Классификация болезней картофеля: названия, описание и лечение: характеристики, свойства, методы

Болезни картофеля классифицируются по типу возбудителя, поэтому они могут быть бактериальными, грибковыми и вирусными. У каждого вида есть свои особые признаки и причины, методы профилактики и лечения.

 

Бактериальные

Бактериальные заболевания вызываются бактериозом, который обладает высокой инфекционной способностью. Бактериальные заболевания развиваются в местах поражения растений: клубнях, стеблях, листьях.

Результатом заражения является загнивание корней и дальнейшая гибель при хранении и росте. По статистике потеря урожая составляет 50%.

Бурая бактериальная гниль

Это заболевание во многом напоминает обычное увядание, но его можно точно распознать по определенным признакам. Место локализации бурой гнили — ботва и клубень. Особенность: В первый год после заражения бактерия может не проявлять себя, но при втором посеве быстро обнаруживается. В этом случае куст начнет быстро увядать, буквально через 2-3 дня. Бактерия предпочитает влажную, кислую и высокотемпературную среду.

Основные внешние признаки:

• листья желтеют и сморщиваются;
• растение засыхает с поникшей макушкой;
• цвет стеблей становится коричневым;
• нижняя часть стебля может загнить, засохнуть или потрескаться.

Что делать для подтверждения диагноза:

• Обрежьте стебель крест-накрест и осмотрите срез. При поражении обнаруживается кольцо темного оттенка, а если надавить на стебель, появится темная слизистая жидкость.
• Если срезанный стебель погрузить в воду, вы заметите образование белой жидкости.
• Выкопайте клубень и откройте его. Отличительная особенность — образование кольца темного цвета (при кольцевой гнили кольцо светлое).
• Сдавите разрезанный овощ — увидите темную слизь.
• Если при хранении вы заметили затвердевшую кожицу, значит, картофель заболел коричневой гнилью. Такие корни нельзя сажать.

Для борьбы используются стандартные методы. В качестве предупреждения перед посадкой нанесите на участок препарат Ризоплан, уничтожающий гнилостную микрофлору. Используйте один и тот же спрей 2–3 раза при выращивании растений.

Что такое бурая гниль, как определить заболевание, какие меры существуют для его предотвращения, вы узнаете из этого видео:

Мокрая гниль

Основная причина возникновения — чрезмерная влажность. Влажная гниль локализуется в клубневой части, прогрессирует во время сохранности урожая, поражая остальные корни.

Основные признаки:

• очень быстрое гниение;
• сильное зловоние;
• превращение клубней во влажную коричневую массу.

Меры профилактики и борьбы:

• Если обнаружены клубни с похожими симптомами, срочно переборка всего урожая. При этом удаляйте не только размягченные плоды, но и те, которые с ними соприкасались.
• Просушите помещение, удалите влагу и немного снизьте температуру воздуха.
• В профилактических целях дополнительно оборудовать склад системой вентиляции.

 

Кольцевая гниль

Это заболевание имеет 2 разновидности: кольцевидную и ямчатую гнили, а также другое название — увядание при трахеобактериозе. То, что в них есть причинный фактор, разные знаки. Бактерия растет в засушливой среде, быстро распространяется к здоровым корням и чаще всего встречается во время засухи.

Кольцеобразные симптомы:

• скручивание листьев к центральной жилке в конце цветения;
• пожелтение и увядание листьев;
• загнивание клубня;
• маслянисто-вязкая желтая масса;
• на ранних сроках, когда плод разрезан, обнаруживается белое кольцо.

Признаки ямчатой:

• образование гнилостных пятен под кожурой;
• цвет пятен кремовый с прозрачным краем;
• растрескивание кожуры;
• наличие ямок (синяков) на последней стадии развития.

