Чеснок Комсомолец — озимый сорт с прекрасными агротехническими характеристиками. Неприхотливость культуры в сочетании с озимым посевом позволяет получать обильные урожаи чеснока уже в июне-июле. По мнению специалистов, Комсомолец — один из лучших озимых сортов.
Происхождение «Комсомольца»
История сорта Комсомолец начинается в 60-х годах прошлого века. Его создатели, воронежские селекционеры, стремились создать особо зимостойкий чеснок специально для центрального региона Черноземья. Сорт считается официально выведенным и выпущенным в 1978 года. В результате селекции с использованием местных зимостойких культур получен неприхотливый озимый чеснок со звучным по тем временам названием — «Комсомолец». Со временем сорт Центрально-Черноземного распространился по всей России.
Описание и характеристики сорта
Описание культуры:
- Подземная часть. Головка большая, округлая, покрыта беловатой чешуей. Внутренние чешуйки имеют кофейно-пурпурный оттенок. Зубчики острые, с насыщенным чесночным привкусом, без неприятного привкуса.
- Наземная часть. Плотный стебель состоит из 8-9 зеленых листьев с восковой поверхностью. Длина листьев до 40 см. Листья очень сочные, приятные на вкус.
- Соцветия. Растение пускает стрелки длиной 80-120 см, в верхней части — сотни мелких луковиц.
Агротехнические характеристики чеснока Комсомолец:
| Характеристики | Параметры |
| Сроки созревания | средний |
| Вегетационный период, дни | 100–120 |
| Вес головки, г | 30–100 |
| Количество зубчиков в головке, шт. | 6–12 |
| Урожайность, кг / м2 м | 1,2–1,4 |
Достоинства и недостатки сорта
Где сажать чеснок?
Сорт Комсомолец дает высокие урожаи при соблюдении определенных условий. К сиденью предъявляются следующие требования:
- Хорошее освещение. В полутени головки вырастают до средних размеров и содержат мало эфирных масел.
- Умеренная влажность. При чрезмерной влажности сорт заболевает. Вода не должна застаиваться на участке.
- Рыхлые или песчаные глинистые почвы. Дренажные свойства тяжелых почв улучшаются за счет внесения торфа или речного песка.
- Плодородие. Этот сорт нуждается в питательных и хорошо удобренных почвах. При перекопке необходимо вносить перегной / компост и минеральные удобрения.
- Соблюдение севооборота. Благоприятные предшественники: кабачки, огурцы, капуста, бобовые. Неблагоприятные предшественники: лук, картофель, помидоры.
Правила и этапы посадки
Этапы посадки:
- Подготовка посевного материала. Урожайность чеснока зависит от качества семян. Поврежденные семена выбрасываются из посевного материала. Обязательно продезинфицируйте семена в растворах:
- поваренная соль;
- марганец;
- купорос.
- Подготовка участка. Перекапывают почву, внося компост и комплексные минеральные удобрения. При необходимости — если почвы тяжелые, добавить торф или песок.
- Посадка зубчиков / луковиц. Схема посева зависит от сорта посевного материала:
- Зубчики. Между соседними — 10 см. Глубина — 5-6 см.
- Луковицы. Между соседними — 6-8 см. Глубина — 2-3 см.
Расстояние между рядами одинаковое для любого варианта — 25-35 см. Посаженный материал слегка присыпают землей и измельчают вручную.
- Мульча. Сразу после посадки грядки присыпают мульчей — опилками, торфом, перепревшим навозом. Мульча поможет чесноку пережить зиму без потерь.
Присыпав грядки мульчей, можно забыть о посадке до весны — все остальные агротехнические мероприятия начинаются с ее приходом.
Как правильно ухаживать за чесноком?
Особенности ухода за озимым чесноком Комсомолец:
- Орошение. Полив должен быть умеренным. Чеснок не заливать, но и не пересушивать. Орошение прекращают за месяц до сбора урожая.
- Рыхление. Почву после полива аккуратно разрыхляют, удаляя сорняки.
- Удаление стрел. Чтобы головки чеснока стали большими, стрелки ломаются при достижении 10-15 см.
- Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон — при поливе. Оптимальное удобрение для чеснока — Амофоска (15 г на 1 кв.м) или жидкий коровяк.
