Сорт яблок Конфетное: свойства, уход, плюсы и минусы

К сожалению, яблоню Конфетную не так часто можно встретить в садах российских дачников, как другие летние сорта этой плодовой культуры, хотя по характеристикам и основным достоинствам эта яблоня явно превосходит многие другие летние сорта.

Описание сорта яблок Candy

История создания сорта

Автором этого сорта был известный ученый-селекционер С.И. Исаев, заведующий лабораторным отделом VI IV. Мичурина, расположенный в Мичуринске. Этот специалист занимался разработкой нового сорта яблонь несколько десятилетий назад, даже после 1940-х годов.

Для получения нового сорта скрещивали яблони Папировка и Коробовка. Несколько десятилетий яблоня Конфетная не подавалась на регистрацию в госреестре России, и только в конце третьей четверти прошлого века начались сортовые испытания этого плодового дерева.

Разнообразие карамелизированных яблок

Спустя несколько лет сорт был зарегистрирован в Госреестре Советского Союза и рекомендован к выращиванию в центральных районах Черноземья, в средней полосе, в Поволжье, а также в Беларуси и Украине.

Основные характеристики

Эта яблоня относится к среднеранним сортам — собирать урожай можно в последней декаде июля. Первые плодоношения могут наступить уже через 2-4 года после посадки дерева на постоянное место. С карликовых и полукарликовых яблонь первый урожай снимают через пару сезонов, а с высокие яблони начинают плодоносить уже на 4-й сезон.

Яблоки конфеты

Плодовые деревья этого сорта высокие, могут достигать 4-4,5 м в высоту. Активный рост яблони происходит в первые годы после посадки саженцев в саду. Хотя деревья до 6 лет имеют узкую крону, а скелетные ветви растут под острыми углами к основному стволу.

Васильева Юлия
Васильева Юлия
Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем
Задать вопрос
В дальнейшем рост дерева замедляется и форма кроны становится широкой пирамидой. Крона раскидистая, образуется большим количеством крепких и хорошо облиственных побегов.

Листва округлая, с небольшой острой верхушкой, крупных и средних размеров, кожистая, стойкая, насыщенного изумрудного цвета. Цветки меньше среднего размера, с округлыми белыми лепестками с розовым оттенком.

Описание плодов

Плоды довольно крупные, округлой формы, с плохо очерченными ребрами. Яблоки примерно одинакового размера, весят 110-145 г. Воронка широкая и неглубокая. Семенная камера расположена примерно в центре плода, семена мелкие, коричневого цвета. Стебли средней длины, большая их часть прикрепляется к побегам.

Кожура яблок плотная, гладкая, слегка блестящая, основной цвет — желтый, покровный цвет — малиновый или красный, с характерными красными прожилками. Слегка заметный восковой налет. Под кожицей просматриваются небольшие белые пятнышки.

Карамелизированные яблоки - описание плода

Мякоть мелкозернистая, очень сочная, не слишком плотная, сладкая, кислинки практически не ощущается. Кремового цвета. Спелые плоды обладают приятным конфетным ароматом.

Петров Александр Юрьевич
Петров Александр Юрьевич
Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"
Задать вопрос
Созревшие плоды этого сорта не склонны опадать, поэтому собирать из-под этих деревьев практически нечего. Поскольку сорт очень крупный, выращивать его в промышленных масштабах не выгодно. Но в огородах это плодовое дерево может заменить по урожайности и вкусу многие другие сорта летних яблонь.

Следует отметить, что спелые плоды плохо переносят транспортировку на большие расстояния и долго не хранятся даже в прохладном месте. Поэтому собранный урожай нужно обработать как можно скорее после сбора урожая.

Деревья этого сорта обладают довольно высокой морозостойкостью, благодаря чему яблоню Конфетная можно выращивать в средней полосе России и Подмосковье. Хотя в суровую зиму деревце подмерзает, летом оно быстро восстанавливается.

Спелые плоды этого сорта имеют универсальное назначение, их используют в свежем виде в пищу, для приготовления детского питания, десертов, джемов, фруктовых соков и компотов в закрытом виде и их сушат.

Деревья-опылители

Яблоня Конфетная — самоплодородный сорт, поэтому для ее хорошей урожайности необходимо одновременно с ней высаживать и другие яблони, которые будут его опылителями. Необходимо только, чтобы время цветения опыляющих деревьев совпадало с цветением яблони Конфетная.