Как бороться и предотвратить развитие:

• снизить заболеваемость можно с помощью медного купороса или бордосской жидкости. Средства используют для обработки клубней перед посадкой.
• Поскольку эта гниль может развиваться на фоне перекормки азотом, ее нужно проливать умеренно. Чтобы смягчить эффект, азот смешивают с калием.
• При нарезке картофеля обязательно перед посадкой замочите нож в дезинфицирующем растворе. Это предотвратит заражение здоровых растений.

 

Черная ножка

Это заболевание считается самым распространенным, так как возбудитель приспосабливается к любым условиям. Это связано с тем, что черная ножка бывает 3-х видов: один любит холод, другой — тепло, третий хорошо себя чувствует в любых условиях.

Обитает на многих растениях: помидорах, капусте, салате, редьке. Поэтому сажать картофель рядом с такими культурами нежелательно.

Картофель может заразиться во время вегетационного периода, но распространение на другие клубни происходит во время хранения урожая. Если лето засушливое, бактерия не проявляет себя при проникновении в картофель на ранних стадиях роста, поэтому клубни уже при хранении гниют. Если позже растение заражается, при перекопке обнаруживаются полностью сгнившие плоды.

Функции:

• почернение основания стебля с последующим загниванием;
• останавливается рост растений;
• скручивание верхних листьев;
• загиб нижних листьев кверху;
• появление коричневых пятен на листьях.

По мере загнивания стебля постепенно меняется оттенок: сначала светлый, затем — темный. Цвет может быть не только черным, но и пурпурным, коричневым. Когда стебель сгнил, его легко вытащить из земли.

Лечить и предотвращать стандартными способами. Также потребуется понизить кислотность почвы.

 

Смешанная внутренняя гниль

При смешанной форме бактериальной инфекции клубень полностью загнивает. Чаще всего заболевание возникает при хранении.

Особенность: на картофеле одновременно присутствуют две инфекции разной этиологии: бактериальная (любой возбудитель) и вирус. Основная причина — нарушение целостности покрова, в результате чего заносятся болезнетворные микроорганизмы.

 

Бактериальное увядание

Возбудитель — Ralstonia solanacearum (Smith), Yabuuchi et al. Благоприятная среда — от +20 градусов. Заражение происходит на фоне механических повреждений клубней, корней, ботвы. Бактерия разносится насекомыми, ветром.

Характеристики знаков:

• внезапное увядание;
• сморщивание и пожелтение листвы;
• распад прикорневой части;
• если сделать поперечный разрез, можно увидеть коричневатый слизистый экссудат.

 

Вирусные

В вирусном заболевании виноват вироид. Картофель поражают около 20 различных возбудителей болезней, избавиться от которых практически невозможно. Причина этого кроется в скрытом состоянии вируса внутри растения. Такие микроорганизмы переносятся насекомыми (цикады, трипсы, тли).

В саду вироид распространяется с помощью инструментов (ножей, мотыг, лопат). После хранения зараженные контейнеры и клубни становятся виновниками. Урожайность снижается минимум на 80%.

Полосчатая мозаика

Заболевание возникает на фоне заражения вирусом Y и другими возбудителями. Для каждого вироида существует ряд специфических признаков, но в целом можно выделить следующие симптомы полосатой мозаики:

• полосатая мозаика или листовая пятнистость;
• некроз пятен (отмирание этих участков);
• на нижней стороне листьев обнаруживаются темные полосы или пятна;
• ломкость стеблей при переломе;
• пятна на клубне при срезании;
• падающие листья;
• засыхание черешков листьев, в результате чего они провисают, образуя острый угол со стеблем.

 

Вирусы распространяются центростремительно или вертикально — от краев к центру или снизу вверх.

Вирусная обыкновенная мозаика

Для обычной мозаики характерны пятнистые листья, которые могут периодически исчезать или сливаться в единое пятно. Болезнь поражает ботву, что делает невозможным рост клубней. Поэтому они маленькие или вообще не сформированы. Урожайность снижена на 90%.

Симптомы идентичны предыдущему типу заболевания. Место локализации вирусов: посевы паслена, чертополоха, клевера, любых сорняков.

