Редис выращивают практически везде. Имеет довольно необычный пряный вкус, за счет чего используется в салатах и различных блюдах. Следует отметить, что для полноценного развития культуры требуется световой час не менее 8 часов. Очень важно понимать, как правильно посадить и в дальнейшем ухаживать за этим растением.
Лучшие сорта редиса для посева
В первую очередь желательно описать лучшие сорта редиса для открытого грунта. Садоводы с пониманием относятся к:
- 18 дней Очень ранний сорт, масса плодов до 17 грамм. Имеет плотную мякоть с легким пикантным послевкусием.
- Жара. Сорт ранний, созревает примерно через 20 дней после всходов. Дегустаторы отмечают, что вкус не острый, приятный.
- Французский завтрак. Редис раннеспелый, созревает около 3 недель. Мякоть нежная, не слишком острая, приятной структуры.
- Кармен. Сорт ранний, созревает за 20 дней. Отличается интересным и специфическим вкусом, в котором есть резкие нотки.
- Кардинал. Гибрид среднеранний, плодоносит за 25 дней. Обладает хорошим иммунитетом.
- Красный гигант. Плоды выдерживают длительное хранение и весят до 150 грамм. Созревает за полтора месяца. Редис обладает сильным ароматом.
- Октава. Среднеспелый корнеплод с интересной мякотью с маслянистым вкусом.
- Красный великан. Не боится длительного хранения. Вес корня: до 300 грамм.
- Гелиос. Идеально подходит для открытого грунта или посадок под пленку. Плоды можно получить уже через месяц после прорастания.
- Виола. Хороший вариант для любого огорода, так как у него не растут стрелы. Для достижения технической зрелости требуется около месяца. Дегустаторы отмечают очень приятный вкус корнеплода.
Сроки посадки
Вопрос, когда сажать редис в открытый грунт, волнует многих садоводов. Ведь даже если вы допустите небольшую ошибку, урожай окажется некачественным или совсем не качественным. Прорастание наблюдается при температуре +1-2 градуса по Цельсию, а для роста требуется температура около +15-17 градусов.
Стоит отметить, что излишне теплый воздух при слабом освещении вызывает только увеличение зеленой массы, а сам корнеплод не завязывается должным образом.
Посадку рекомендуется проводить когда не будет снега и почва прогреется. Это время обычно приходится на середину апреля, хотя иногда это происходит и в марте.
Редис можно сеять все лето, кроме июня, так как в этом месяце самые длинные дни. При продолжительности светового дня 14 часов культура не развивается, а переходит в репродуктивную фазу. Другими словами, редис даст стрелы. Либо корнеплодов не будет, либо они получатся мелкими и невкусными.
Почва для редиса
Очень важно перед посадкой вернуть почву в нормальное состояние. Выбранная для растения грядка должна быть хорошо освещена и защищена от боковых ветров.
Лучшая почва — рыхлая, нейтральная или слабокислая. Предшественниками этой культуры могут быть картофель, огурцы, фасоль. По возможности стоит менять грядку с растением каждый год, чтобы перед ней постоянно росли представители различных семейств.
Способы посева
Сажать редис можно несколькими способами. Вы сами можете выбрать наиболее удобный из представленных ниже вариантов. Все они позволяют без проблем выращивать урожай, всходы адекватные.
Способ первый
Подготовку грядки рекомендуется начинать с осени. Используйте одно ведро перегноя на квадратный метр. Непосредственно перед посадкой почву необходимо тщательно полить, сформировать ряды небольшой глубины (желательно 1 сантиметр). Посадочный материал размещают в 5 сантиметрах друг от друга, размещая поочередно. Ряды на расстоянии 10 сантиметров и более.
Способ второй
Этот вариант предполагает подзимний посев. Почва должна быть супесчаной или песчаной, а сама текстура — ровной. Весной вода не должна заливать его.
Работы намечают на середину октября. Как только похолодает, проводят посев сухими семенами. Рекомендуемая дата — с 5 по 20 ноября. Подкармливают торфом или перегноем.