Урожайность

Плоды созревают вместе, сбор урожая проводится с последней декады июля по первую декаду августа. Плодоношение устойчивое, обильное, однолетнее. Первые урожаи небольшие, но уже в пятом сезоне с момента посадки яблоня дает не менее 47-49 кг спелых плодов.

Карамелизированные яблоки - урожай

А еще через 3 сезона урожайность этого плодового дерева увеличивается до 90-95 кг. В целом взрослые яблони Конфетная дают не менее 90-100 кг яблок. Но уже в 13-15-летнем возрасте плодоношение этого сорта яблони становится цикличным.

Вредители и болезни

Этот сорт яблони обладает высоким иммунитетом, поэтому практически не поражается никакими заболеваниями, за исключением парши. Поэтому необходимо принимать профилактические меры, направленные на предотвращение заражения этим заболеванием.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам и недостаткам сорта яблок Конфетная можно отнести:

Плюсы и минусы
Плюсы
приятный нетрадиционный вкус спелых яблок;
скороспелость деревьев;
большое количество активных веществ, витаминов и минералов в составе спелых яблок этого сорта;
возможность использования фруктов для приготовления детского питания;
универсальность назначения спелых фруктов;
так как яблоки очень сладкие, при консервировании можно не добавлять сахар в варенье, джем и другие продукты;
высокая урожайность;
мощные побеги выдерживают любые нагрузки урожая и не ломаются;
спелые плоды не трескаются;
карамельное яблоко обладает высокой устойчивостью к большинству болезней, характерных для других сортов этой плодовой культуры;
хладостойкость сорта - высокая;
это плодовое дерево даже в зимние морозы впоследствии быстро восстанавливается.
Минусы
в первые два сезона после посадки саженцы необходимо укрывать до наступления холодов;
во время весенних возвратных заморозков могут быть повреждены цветочные почки, что негативно скажется на урожайности деревца;
яблони старше 15-17 лет начинают плодоносить каждые 2-3 сезона;
это плодовое дерево имеет низкую устойчивость к парше;
спелые яблоки плохо переносят транспортировку и хранятся недолго;
сорт самоплодородный, поэтому необходимо рядом сажать деревья-опылители;
требует регулярного формирования кроны и обязательного соблюдения соответствующего расстояния между деревьями в ряду;
яблоня Кофетная непригодна для промышленного выращивания.

Карамелизированные яблоки - преимущества

Посадка

Саженцы этого сорта одинаково хорошо приживаются как весной, так и осенью. Однако при посадке деревьев осенью необходимо рассчитать срок посадки, чтобы саженцы успели вырасти до наступления холодов и смогли прижиться до зимы.

Карамелизированные яблоки - Растение

Для выращивания этого сорта выбирают хорошо освещенные участки с рыхлой и плодородной почвой. Эта яблоня лучше всего растет на супесчаных или суглинистых почвах.

Для выращивания этого сорта не подходят тяжелые песчаные или глинистые почвы. Также не сажайте эту яблоню в низинах или там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности почвы.

Участок для посадки подготавливается заранее, желательно за полгода, вносятся удобрения и перекапывается почва.

Обычно каждый тип почвы требует некоторой подкормки:

  • в тяжелую глинистую почву вносят речной песок, гнилые опилки, доломитовую муку или древесную золу, перегной, комплексные минеральные удобрения;
  • в сухой песчаник добавляют глину, известь, конский торф, соли калия, суперфосфат;
  • в торфяную почву добавляют перепревший навоз, известь, фосфорную муку, калийные и фосфорные удобрения.

Карамелизированные яблоки - Растение

Для яблонь сорта Конфетная необходимо пространство, для этого выкапываются ямы для посадки на расстоянии 2,3 м между ними. Глубина ямы должна составлять приблизительно 0,65 м, а диаметр — приблизительно 1 м.

Ващенко Петр Николаевич
Ващенко Петр Николаевич
Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"
Задать вопрос
На дно ямы укладывается слой питательного субстрата, состоящий из травы и перегноя (по 10 кг), 2 стакана древесной золы, 1,5 стакана суперфосфата.

Количество такого субстрата не должно занимать более 2/3 лунки. Из него образуется холм, рядом с которым вбивается опора. Саженец размещается на вершине холма, его корни располагают по сторонам холма.

Сверху яму засыпают землей, ее тщательно утрамбовывают. В каждый круг ствола добавляется по 25 литров воды. После впитывания влаги необходимо мульчировать приствольный круг любой органикой. Толщина такого слоя 4-6 см.