 

Морщинистая мозаика

Заболевание широко распространено в южных регионах. Возбудитель — вирус картофеля Y (PVY). При первичной инфекции симптомы могут не проявляться или быть легкими. В последующие годы признаки усиливаются.

Отличительные особенности вирусного поражения:

• Растения перестают расти, а междоузлия укорачиваются.
• Листья мелкие, морщинистой текстуры. Если посмотреть на них снизу, можно увидеть некротические пятна. Край и кончик закруглены книзу.
• Стебли становятся ломкими и начинают опадать.
• Неустойчивые к вирусам сорта картофеля лежат на земле.
• Цветения нет.

 

Готика клубней

Долгое время ученым не удавалось идентифицировать возбудителя этого заболевания, ведь он почти в 100 раз меньше других вирусов. Его называют веретенообразным или готическим вироидом.

Особенность этого патогенного микроорганизма — усиленный контакт, благодаря чему при малейшем контакте с растением он быстро проникает внутрь. Чаще всего обитает на пасленовых культурах, но не брезгует другими растениями.

Заражение возможно на любом этапе жизненного цикла картофеля. Возбудитель устойчив, поэтому при проникновении в почву беспрепятственно там живет 2 месяца. Но в засушливых почвах может прожить до 2 лет. При повышенной влажности или в воде — 45 суток. Он также передается садовыми инструментами, поэтому дезинфекционная обработка будет лучшим решением для предотвращения распространения вироида.

Симптомы:

• чрезмерная пунктировка клубней глазками;
• удлинение корня в готическом стиле;
• тонкость листьев;
• поверхность картофеля неровная;
• глазки расположены в ямках;
• кожура покрывается трещинами и пятнами (особенно при засухе);
• черешки листьев подходят ближе к стеблю, создавая между ними острый угол.

 

Некроз клубней

Некроз клубней возникает после заражения вирусом TRV. Корнеплоды подвержены повреждениям, поэтому на верхушках не остается следов. Если посмотреть на клубни в разделе, можно найти следующее:

• арочные прожилки темного оттенка;
• кольца;
• некротические пятна с гнилью;
• краевая гниль;
• заполнение кремовыми пятнами со слизистой структурой.

 

Скручивание листьев

Листья скручиваются по многим причинам — из-за применения гербицидов, на фоне заражения бактериями, но чаще вирусами. Безобидная причина — несоблюдение правил агротехники (при чрезмерной влажности или засухе).

Основные признаки зависят от причины закручивания листовой части. Это может быть пожелтение цвета ботву, образование темных пятен, задержка роста, повреждение клубней.

 

Грибковые болезни

Грибковое поражение картофеля — одно из самых серьезных и опасных заболеваний, поражающее ботву и клубни. Заражение происходит через насекомых, от зараженных к здоровым растениям и при неправильных условиях выращивания. Грибы предпочитают влажную прохладную среду. Они активно размножаются в тенистых густых насаждениях.

Некоторые грибковые заболевания, такие как ложная мучнистая роса, альтернариоз и фузариоз, описаны в этом видео:

Сухая гниль

Заболевание характеризуется поражением корнеплодов. Чаще всего это происходит в жарких сухих условиях. Особенность: при повреждении растущих клубней разрешается использовать участок не менее чем через 7-8 лет.

Процесс образования сухой гнили (фузариоз):

• Вначале на поверхности образуется сухое пятно.
• Под ним появляется грибница с активно созревающими спорами.
• К тому же мякоть сохнет.
• После этого плод портится.

Во избежание сухой гнили, помимо стандартных методов, необходимо перед посадкой обработать клубни фунгицидными средствами. Это Престиж, Максим.

 

Рак картофеля

Рак поражает клубни и надземную часть картофеля, быстро распространяется в условиях повышенной влажности. Проникает в почву через навоз, животных, обувь, садовый инвентарь. При раковом заражении необходимо уничтожить весь урожай и почву, так как грибок долго сохраняет жизнеспособность. Это крайне опасно для жизни человека. Запрещается сажать картофель на пораженном участке в течение 5 лет.