Если перед зимой необходимо сеять редис, то лучше взять перечисленные сорта: Юбилейный, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен.
Способ третий
Некоторые садоводы занимаются озимой посадкой редиса. Грядки готовят в октябре, образуя борозды глубиной до 5 сантиметров. Затем убирают с них снег, окунают семена прямо в холодную почву и присыпают торфом или компостом на глубину пары сантиметров.
Сколько раз можно сажать редис за сезон?
Конкретные даты связаны со спецификой сорта. Всего за сезон действительно можно собирать плоды 4 раза, при этом дважды сажать редис на одной и той же грядке нельзя. Обычно все происходит по такой схеме:
- Первый посев происходит в апреле, перед лучшими лунными датами.
- Если посев проводят в июне, то рассадным способом. Берут средне-ранние сорта, сеют за 35 дней до переноса на грядки.
- В июле редис обычно сажают ближе к концу месяца. Также рекомендуется использовать рассадный способ и брать среднеранние сорта. Поэтому сеять рассаду нужно будет в конце июня.
- Последний раз растение высевают в конце лета или в начале осени. Но это больше о теплицах.
Уход за редисом
Редис — не самое прихотливое растение, поэтому редко доставляет хозяину проблемы. Достаточно своевременно поливать, пропалывать и рыхлить междурядья. Самое главное — систематически проводить эти процедуры.
Уход за посевами
После посадки полив проводят каждый день, не допуская пересыхания почвы (влажность лучше поддерживать на уровне 80%). Также систематически удаляются сорняки. Если саженцы слишком густые, их лучше проредить, оставив по 5 сантиметров.
Полив
Растение очень любит влагу. Так что поливать придется часто, иначе корни станут горькими. При отсутствии полива редис может пустить стрелки, не допускающие развития корней. Но если переборщить с количеством использованной воды, редька потрескается.
Подкормка
Если почва плохая, удобрение вносят дважды за вегетационный период. Для плодородных почв эта процедура проводится только один раз. Самое главное — не переборщить с азотом, так как это заставит растение отдать все свои силы ботве. Редис также плохо переносит свежий навоз, в результате такой подкормки образуются полые корнеплоды.
Лучший рецепт удобрения такой: компост и перегной + 10 граммов калийных и суперфосфатных удобрений + 10 граммов нитратов + 1,5 литра золы. Специалисты рекомендуют добавлять в плодородные почвы только минеральные продукты.
Болезни и вредители
Наиболее опасна для редиса крестцовая блоха. Медведка тоже может ему навредить. Остальные вредители не успевают нанести культуре значительный урон, так как она очень быстро разрастается.
Крестцовая блошка
Крестцовая блоха способна в короткие сроки погубить только что проросшие молодые растения. Чтобы уберечь редис от деятельности насекомых, достаточно обработать ее раствором древесной золы или просто присыпать участок золой.
Но лучшая защита от вредителей — это специальное укрытие — по длине грядки ставят арочные опоры, а на них кладут спанбонд. Воздух будет поступать к растению, ботва не сгорит но блоха не сможет подобраться к нему близко. Как только культура укрепится, необходимость в убежище отпадет.
Бактериоз
Бактериоз — наиболее проблемное заболевание редиса. Заболевание проявляется преждевременным пожелтением листьев и гнилью растений. К тому же опасен киль: он отличается желтыми листьями и характерными наростами на плодах. Кроме того, редис часто болеет черной ножкой и она поражает растение еще на стадии всходов. Листья скручиваются и желтеют, стебли чернеют.
Чтобы не столкнуться с этими проблемами, лучше покупать сорта, у которых выработался иммунитет. Важно следить за своевременным очищением участка от больных растений. Кила обрабатывают известковым молоком. При черной ножке применяется настой луковой шелухи.
Настоятельно не рекомендуется использовать химические вещества для предотвращения или борьбы с болезнями и вредителями, поскольку это может повлиять на качество урожая.
Заключение
Посадка и дальнейший уход за редисом особых трудностей не представляет, если подойти к делу ответственно. Систематическое соблюдение рекомендаций по уходу позволит получить богатый и вкусный урожай.