Картофель «Мелодия» голландской селекции: описание сорта: характеристики, свойства, методы

Один из самых популярных овощей в мире, главный ингредиент удивительного количества блюд, картофель прочно вошел в потребительскую корзину. Сорт Мелодия сочетает в себе высокие вкусовые качества и способность долгое время сохранять питательный потенциал. Но важно знать, как нужно ухаживать за овощем, чтобы урожай был приятным по объему и качеству.

История сорта

Выведен в Голландии C. MEIJER BV Голландские селекционеры создали картофель, который можно сеять из родственного материала в течение трех сезонов. В этом случае можно использовать тот же грунт.

Описание сорта картофеля Мелодия

Сорт «Мелодия» — картофель столовый среднепоздний. С 2009 года он начал высаживаться в Российской Федерации, преимущественно в центральных регионах. Этот сорт нельзя назвать универсальным или супервыносливым, но он обладает рядом редких преимуществ, которые сделали его ценным для садоводства и особенно для промышленного выращивания.

Побеги

Кусты высотой около полуметра. Листья среднего размера, закрытые, продолговатые, ярко-зеленого цвета, с волнистым краем. Сорт «Мелодия» цветет 5-7 бутонами. Их цвет белый и светло-сиреневый по краям, затемняющийся до пурпурного и пурпурно-красного в центре.

Клубни крупные, с кожицей, сетчатой ​​структуры, бледно-желтые, овальные, глазки мелкие, темно-серые. Средний вес картофеля 100-180 г, у него нежная желтая мякоть, быстро разваривающаяся. В нем высокое содержание крахмала — 17-20%. Благодаря этому его используют для промышленного производства сухого картофельного пюре.

 

Характеристика и особенности сорта

Картофель сорта «Мелодия» обладает следующими свойствами:

  • длительный период созревания, от 115-120 дней;
  • крупный корнеплод;
  • товарный вид;
  • сохранение качества 95% — картофель долго не портится, сохраняя вкусовые качества;
  • транспортабельность, клубни легко переносят встряхивание и механические повреждения;
  • длительный период хранения — 8 месяцев, а это значит; что картофель можно хранить до июня, не отрывая побеги.
  • крахмал;
  • засухоустойчивый;
  • теплолюбивый;
  • нетребовательный к почвенному питанию;
  • сохраняет характеристики второго и третьего поколения.

Этот сорт особенно популярен благодаря стойкому иммунитету. Не подвержен:

  • гофрированная и полосатая мозаика;
  • кистозная нематода;
  • черная ножка;
  • корочка;
  • ризоктония;
  • картофельный рак;
  • гниль ботвы и клубней — это заболевание чаще всего поражает картофель, особенно в дождливую погоду. Вероятность заражения Melody низкая, но она все еще присутствует.

Основную опасность для картофеля Melody представляет колорадский жук, и этот сорт не полностью устойчив к вирусу Y.

Урожайность и вкусовые качества

Количество выращиваемого картофеля напрямую зависит от ухода и погодных условий. В среднем это 200-335 центнеров на гектар. При качественном уходе за овощем этот показатель увеличивается вдвое — до 636 центнеров (такой объем когда-то собирали в Подмосковье при сортоиспытаниях). На одном кусте часто бывает около 2-3 кг картофеля (7-11 крупных клубней).

Мелодия славится своим вкусом и считается одним из самых вкусных. Он подходит для запекания, протирания, но абсолютно не подходит для жарки на растительных маслах, поэтому не используется в промышленном производстве картофельных чипсов.

Картофель «Мелодия» при термической обработке сохраняет приятный желтый цвет.

Преимущества и недостатки сорта

Мелодия стала популярной в России (особенно в центральных районах), Украине и Молдове. Предположительно, в этом сыграли роль следующие положительные качества:

  • приспособленность к умеренному климату;
  • легко переносит длительные периоды дождя;
  • высокая устойчивость к болезням и вирусам;
  • хорошо себя чувствует на солнце, спокойно переносит недостаток воды;
  • вкусовые характеристики;
  • высокое содержание крахмала.

К недостаткам сорта в основном можно отнести непригодность для жарки.

Особенности посадки и выращивания картофеля «Мелодия»

Сорт «Мелодия» не требует ухода, но, как и в любом другом деле, для успеха нужно соблюдать правила, в данном случае это правила посадки и нюансы ухода за овощем.

Оптимальные сроки и выбор места

Картофель «Мелодия» теплолюбив. Сажать его можно только при прогревании почвы до +8 градусов Цельсия. Обычно это происходит с середины до конца мая.

Место посадки должно быть на возвышенности, доступной для солнечных лучей. До этого на нем не должны расти другие пасленовые культуры, в том числе другие сорта картофеля. К благоприятным предшественникам можно отнести:

  • бобовые;
  • озимые культуры;
  • лекарственные и пряные травы (однолетние и многолетние);
  • люпин.

Подготовка участка под посадку

Осенью следует перекопать выбранную территорию для картофеля и внести в почву органические удобрения (компост или перегной). Объем последних должен быть не менее 4,5 килограммов на 1 квадратный метр. Добавляются калийные и фосфорные удобрения.

