Время от времени озабоченные садоводы замечают, что с помидорами что-то не так. На верхушках зеленых плодов образуются сухие пятна, которые затем чернеют и загнивают. Это вершинная гниль, болезнь, которая может погубить урожай, что приведет к потере товарного вида.
Мы расскажем, что вызывает это заболевание, какими симптомами оно проявляется. Также мы поговорим о том, как лечить и предотвратить загнивание кончиков помидоров.
Суть и причины заболевания
Вершинная гниль — одно из немногих заболеваний садовых культур, которое не вызвано грибковой инфекцией. Чаще всего такое заболевание возникает при нарушении условий выращивания и встречается не только на томатах, но и на перце, огурцах, кабачках и баклажанах.
Редко страдает одиночное растение, чаще всего поражаются все компактные насаждения. Заболевание из года в год не выявляется, что говорит о сильной зависимости от климатических факторов. Поражаются зеленые плоды, но последствия заметны на спелых помидорах. Ущерб значительный: теряется до трети урожая, пораженные экземпляры непригодны для обработки и не выставляются на продажу.
Кальций необходим для роста помидоров. Сначала он поступает к верхушке куста, затем к листьям и только потом, его получают плоды. При недостатке кальция на рубце цветка (наиболее уязвимое место для плода, где ранее было соцветие) появляется пятно. Нарушается целостность плода, начинается гниение.
Причины верштнной гнили томатов:
- редкий полив — в жаркие дни растение не способно впитывать влагу и питательные вещества из почвы, а потому забирает их из плодов;
- чрезмерный полив — избыток влаги затрудняет усвоение кальция;
- высокая кислотность почвы — в такой среде кальций не превращается в доступные растениям соединения;
Еще одна возможная причина образования гнили на помидорах — увеличение калийных удобрений, в том числе древесной золы. Калий снижает количество кальция в почве, отсюда и проблема. Поэтому растения, склонные к вершинной гнили, необходимо удобрять с осторожностью.
Преобладание в почве кальция, вызванное чрезмерным внесением нитрата кальция, приводит к противоположной реакции — снижается уровень калия. В результате плоды не набирают силу.
Признаки вершинной гнили томатов
Вершинную гниль нужно отличать от других подобных заболеваний, в том числе от фитофторы. Сделать это можно, проанализировав условия выращивания и внешние признаки. В жаркую и сухую погоду вершинная гниль поражает только плоды первых трех гроздей, а ложная мучнистая роса поражает большинство плодов.
Другие признаки болезни:
- поражаются только зеленые плоды, у спелых могут быть поражения, полученные раннее;
- локализация только на верхушке плода, в том месте, где цветок находился в момент цветения (отсюда и название);
- поражение начинается с образования темно-зеленого пятна, которое постепенно становится черным;
- в месте поражения кожица подсыхает и вдавливается внутрь;
- на завершающей стадии поражение становится коричневым.
Пятна могут располагаться только в верхней части плода. В некоторых случаях они увеличиваются в размерах, соединяются вместе и покрывают до половины зеленого помидора.
Иногда можно увидеть и другие признаки гниения кончиков, чаще всего у крупноплодных сортов томатов. Здесь на зеленых помидорах образуется вдавленное кольцевое поражение. Постепенно он грубеет, приобретает легкую бугристость и беловатый оттенок. Такие помидоры имеются в продаже, но по невысокой цене.
Растения пораженные вершинной гнилью всегда низкорослые.
Методы лечения заболевания
Первое, что нужно понять — это то, что вызвало болезнь. Это необходимо для того, чтобы понимать, что делать дальше. Лечение направлено на снижение потерь урожая за счет устранения причин заболевания.
Действия на кислых почвах
Садоводу важно знать кислотность почвы. Ее можно определить по сорнякам, но чаще всего по лакмусовой бумаге, которая продается в садовых магазинах.
После известкования грядки, предназначенной для выращивания томатов весной, вносят сульфат калия или другое калийное удобрение.
Действия при дефиците кальция
Если есть подозрение, что вершинная гниль томатов вызвана дефицитом кальция, лечение заключается во внекорневых подкормках препаратами кальция. Хороший результат дает нитрат кальция, 10 г которого разводят в 10 литрах воды. Опрыскивают растения рано утром или вечером. При выраженном дефиците кальция требуется 2-3 процедуры с интервалом в 10 дней.
Нельзя делать внекорневую подкормку кальцием, если нет дефицита в почве. Это приведет к снижению урожайности.
Бывает, что в почве есть кальций, но в недоступных для растения формах. В такой ситуации помогает подкормка хитиновыми удобрениями:
- Вуксал кальцием;
- Калбитом C;
- Брексилом кальция.
Эти препараты действуют лучше, чем нитрат кальция, но они могут сжечь листья. Поэтому опрыскивают помидоры в пасмурные дни или на закате.
Результат обработки определить несложно: после обработки на следующей кисти следов вершинной гнили не остается. Это сигнал к прекращению внекорневой подкормки кальцием.
Действия при дефиците бора
При недостатке бора в почве усвоение кальция растением ухудшается, что приводит к появлению вершинной гнили. О недостатке этого вещества можно судить по состоянию томатов: почки и цветки опадают, плоды образуются с задержкой, на листьях видны признаки мезжилкового хлороза.
Лечение здесь заключается в применении препарата Брексил Са — он содержит бор и кальций. Помидоры обрабатывают по инструкции до выздоровления кустов. Определить этот момент можно по отсутствию новых гнилых плодов.
Действия при дефиците воды
Это самая частая причина при выращивании томатов в закрытых грунтах и в южных регионах России. Определить ее несложно: во-первых, при недостатке влаги подсыхают точки роста на верхушках кустов. Есть много плодов, пораженных гнилью, их количество быстро растет, если не предпринимать никаких действий.
Если на участках северных широт при выращивании томатов в открытом грунте обнаруживается вершинная гниль, то причина кроется в кислой почве или недостатке кальция. Недостаток влаги в этих регионах невозможен. Спасти помидоры поливом в такой ситуации не получится, эффект будет противоположным ожидаемому.
Растения постоянно осматривают. Если, несмотря на возобновление полива через одну-две недели, появляются новые плоды с вершинной гнилью, то проводят верхнюю внекорневую подкормку перечисленными выше хелатными удобрениями. Если таких признаков нет, значит подкормка не проводится, томаты переводятся на обычный режим полива.
Сразу после засухи не давайте обильного полива — это приведет к растрескиванию плодов и опадению образовавшихся завязей.
Тонкости лечения вершинной гнили народными средствами
Если вы против минеральных удобрений, можно использовать древесную золу из расчета 1,5 стакана на литр воды. Все тщательно перемешивают и вносят в виде корневых подкормок из расчета 2-4 л раствора на куст.
Для внекорневой подкормки приготовьте такой раствор:
- взять 300 г золы;
- залить 2 л воды;
- кипятить 30 минут;
- настаивать 12 часов;
- фильтровать.
В результате получается концентрат, который перед распылением доводят до 10 литров. Вы можете добавить шампунь, чтобы раствор прилипал к листьям. Хозяйственное мыло в такой ситуации не используют — оно может вызвать химические ожоги помидоров.
Для борьбы с дефицитом кальция можно добавить яичные скорлупы — их собирают зимой и весной, снимают пленку изнутри, сушат и растирают в порошок. Летом при появлении признаков вершинной гнили и подозрении на недостаток кальция порошок заливают водой и настаивают до помутнения, затем помидоры поливают под корень.
Использовать пищевую соду нецелесообразно — для помидоров с вершинной гнилью она не даст никаких результатов.
Профилактика вершинной гнили томатов
Вершинная гниль уничтожает большую часть урожая, поэтому лучше ее предотвратить. Для этого огороднику необходимо изучить особенности агротехники этой культуры и применять их на своем участке:
- Заранее узнайте кислотность почвы, при необходимости проведите известкование осенью и весной, за неделю-две до высадки рассады, по норме добавьте сульфат калия.
- По возможности устраивайте капельный полив, чтобы растения всегда получали воду в нужном количестве и без избытка.
- Не злоупотребляйте калийными удобрениями, которые ухудшают усвоение кальция.
Подведем итоги
Вершинная гниль томатов — заболевание, возникающее из-за неправильной агротехники и способное уничтожить до трети урожая. Чтобы этого не произошло, необходимо следить за кислотностью почвы, обращать внимание на содержание калия и избегать нерегулярного полива. Переувлажнение для помидоров так же опасно, как и засуха. При соблюдении этих мер болезнь не появится и урожай полностью сохранится.