Симптомы:

• появление бугорков на корнях в области глазков;
• формирование наростов произвольной конфигурации;
• распространение формаций со стеблями и столонами;
• почернение поверхности растений в пораженном месте;
• скользкость.

Уничтожить рак невозможно, поэтому ботву и клубни сжигают, поливают керосином, формалином или отбеливателем.

 

Фитофтороз

Этот грибок наиболее опасен, так как распространяется со скоростью света через споры, устойчив к морозам. Благоприятная среда — дождь, но во время засухи споруляция подавляется. Типичные признаки:

• образование пятен на листьях темного цвета;
• засыхание ботву;
• появление коричневого оттенка на стеблях;
• белый налет на листьях.

Методы утилизации:

• Фитофтороз не поражает картофель, если рядом посажена горчица. Если такая культура вам не нужна, вы можете посадить ее за 2-4 недели до посадки картофеля. Как только появятся всходы, почву тщательно перекапывают вместе с горчицей, после чего высаживают картофель.
• Можно использовать минеральные удобрения с калием и фосфором.
• Препараты, применяемые для профилактики: Агата, Ридомил.

 

Подробнее о фитофторозе картофеля написано в этой статье.

Ризоктониоз

Основные возбудители — грибы, дейтеромицеты, актиномицеты. Особенности проявления недуга:

• Склероции могут выглядеть как комки грязи.
• Если пораженное растение уже отправлено на хранение, за это время образуется гниль.
• Корневая часть и побеги покрываются коричневыми или черными пятнами и язвами размером до 2 см. Со временем эти участки отмирают.
• На поверхности корнеплода может образовываться тонкая черная паутина по всей поверхности.
• Столоны разлагаются до пастообразного состояния, образуя мокнущие язвы.
• При раннем повреждении побеги отмирают.
• Если болезнь прогрессирует во время цветения, ризоктония выглядит как белая ножка с войлочным налетом.

Как избавиться от:

• Придерживайтесь общепринятых мер профилактики картофеля.
• Обработайте семена бурой или борной кислотой.
• Перед посадкой клубни опрыскать биопрепаратами (Бактофит, Агат-25, Планриз).
• Химия: ТМТД, Максим, Титусим, Текто.

 

Альтернариоз

Гриб предпочитает молодые побеги в жару и засуху. По мере прогрессирования поражаются и клубни. Основная причина заражения — отсутствие и недостаток минерализации. Способ размножения: в ветреную погоду споры разносятся по полю, оседая на побегах. Заразить клубни можно только во время сбора, так как они соприкасаются с зараженной почвой.

Знаки:

• хаотичное расположение коричневых пятен на лиственной части;
• такие же пятна наблюдаются на клубнях.

Лечение и профилактика:

• В течение 7 дней в день 4 раза обрабатывайте куст бордоским раствором (1%).
• Используйте хлорокись меди два раза в день в течение недели.
• Препарат Арсерид (следуйте инструкции).

 

Подробнее о таком заболевании картофеля, как альтернариоз — читайте здесь.

Фомоз

Во время фомооза гриб проникает в столоны, стебли и корни. Если заболевание обнаружено при хранении, мицелий размножается, поражая весь урожай. Благоприятной средой считается оставленный на территории сада сорняк и другая растительность.

Как определить:

• На растении появляются бесформенные и вытянутые пятна. Чаще всего они покрыты коричневыми пятнами.
• Когда гриб опоясывает растение, рост замедляется.
• Исчезает оттеночная насыщенность листвы.
• Ботва начинают увядать.
• Клубни поражаются язвами размером до 6 см, после чего образуются полости.

Корнеплоды непригодны для употребления в пищу, поэтому их устраняют. Но обрабатывать землю обязательно. Для этого перед посадкой клубни обрабатывают раствором Фундазола, соблюдают все меры профилактики.

