Как выращивать помидоры в теплице: основные советы и особенности

Нет единого свода правил выращивания томатов. Успешные фермеры выбирают методы, исходя из своих желаний, климата и возможностей. Поэтому в статье будут даны только общие рекомендации, которые помогут вырастить помидоры в домашних условиях.

Выбор сорта томата

Сорт, наиболее подходящий для тепличного выращивания, назвать невозможно — потребности у каждого человека свои. Некоторые помидоры Примадонны выглядят хорошо, а другие критикуют за недостаточный размер плодов. Кто-то выращивает сорт Бычье сердце, но делать это сложно и фермер не будет. Поэтому выбор того или иного сорта остается за садовником.

Желательно, чтобы сорт обладал следующими качествами:

1. Высокая сопротивляемость болезням. В теплице не всегда удается контролировать уровень влажности, а если он высокий, фитофтороз не заставит себя ждать и погубит большую часть урожая.
2. Устойчив к высоким температурам. Даже в неотапливаемой теплице температура летом может подниматься до +40 ° C, а многие сорта томатов теряют способность к образованию завязей уже после +30-35 ° C.
3. Устойчив к недостатку света. Сейчас популярные теплицы из поликарбоната поглощают 13% ультрафиолета, стекла — 7%. Для томата эти потери значительны.

Хорошо, если выбранный сорт зонирован по региону выращивания и предназначен для использования в теплице. Эту информацию можно найти на упаковке.

Чтобы узнать для себя, какие сорта томатов лучше всего сажать в теплице, нужно взять 10-15 видов, вырастить их и сравнить реальные показатели в конце сезона.

Три важных условия для выращивания

Даже в пределах одного участка условия на грядках и в теплице будут кардинально разными, что отражается в агротехнике. При выращивании томатов в теплицах открытые методы и условия будут бесполезны.

Уровень естественного освещения

Васильева Юлия

Автор сайта, агроном-технолог с 30-летним стажем

Задать вопрос

В Россию помидор попал из регионов, где много солнечного света, а потому даже теневыносливые сорта могут плохо себя чувствовать в теплицах.

Это проявляется в следующих проблемах:

• задержка цветения;
• уменьшение количества завязей;
• последующее созревание.

Чтобы этого не произошло, необходимо строить теплицу в освещенном месте. Поликарбонатные и стеклянные конструкции нужно регулярно чистить как внутри, так и снаружи.

Температурный режим

Колебания температуры, а также нарушение температурного режима приводят к разным проблемам: от осыпавшихся цветочных бутонов до гибели томатов от голода даже в плодородной почве. Поэтому важно следить за температурой на всех этапах, от посадки до сбора урожая.

Температурный режим распределяется следующим образом:

1. До всходов — +20-25 ° C. Семена прорастают при температуре +15-18 ° C, но тогда этот процесс будет более медленным и враждебным.
2. Первые 3 дня после прорастания — до +10 ° С. Такая температура стимулирует быстрое развитие корневой системы.
3. Для молодой рассады и спелых томатов оптимальная температура составляет +20-25 ° C днем ​​и +12-14 ° C ночью.

Температура воздуха ниже 10 ° C в период распускания почек приводит к их массовому сбросу и незрелой пыльце. И наоборот, повышение температуры выше +35 ° C может вызвать гибель растений.

Помидоры не боятся сквозняков, а потому теплицы можно и нужно проветривать, регулируя тем самым температурный режим. Главное, делать это не позднее 8 часов утра, иначе растения испытают стресс.

Влажность

Для томатов до начала плодоношения влажность должна составлять 60-70%, а для созревания томатов эта величина должна быть в пределах 75-85%. Проблема с выращиванием в теплицах заключается в том, что часто бывает высокая влажность, что приводит к болезням.

Помимо аэрации, можно снизить влажность, изменив время полива — он проводится утром, поэтому лишняя влага будет испаряться в течение дня. В этом случае необходимо проверить состояние почвы — верхний слой должен быть влажным. В период плодоношения подача воды увеличивается.

Нерегулярный полив приводит к хрупкости плодов!

Рассада для теплицы

У томатов длительный вегетационный период, поэтому в российских условиях лучше выращивать их рассадой. При дальнейшей посадке в закрытый грунт урожай можно получить на месяц раньше, и это солидная разница.

Подготовка семян к посеву

Если семена не были подготовлены перед продажей (на что указывает необычный цвет семян), потребуется небольшая работа. Список стандартных размеров такой же, как и при выращивании рассады для открытого грунта, но есть небольшая хитрость: ускорить прорастание можно с помощью барботирования.