Весной перед посадкой необходимо обеспечить почву удобрениями на основе аммиака. Расходуйте 15-25 грамм на 1 квадратный метр в зависимости от его исчерпания. Если есть грунтовые воды, стоит сделать канавы и сформировать гряды для посадки.

 

Подготовка клубня

Подготовка клубней

Перед тем, как сажать картофель, необходимо выбрать семенной материал. Из отложенных клубней предыдущего урожая отбирают целые клубни без повреждений, почернения и признаков грибка.

Их нужно оставить в сухом месте на 3-4 недели, за два дня до посадки картофель выложить на прямые солнечные лучи. Перед отправкой непосредственно в почву проросшие клубни обрабатывают стимуляторами роста, которые оказывают подавляющее действие на развитие фитофтороза. Это может быть Экосил или Эпин экстра.

Картофель Мелодя лучше не нарезать на части для посадки, целые клубни дают в несколько раз больше урожая. Но при необходимости нужно следить за тем, чтобы вес каждого клубня был не менее 50 г.

Высадка в грунт, схема и глубина посадки

В зависимости от типа почвы необходимо выбрать вид посадки картофеля сорта «Мелодия»:

  • ровная посадка применима к чернозему и супесчаному грунту;
  • тяжелые почвы требуют создания гребней, чтобы картофель легче всходил;
  • рыхлая земля вызывает необходимость создания траншей для посадки овоща.

Расстояние между рядами при посадке сорта «Мелодия» составляет 70-80 сантиметров, а между лунками около 35 сантиметров. Глубина посадки также зависит от типа почвы, чем она тяжелее, тем ближе к поверхности сажается клубень (5-7 сантиметров), а на легких почвах в результате — глубже (10-12 сантиметров).

Размещать посадочный материал нужно побегами вверх, слегка вдавив в землю.

Внесение удобрений

Подкормку картофеля «Мелодия» после цветения не проводят. Идеальное время для удобрения — во время первого урожая и до того, как распустятся бутоны.

Подходящие удобрения для этого сорта:

  • доломитовая мука;
  • штукатурка;
  • калиевая приправа;
  • яичный раствор;
  • азотные добавки;
  • витаминные комплексы;
  • травяные настои.

Не допускается удобрение сорта «Мелодия» птичьим и коровьим пометом, а также другие свежие органические варианты удобрения почвы.

Уход

Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в период вегетации. Осуществляется опционально в зависимости от условий и типа местности. Чтобы не повредить бутоны, вода льется под стебель, но медленно, так как есть опасность обнажить корень.

Окучивание, формирование насыпей над основанием кустарникового растения проводят не менее двух раз. В первый раз появляются всходы высотой 10-12 сантиметров, насыпь должна быть 5-10 сантиметров. Второе подкрепление нужно сделать через 3 недели.

Одновременно с созданием насыпей необходимо проводить прополку (культивацию). В дальнейшем ее проводят, как и полив, по мере необходимости, в зависимости от активности сорняков.

Корням картофеля необходим кислород для нормального развития и набора веса, поэтому рыхление следует проводить регулярно.

Защита от болезней и вредителей

При посадке в лунки стоит насыпать древесную золу. Она:

  • минерализует почву;
  • способствует дыханию почвы;
  • защищает от насекомых.

Для профилактики фитофтороза можно использовать:

  • Сингента;
  • Арцдил;
  • Ридомил;
  • Оссиом.

Или народные средства:

  • известковое засыпание почвы;
  • обработка кустов настоем чеснока (100 грамм на 10 литров);
  • опрыскивание раствором кефира (1:10);
  • употребление растворов перманганата калия, борной кислоты и купороса.

 

Мульчирование почвы известью

Чтобы предотвратить распространение вирусов, необходимо придерживаться следующих правил:

  • отбирать для посадки только здоровые и крепкие клубни;
  • соблюдать правила севооборота;
  • удаляйте больные кусты, чтобы не заразились остальные.

Важно обработать кусты картофеля фунгицидами и противогрибковыми средствами до того, как они зацветут. Для этого используются следующие препараты:

  • Алирина;
  • Картины;
  • Гамайр.

Для борьбы с самой страшной картофельной чумой — колорадским жуком можно использовать Prestige, Colorado, Regent, Tabu.

Сбор и хранение урожая

Клубни сорта «Мелодия» выкапывают через 115-120 дней. К этому моменту ботва обычно уже увядает, а картофель покрывается толстой кожицей. Перед уборкой необходимо обрезать наземную часть кустов Мелодии. Делается это для предотвращения попадания нездоровой микрофлоры листьев в корнеплоды растения.

Картофель можно собирать через 10 дней после этой процедуры. Его следует выкопать и оставить сохнуть в светлом, сухом и проветриваемом месте. После этого очистите его от налипших земляных комков и отправьте в помещение, предназначенное для длительного хранения овощей.

Сорт картофеля «Мелодия» обладает высокими иммунными свойствами, легко переносит различные погодные условия умеренного климата. При тщательном уходе Melody дает очень высокие урожаи, а его вкус особенно популярен на рынке картофеля. Овощ хорошо выживает при длительном хранении или транспортировке, поэтому его часто выращивают в промышленных масштабах.

Автор публикации

офлайн 2 года

Александр Новиков

 

1

Публикации: 18Комментарии: 0

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий