Поздние сорта моркови
Поздние сорта моркови в основном предназначены для зимнего хранения. Хотя эти сорта не имеют ярко выраженного вкуса, они долго хранятся и не вянут.
Стандарт
Стандартные поздние сорта:
- Добрыня. Этот позднеспелый сорт моркови имеет корни с высоким содержанием сахара и весом до 150 г. Урожайность достигает 540 ц / га. В Подмосковье получен рекордный урожай 985 ц / га.
- Долянка. Морковь среднего размера (90-150 г) дает достаточно высокий урожай — до 370 ц / га. Сорт отличается высокой всхожестью и неприхотливостью в уходе. Умеренно устойчив к фузариозу и морковной мухе.
- Коралл. Корнеплод этого сорта имеет сочную и плотную мякоть, достигает размеров 22 см и весит 60-110 г. Морковь устойчива к цветению и растрескиванию, а также к основным видам болезней.
Новые сорта и гибриды
По сравнению со средне-поздними сортами, поздних гибридов не так много, но выбор всегда есть:
| Название сорта | Вес корня г | Максимальная урожайность ц / га | Содержание сахара % |
| Альбедо | 90–190 | 510 | 7,6 |
| Золотая осень | 85-130 | 590 | 8,2 |
| Карбет | 90–220 | 550 | 6,8 |
| Carotano RZ | 120–220 | 405 | 7.2 |
| Монашеский | 90–150 | 580 | 7,6 |
| Олимп | 70-130 | 580 | 6.4 |
| Роте Ризен | 80-130 | 370 | 7.9 |
Сладкая морковь
К сладким и поздним сортам моркови, пригодным для выращивания в Подмосковье, относятся: Берликум Роял, Император, Каскад.
Разноцветные сорта моркови
Особо хочется отметить разноцветные сорта моркови. Посадив на своем огороде несколько сортов моркови, с разноцветным корнеплодом, вы доставите радость не только детям, но и взрослым. Особенно эффектно этот сорт будет смотреться в свежих салатах.
На цвет моркови влияют содержащиеся в ней каротин, антоцианы, лютеин, бетаин и ликопин. Каждая разновидность также содержит множество других полезных веществ, влияющих на работу внутренних органов.
Белая морковь, в отличие от других сортов, не содержит пигментов и поэтому практически не вызывает аллергии.
В Подмосковье можно выращивать следующие красочные сорта моркови:
- Оранжевый с красным центром. Казалось бы, обычная морковь в контексте удивит вас наличием красного цвета. Это сорта Микуловская и Маэстро.
- Красный. Такая морковь может быть полностью красной, как Деликатесная и Нерак, или иметь оранжевую серединку, как Нантская.
- Красная роза. Такой необычный цвет у сорта Карамель — красный.
- Белый. Похоже на корень петрушки или пастернака. В Подмосковье можно выращивать сорт Арго.
- Желтый. Яркая и радостная морковь сорта Желтая Карамель порадует высоким урожаем.
- Альт. Он может быть полностью пурпурным, как Caramel Purple, а также содержать оранжевую начинку, как Violet.
Пигмент, используемый в пищевой промышленности, извлекается из некоторых сортов пурпурной моркови. Следует учитывать, что такие сорта моркови активно отказываются от своего пигмента, поэтому для термической обработки они не подходят.
Отзывы дачников
В Подмосковье, как и во всем центральном регионе России, выращивать морковь не очень сложно. Важно только правильно выбрать сорт, подходящий для этой конкретной местности, выбрать интересующие вас характеристики в зависимости от того, что вы хотите использовать для полученного урожая, и, по возможности, максимально соблюдать условия выращивания. В этом случае вы получите богатый и полноценный урожай.