В домашних условиях это можно сделать по следующей схеме:

1. Приготовить раствор: на 500 мл 5% -ной воды биогумус и 0,5 патоки.
2. Поместите семена помидоров в марлевый пакет и замочите их в растворе.
3. Используйте компрессор для аквариума, чтобы подавать в  жидкость воздух в течение дня.

Петров Александр Юрьевич

Агроном, главный технолог питомника "Александровская Дубровка"

Задать вопрос

Такая обработка уничтожает болезнетворные бактерии на поверхности семян и запускает в них процессы прорастания. В результате будут более дружелюбные всходы и менее болезненные растения.

Нюансы выращивания рассады

Ничего страшного, если семян будет много — тогда можно посеять помидоры плотно и после прорастания удалить ненужные экземпляры: слабые и излишне вытянутые. В результате молодые и сильные кусты остаются с перспективой высоких урожаев.

Вы можете замочить помидоры, когда появится настоящий лист. Некоторые садоводы ставят растение не в емкость, а в сшитые мешки из агроволокна, рассчитанные на 1 литр почвенной смеси. Их ставят в поддоны, чтобы вода стекала к растениям снизу. Такой способ позволяет поддерживать нужный уровень влажности почвы, а значит, растения лучше себя чувствуют.

Всходы могут страдать от недостатка фосфора. Визуально это выглядит так: листья семядоли направлены вверх под острым углом, а настоящие прижаты друг к другу. Проблема решается введением препаратов, содержащих фосфор. Пожелтение всходов может указывать на химический ожог. Это происходит, когда минеральные удобрения касаются корней.

Важно закалить рассаду: это увеличивает урожайность примерно на треть. Для этого за неделю до посадки в теплицу рассаду выносят на улицу. Сначала вы защищаете их от солнца, затем снимаете защиту. Под воздействием ультрафиолета она начинает вырабатывать хлорофилл, за счет чего растения становятся сильными, стебель и листья приобретают приятную зеленую окраску.

Способы выращивания томатов

Помидоры можно выращивать разными способами: на гидропонике, прямо в земле, в мешках. В хозяйствах СССР широко применялось выращивание на тюках соломы и в кольцевой культуре. Эти методы заслуживают более внимательного изучения.

Томаты на соломенных тюках

Специально подготовленная прессованная солома — отличное место для выращивания томатов. Здесь постоянно поддерживается необходимая для корней температура, сохраняется влага, растения меньше болеют гнилью. Из недостатков можно отметить трудоемкость процесса и сложность поиска материала в некоторых регионах.

Грунт готовится заранее, в равных пропорциях смешиваются перегной и дерн. Место посадки готовится следующим образом:

1. Почву в местах расположения грядок обеззараживают слабым раствором марганца или по всей площади укладывают полиэтиленовую пленку.
2. Тюки укладывают вплотную друг к другу.
3. Поливают горячей водой.
4. Присыпают минеральными удобрениями (на 100 кг соломы): 1 кг нитрата и суперфосфата калия, 0,5 кг сульфата калия, 1,3 кг мочевины.
5. Снова заливают всю поверхность горячей водой.
6. На каждые 100 кг соломы добавляют 1 кг извести.
7. Доливают воду.

Через полторы недели температура внутри тюка будет около +35-38 ° C. Теперь можно сделать в центре небольшое углубление, заполнить его уже приготовленной смесью, слоем примерно 10 см. Грядка для выращивания помидоров в теплице готова. Также его можно использовать в неотапливаемых теплицах.

По мнению авторов методики, урожай в этих условиях получается на неделю раньше и более обильный.

Томаты в кольцевой культуре

Этот метод основан на использовании бездонных горшков. Это могут быть специально приобретенные емкости или пакеты из полиэтилена или агроволокна. Их диаметр и высота должны быть около 30 см.

Почвенную смесь готовят по общим принципам, насыпают в кольца (мешки или горшки) и немного уплотняют, чтобы смесь не высыпалась. В центре делают углубление, куда высаживают рассаду томатов в возрасте 30 дней. Кольца кладут рядом друг с другом на слой щебня, шлака или крупного песка.

Поливают помидоры, наливая воду на дно горшков в области подстилки. При такой агротехнике нижние корни снабжают растение водой, а верхние — большим количеством кислорода. При регулярных подкормках растение хорошо развивается, можно получить большие урожаи.

По некоторым данным, выращивая томаты в теплице круговым способом, можно получить около 25 кг плодов на квадратный метр грядки.

Уход за томатами в теплице

В зависимости от используемого метода применяются разные схемы посадки томатов в теплицах и разные агротехники. Обычным способом томаты высаживают на расстоянии 35 см друг от друга, а расстояние между рядами составляет 60 см. Если теплица оборудована стеллажами, рассаду расставляют в шахматном порядке на расстоянии размером 40х40 см друг от друга.