 

Парша

Самая частая патология картофеля — парша, поражающая плоды и ботву. Делится на несколько видов. Чтобы избавиться от парши, необходимо придерживаться стандартных правил профилактики. Кроме того, клубни перед посадкой можно обработать такими средствами, как Дитан, Максим, Престиж, Манкоцеб.

Парша обыкновенная. Поражает картофель с тонкой кожицей и красные плоды. Если картофель посажен достаточно глубоко, заражение маловероятно, так как гриб не может существовать без кислорода. Чтобы предотвратить заражение, почву нужно будет обогатить бором, марганцем и другими минералами.

Симптомы:

• образование на клубнях сухих язв;
• цвет корочек буровато-красный;
• размер язвы средний.

Серебряная корочка. При поражении этим грибком не рекомендуется употреблять картофель. Инфекция предпочитает влажную и теплую среду. Знаки:

• сушка клубней;
• образование на коже глубоких пятен, цвет которых серебристый.

Черная корочка. Научное название — ризоктониоз. Признаки соответствуют серебристой корочке.

Пыльная корочка. Единственный грибок парши, полностью поражающий не только клубневую часть, но и куст. Знаки:

• образование белых пятен на стеблях и корневой системе;
• увеличение размеров пятен, их потемнение;
• язвенное поражение клубней, цвет — красный, диаметр — 5 мм.

 

Фузариозное увядание

Поражение происходит споровыми грибами. Мицелий напоминает нити паутины, внутри которых находятся канодии. Место локализации — земля.

Симптомы:

• изменение окраски верхних листьев;
• листва скрученная по жилке;
• пожелтение ботвы с последующим опаданием;
• окраска стебля в коричневый оттенок;
• загнивание стебля и клубней;
• образование на клубнях гнилостного запаха.

 

Вертициллезное увядание

Грибок проникает в корневую систему через насекомых, механические повреждения.

Знаки:

• замедление роста;
• отмирание корней;
• образование слегка вдавленных удлиненных коричневых прожилок;
• наличие розовых или серых цветов на стеблях и листве;
• на срезе — коричневый оттенок.

 

Мучнистая роса

Заражение происходит от разных видов грибов, место локализации — листва, молодые побеги. Изначально цвет налета белый, но по мере распространения спор (они имеют коричневый оттенок) растение темнеет.

Типичные проявления:

• образование липкого на ощупь мучнистого налета;
• деформация корнеплода;
• останавливается рост;
• погибают пораженные участки.

 

Макроспориоз

Другое название — пятнистая сухость. Возбудитель — Macrosporium solani Ellis et Martin. Заражение происходит во время уборки урожая в результате механических повреждений. Инфекция может передаваться через листву. Чаще всего локализуется на пасленовых культурах. Могут быть поражены клубни и стебли.

Первые симптомы:

• образование пятен размером до 1,5 см;
• цвет пятен серый, коричневый, темно-коричневый;
• образование слабого налета с черным оттенком;
• четко очерченные границы дефектов;
• сухость ботвы.

 

Признаки запущенной стадии инфекции:

• округлые высыпания по краям листьев;
• цвет пятен темно-коричневый с бархатисто-оливковым оттенком;
• листья складываются в трубочку.

Стволовая форма заболевания:

• пятна на стеблях продолговатой формы;
• в запущенной стадии пятна сливаются воедино;
• отмирание стеблей с пятнами;
• умирают от стебля.

Клубневидная форма:

• образование пятен коричневого и серого оттенка на клубнях;
• наличие налета;
• затвердение пораженного участка.

Если внимательно наблюдать за картофелем на каждом этапе выращивания и хранения, можно своевременно обнаружить первые признаки болезней, благодаря которым урожай будет сохранен. Не пренебрегайте предпосадочной обработкой, дайте картофелю прорасти за месяц до посадки. Это позволит избежать заболеваемости.