Способы размножения
Размножение чеснока:
- Зубчики. Расстояние между соседними зубчиками 10 см. Глубина посева 4-6 см. Расстояние между соседними рядами 30-35 см. При размножении зубчиками урожай получают на следующее лето.
- Луковицы. Это воздушные семена, которые растут на стрелке. Такой способ посадки позволяет обновить сорт, так как при постоянном размножении зубчиками, он постепенно теряет свои качества. На 1 кв.м высаживают около 100 г луковиц.
Вредители и борьба с ними
Чеснок, который сам по себе защищает многие растения от болезней и вредителей, также может стать жертвой насекомых, грибов и вирусов.
Способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока
| Паразиты и болезни | Симптомы поражения | Как бороться? |
| Тля | Мелкие насекомые образуют колонии на молодых листьях чеснока. Высасывая сок из листьев, они лишают растение некоторых питательных веществ. Пораженные побеги сморщиваются и желтеют. Распространяясь по растению, они вызывают его гибель. | Распылите нашатырный спирт. Готовится из нашатырного спирта (50 мл) и тертого хозяйственного мыла (50 г) — разводится в 10 литрах. Подойдет и простой мыльный раствор — потертый в стружку брусок растворяется в 5 литрах воды. |
| Стеблевая нематода | Заметить проблему сложно — белые тонкие черви очень мелкие — их длина всего 1,5 мм. Питаются овощными соками. Листья скручиваются, сохнут, корни загнивают. |
|
| Луковая муха | По внешнему виду паразит представляет собой обычную муху, но меньшего размера. Личинки мух портят чеснок, поедая мякоть. |
|
| Фузариум | Листья желтеют, луковицы становятся мягкими, корни загнивают и отмирают. Растение легко вынимается из земли. Второе название — чесночная гниль. |
|
| Ржавчина | Образование черных и красных точек на листьях, которые со временем распространяются по всей листовой пластине. Растение перестает развиваться. |
|
| Ложная мучнистая роса | Стебель желтеет и деформируется. Развитие замедляется. | Опрыскивают фунгицидами — Тирам, Арцерида, Фентиурам. |
Уборка и хранение
Признаки, свидетельствующие о готовности головок чеснока:
- большая часть перьев пожелтела;
- стебель у основания истончается и ложится на землю;
- пожелтели все нижние листья;
- стручки потрескались;
- чешуя головки стала прозрачной
Особенности уборки озимого чеснока:
- Убедитесь, что чеснок созрел, по внешним признакам.
- Уборку лучше проводить ранним солнечным утром.
- Выкладываем вырванный чеснок на землю — сушить на солнышке.
- Отнесите чеснок в сухое и проветриваемое место, чтобы дать ему полностью высохнуть. Также можно сушить урожай под навесом. Сушка длится несколько недель.
- Обрезайте сухие побеги после того, как они полностью высохнут.
- Сушеный чеснок закрепляют, убирая головки с дефектами. Увядший чеснок не хранят — он не только испортится, но и станет источником болезней здорового чеснока.
- Выбранные головки складываются в ящики или мешки, которые уносятся в подвал.
- Зимой чеснок проветривают, чтобы он не загнивал.
Если вовремя остановить полив грядок и правильно определить время сбора урожая, пряность, вкус и аромат чеснока будут максимально приближены к совершенству. Перезрелый, недозрелый чеснок имеет низкие вкусовые характеристики.
Если еще рано начинать сбор урожая, при хранении будет потеряно до 20% урожая. Если, с другой стороны, запоздать со сбором урожая, переспелые головки отслаиваются, а затем преждевременно высыхают, теряя товарный вид.
Убирают чеснок перекопкой или вручную — это зависит от типа почвы:
- на черноземах и тяжелых глинах перекапывают урожай;
- на торфяно-суглинистых и супесчаных почвах — выдергивают.
Отзывы о сорте «Комсомолец»
Большой популярностью у садоводов пользуется озимый чеснок «Комсомолец». Они в полной мере оценили достоинства этого неприхотливого и урожайного сорта.
Чеснок Комсомолец — надежный высокоурожайный сорт, который не промерзнет и не оставит огородников без урожая. Не требуя особого ухода, эта озимая культура позволяет получить крупные головки чеснока с отличным товарным видом и прекрасными вкусовыми характеристиками.