Важно при пересадке рассады не допускать чрезмерного заглубления в почву, это затянет период плодоношения.

Сразу после посадки саженцы поливают водой, нагретой до +25 ° С. Высокорослые сорта привязывают шпагатом к опоре.

Формирование кустов

При выращивании томатов в тепличных условиях важно не терять время на начало прищипывания. Задержка даже на несколько дней заставит растение образовать мощные боковые побеги, которые, в свою очередь, поглотят большую часть питательных веществ из урожая.

Ващенко Петр Николаевич

Агроном овощного хозяйства ГК АО "Петроовощ"

Задать вопрос

Как только побеги достигнут 3-4 см, их убирают. При этом не нужно оставлять пеньки. В условиях юга России боковые побеги можно пригнуть к земле, приколоть и засыпать землей - через время появится еще один куст. В средней полосе и в Нечерноземье этого делать нельзя: пасынок отнимет у основного растения силы в ущерб урожаю.

Помидоры в теплице формируются одним стеблем, все остальные побеги удаляются. Оставьте на кусте 10 и более кистей, если теплица высокая, и по 6-7 кистей, если конструкция невысокая. Необходимо удалить верхушечную почку.

Если в теплице выращивают низкорослые помидоры, кистей остается не больше четырех.

Подкормки томатов

В зависимости от способа выращивания по сезону томатам необходимо 3-4 элемента питания, с помощью которых можно значительно улучшить рост и плодоношение растений.

Можно приготовить следующий раствор (на 10 л воды):

• суперфосфат — 40 г;
• сульфат калия — 30 г;
• мочевина — 20 г;
• борная кислота — 2 г;
• медный купорос — 2 г.

При необходимости вместо суперфосфата можно добавить 20 г аммофоса, только объем мочевины придется уменьшить до 10 г.

Количество удобрения для внекорневой подкормки томатов можно посмотреть в таблице.

Внекорневая подкормка начинается через 2 недели после высадки рассады томатов на постоянное место. За сезон нужно 1-2 подкормки, в зависимости от состояния растений.

Во время выращивания томатов важно проверять состояние листьев, чтобы со временем выявить дефицит какого-либо вещества.

Создание нужного микроклимата

Помимо прищипывания, подкормки, полива и рыхления нужно постараться создать подходящий микроклимат. Температура и влажность контролируются вентиляцией. В этом случае нельзя сажать растения вплотную друг к другу и убирать лишние листья при формировании. Это даст каждому помидору полный объем воздуха и света. Больше внимания уделяется аэрации в период массового цветения — циркуляция воздуха улучшает опыление, а значит, урожай будет больше.

В жаркое время года, когда температура наружного воздуха превышает +30 ° С, необходимо защитить растения от перегрева и повреждения УФ-лучами. Для этого верхняя часть теплицы из стекла и поликарбоната белится, а все окна и форточки открыты. Если есть возможность, обычные двери в это время меняют на решетчатые.

В холодную погоду нужно закрыть двери и ограничить количество открытых окон.

Меры профилактики болезней

В теплицах помидоры чаще, чем в открытом грунте, болеют из-за несоблюдения правил агротехники. Некоторые заболевания обычно вызываются не патогеном, а недостатком или избытком определенных веществ в почве.

С помощью агротехнических мероприятий можно предотвратить многие проблемы:

• пятнистость и пустота плодов устраняются своевременным внесением калия по нормам;
• растрескивание предотвращается систематическим и равномерным орошением;
• скручивания листьев можно избежать, если своевременно сформировать кусты;
• для предотвращения некоторых форм верхушечной гнили необходимо организовать адекватный полив;
• вентиляция важна для предотвращения фузариоза и снижения риска ложной мучнистой росы.

Тимофеев Иван

Садовод любитель

Задать вопрос

При выращивании растений в теплицах следует помнить, что здесь создается благоприятная среда для жизни различных бактерий и вирусов, а потому требуется систематическая дезинфекция.

После сбора урожая все металлические и деревянные элементы теплицы обрабатываются специальными растворами, окна и поликарбонат тщательно моются. Почва также подлежит обязательной процедуре обеззараживания.

Осмотрите растения и удалите пожелтевшие листья, которые могут стать источником инфекции.

Заключение

Выращивание помидоров в теплицах — задача не из легких. Начинающему садоводу предстоит освоить несколько методов, посоветоваться с более опытными коллегами и почитать специальную литературу. Но даже тогда защиты от потерь нет. Соблюдение правил, указанных в статье, и выполнение рекомендаций поможет на начальном этапе, но не может быть единственным ориентиром.