Уход

Дальнейший уход за этим сортом включает следующие агротехнические мероприятия:

  • регулярный полив;
  • рыхление;
  • уборка сорняков вокруг деревьев;
  • внесение мульчи;
  • профилактические мероприятия в борьбе с болезнями и паразитами;
  • правильный сбор урожая спелых плодов.

Карамелизированные яблоки - уход за деревом

С начала мая до конца сентября эти яблони поливают каждые 25-30 дней, и под каждое дерево вносят от 2 до 8 ведер воды, в зависимости от возраста яблонь. Чем старше дерево, тем больше влаги ему нужно.

Подкормки

Пока деревья не начнут плодоносить, необходимо вносить под них удобрения по следующей схеме:

  • в конце апреля необходимо добавить мочевину — 30-35 г препарата развести в 10 л воды и залить в приствольный круг;
  • в первой декаде июня необходимо внести:1 ст.л гумат натрия или Идеал разводят в 10 л воды и поливают крону яблони;
  • в июле подкармливают деревья азотсодержащими удобрениями;
  • ранней осенью в приствольные круги вносят суперфосфат.

Подкормка для яблонь

Взрослые деревья удобрять следующим образом:

  • в последние дни апреля в кружки ствола вносят 500 г мочевины, которую закапывают при весенней перекопке;
  • в период цветения яблони удобрить следующим раствором: в ведре воды растворить 50 г жидкого суперфосфата, 45 г сульфида калия и 25 г мочевины;
  • после цветения необходимо удобрить следующим раствором: на ведро с водой развести 50 г нитрофоски, 1 г сухого влажного натрия;
  • после уборки урожая в приствольный круг вносят 10 кг перегноя, смешанного с 2 стаканами суперфосфата и 2 стаканами сульфида калия.

Обрезка

Обрезайте деревья сразу после посадки. Центральный ствол и боковые побеги укорачивают до первых побегов, листву удаляют острым секатором или садовыми ножницами. Эта процедура активизирует рост и развитие корневой системы молодой яблони.

Белухин Сергей Васильевич
Белухин Сергей Васильевич
Агроном фермерского хозяйства ООО "Зеленая Дача"
Задать вопрос
В первые сезоны проводят формирующую обрезку этих деревьев, придавая их листве правильную форму. После этого весной и осенью делают санитарную обрезку.

Обрезка яблони

В процессе таких процедур удаляются все сухие, подмерзшие, сломанные и поврежденные ветки, а также побеги, вырастающие внутри кроны, утолщая ее. Места среза необходимо обработать садовой краской.

Подготовка к зиме

При подготовке к зиме яблони Конфетная следует предпринять следующие меры:

  • полив водой для насыщения корневой системы влагой;
  • внести фосфорно-калийные удобрения;
  • выполнить санитарную обрезку кроны;
  • у молодых деревьев стволы перевязывают любым нетканым материалом, чтобы защитить их от холода, ожогов и грызунов.

Подготовка яблони к зиме

В первый сезон после посадки категорически запрещается красить ствол и ветки этой яблони, так как это мешает нормальному росту саженцев.

Отзывы

Ольга, 45 лет, Воронежская область: этот сорт посадила на своем участке очень давно — 10 лет назад. Первые годы занималась формированием кроны, подкармливала, обильно поливала, укрывала на зиму, чтобы молодые деревца не мерзли. В дальнейшем на зиму укрывала ствол от грызунов только на зиму и накладывала толстый слой мульчи, чтобы не пострадали корни. В целом сорт меня устраивает: собранного урожая хватает на пропитание и обработку, деревья не болеют. Правда, необходимо проводить профилактические мероприятия против парши.

Наталья, 50, Подмосковье — в нашем климате этот сорт прекрасно себя чувствует, зимой практически не повреждается морозами и дает хорошие плоды. Правда, хранится урожай недолго, но все собранные яблоки мне обычно удается обработать.

Заключение

В целом яблоня Конфетная — хороший летний сорт, отличающийся высокой урожайностью, стабильным плодоношением, устойчивостью к морозам и большинству болезней. И хотя в промышленных масштабах его лучше не выращивать, но в любом огороде это плодовое дерево обязательно станет его украшением и источником вкусных и ароматных яблок.

Как вырастить овощи и фрукты - Yuljastyl.ru
Добавить комментарий